Follow
Cara Membuat Sambal Mangga Sederhana
Merdeka.com - Ingin menyantap nasi dengan pelengkap sambal yang berbeda dari biasanya? Kalau bosan dengan sambal bawang atau terasi, sesekali coba sambal mangga muda.
Sambal dengan paduan rasa asam, gurih, dan pedas ini cocok disantap bersama gorengan. Bisa menyeimbangkan rasa berminyak atau amis pada makanan pula.
Berikut ini Merdeka.com akan menampilkan cara membuat sambal mangga muda sederhana yang enak.
-
Bagaimana cara membuat sambal mangga? 1. Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api. 2. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, dan gula merah dengan cara diuleg. 3. Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus. 4. Sajikan lauk pilihan Anda bersama nasi putih, sejumput sambal mangga, irisan mentimun, dan sekuntum kemangi.
-
Apa saja bahan sambal mangga? Bahan Sambal Mangga: 1 buah mangga muda, 2 cabai merah keriting, 10 cabai rawit merah, 1 sendok teh gula merah, 1/2 keping terasi.
-
Bagaimana cara membuat buah mangga menjadi sambal? 'Buah yang bisa dibikin sambal?' Mangga
-
Bagaimana membuat sambal goreng? Nggak cuma enak, tapi cara membuatnya juga gampang banget, nggak membutuhkan banyak waktu dan tenaga.
-
Sambal goreng cocok dimakan dengan apa? Setelah matang, kamu bisa sajikan dengan nasi hangat dan selamat menikmati!
-
Bagaimana cara membuat sambal matah? Berbeda dengan sambal tradisional yang biasanya diulek, sambal matah justru dibuat dengan cara mencampurkan irisan bahan-bahan segar yang kemudian disiram dengan minyak panas, sehingga menciptakan cita rasa yang khas.
Bahan:
Cara Membuat:
- Kupas mangga, kemudian serut atau iris memanjang seperti korek api.
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, garam, terasi, gula merah, dan bawang putih yang sudah dikupas dengan cara diuleg.
- Masukkan mangga muda yang sudah diserut, kemudian uleg kembali secukupnya. Sampai mangga muda layu saja, tak perlu sampai halus.
Sajikan sambal mangga muda dengan nasi putih dan lauk favorit Anda.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Sambal mangga muda paling pas untuk menetralkan sensasi berminyak pada gorengan seperti ayam kremes atau bebek ungkep goreng.
Baca Selengkapnya
Begini cara bikin gulai nangka muda khas Padang yang praktis dan nagih.
Baca Selengkapnya
Mau bikin sambal ijo yang sedap dan pedasnya pas? Coba saja resep yang satu ini.
Baca Selengkapnya
Resep es mangga ini sangat cocok disantap saat buka puasa.
Baca Selengkapnya:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3150885/original/002518000_1591943044-menu.jpeg)
Sambal hijau Padang yang lezat bisa dibuat dengan mudah,begini tips untuk sambal hijau cerah dan nikmat
Baca Selengkapnya
Sambal jadi hidangan pedas dan menggugah selera, selalu jadi penyelamat di tengah kebosanan menu sehari-hari.
Baca Selengkapnya
Resep sambal matah yang segar, pedas, dan menggugah selera. Cocok untuk menemani nasi hangat dan lauk favoritmu!
Baca Selengkapnya
Sayur jagung muda yang enak dan bergizi dapat menjadi pelengkap menu makan Anda bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Berikut resep sambal goreng kentang ala rumahan paling cocok jadi menu andalan saat ramadan dan lebaran.
Baca Selengkapnya
Es laksamana mengamuk adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia.
Baca Selengkapnya
Kelezatan kentang yang digoreng sempurna bersama sambal yang menggoda selera membuatnya menjadi santapan yang sangat dinantikan saat Lebaran
Baca Selengkapnya