Resep Sambal Ijo yang Pedas dan Nagih Rasanya, Cocok dengan Semua Jenis Lauk
Mau bikin sambal ijo yang sedap dan pedasnya pas? Coba saja resep yang satu ini.
resep sambal ijo
Resep Sambal Ijo yang Pedas dan Nagih Rasanya, Cocok dengan Semua Jenis Lauk
Nggak bisa dipungkiri bahwa sambal ijo dapat menjadi pendamping yang sempurna saat menyantap nasi dan aneka lauk.
Ya, sambal yang terbuat dari cabai hijau segar dan tambahan berbagai bumbu dapur ini memang memiliki rasa pedas nagih yang bikin siapa saja tertarik untuk mencicipinya.
Mau disantap bersama tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, sayur lodeh, sayur sop, hingga aneka lalapan pus pastinya akan cocok.
-
Bagaimana cara membuat Sambal Korek Terong Ijo? 1. Goreng terong yang telah dipotong-potong, bolak balik sampai terong empuk dan matang. 2. Ulek cabai, bawang putih, tomat, dan terasi sampai halus. 3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah, koreksi rasa kemudian masukkan bawang merah dan ulek kasar. 4. Terakhir masukkan terong, kemudian penyet-penyet.
-
Bagaimana cara membuat kerang ijo sambal tomat agar bumbu meresap? 4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, saus sambal aduk rata lalu masukkan kerang aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
-
Bagaimana cara membuat sambal goreng kentang? Pada dasarnya sambal goreng kentang hanya berbahan kentang yang dimasak dengan bumbu cabai halus. Namun saat ini ada banyak kreasi sambal goreng kentang yang bisa dicoba sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat Sambal Bawang? Selain dengan komposisi bahan berupa cabai, tomat, garam, dan bawang, namun anda bisa mencampurkan dengan cumi, udang, atau tempe sebagai campuran sambal.
-
Bagaimana cara membuat sambal terasi? Masukan cabai merah besar, rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam pot kecil untuk digoreng setengah matang sampai layu. Setelah itu bahan-bahan di tiriskan dan siap untuk dihaluskan atau di-blender kasar. Siapkan wajan untuk menumis sambal, tambahkan minyak secukupnya dan tambahkan minyak sisa dari penggorengan di awal, masukkan bahan sambal yang sudah dihaluskan atau diblender. Masukkan bumbu seperti garam, asam jawa, gula merah dan gula putih, masak sampai sambal berubah warna dan minyak keluar dari sambal. Tiriskan dan masukan ke dalam jar kecil untuk penyimpanan.
-
Siapa yang menciptakan resep sambal ini? Berikut lima resep sambal yang dikreasikan Chef Devina Hermawan.
Kabar baiknya buat kamu si penggemar makanan pedas, menikmati sedapnya sambal ijo kini nggak perlu sampai ke luar rumah.
Sebab, kamu bisa membuat sendiri sambal ijo yang rasanya autentik dan pastinya nagih abis! Baca dulu yuk resep sambal ijo yang pedas dan super nagih berikut ini.
Resep Sambal Ijo Pedas Nagih
Intip resep sambal ijo mudah dan enak yang bikin momen bersantap jadi semakin sempurna.
Bahan-bahan:
10 buah cabai rawit hijau
6 buah cabai hijau keriting
6 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya
2 buah jeruk limau
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan mentah. Kemudian keringkan dengan tissue makanan. Lalu, goreng bahan-bahan tersebut hingga matang.
2. Siapkan ulekan, haluskan bahan-bahan yang sudah digoreng tadi.
- 7 Resep Sambal Goreng Kentang, Mulai dari Ati Ampela Hingga Kering Kentang, Sederhana Namun Super Nikmat!
- Cara Membuat Sambal Terasi yang Enak Sebagai Pelengkap Sajian Berbuka Puasa
- 10 Resep Sambal Goreng Kentang Ala Rumahan, Siap Jadi Menu Andalan Saat Ramadan dan Lebaran
- Resep Sop Janda Daging Sapi yang Segar dan Menggugah Selera
- 7 Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa, Sehat dan Kaya Nutrisi
- Maling Motor di Bekasi Tewas Dikeroyok Massa
Cara membuat:
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya atau sesuai selera. Ulek kembali hingga semua bahan halus.
4. Tambahkan perasan jeruk limau. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah dirasa enak, sajikan dan sambal ijo siap disantap bersama sepiring nasi hangat dan aneka lauk yang sedap.
Menikmati Sambal Ijo yang Autentik Kini Bisa Lebih Praktis Lho
Buat kamu yang nggak terlalu suka masak, jangan khawatir dulu, ya. Sebab, menikmati sambal ijo tanpa perlu bersusah payah ngulek dulu ternyata bukan hal yang sulit untuk diwujudkan!
Produk sambal ijo ini juga terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hijau yang dipilih serta diproses dengan hati-hati. Jadi, soal rasa dan kualitas sudah nggak perlu diragukan lagi. Yuk, beli sekarang juga di toko terdekat, supermarket, hingga e-commerce kesayangmu.
