Tanpa Metode Siram, Ini Trik Tanak Nasi Agar Matang Cepat dan Sempurna dalam 30 Menit
Meskipun hanya 30 menit, nasi akan matang sempurna dan merata dengan metode yang tepat. Begini caranya.

Meskipun hanya 30 menit, nasi akan matang sempurna dan merata dengan metode yang tepat. Begini caranya.

Tanpa Metode Siram, Ini Trik Tanak Nasi Agar Matang Cepat dan Sempurna dalam 30 Menit
Nasi, sebagai sumber karbohidrat utama, tak terelakkan sebagai makanan pokok di masyarakat Indonesia. Banyak yang menyimpannya dalam jumlah besar. Untuk memasak banyak nasi sekaligus, biasanya menggunakan panci, meski membutuhkan waktu lebih lama daripada rice cooker.
Proses memasak nasi dengan panci bisa memakan waktu hingga satu jam, dengan tambahan penyiraman air panas saat nasi setengah matang. Namun, ada cara lebih efisien yang dibagikan oleh @resepmudahnusantara di Instagram. Ia bisa memasak nasi sampai matang dalam 30 menit menggunakan panci, yang metodenya akan dijelaskan pada Minggu (02/06/2024).

Didihkan Air pada Panci
Didihkan air di dasar panci
Mulailah dengan menyiapkan sejumlah air sedikit untuk dituangkan ke bagian dasar panci.
Setelah itu, nyalakan kompor dan tunggu hingga air mencapai titik didih. Setelah mencapai titik didih, letakkan saringan di atas air yang telah mendidih sebelumnya.

Masukkan Beras
Sebarkan ke setiap sisi panci
Bersihkan beras sebelum dimasukkan ke dalam panci, dan pastikan untuk sebarkan nasi secara merata di seluruh bagian panci.
Ini penting agar beras dapat matang secara seragam dan tidak ada yang ketinggalan.

Masak Selama 30 Menit
Kecilkan api kompor saat memasak
Setelah beras tersebar merata di dalam panci, tutup wadahnya dan kurangi panas kompor.
Diamkan beras untuk dimasak dengan sempurna selama tiga puluh menit.

Aduk-aduk Nasi
Periksa kematangan nasi
Setelah beras dimasak selama 30 menit, kompor dimatikan dan penutup panci diangkat.
Aduk beras untuk memastikan kematangan nasi merata.
Berapa Takaran Air untuk Beras 1 Gelas?
Masaklah satu gelas beras menggunakan dua gelas air untuk mendapatkan nasi yang pulen dan tidak terlalu lengket setelah matang. Sebelum dimasak, cuci dan bilas beras dengan bulir panjang. Kemudian, masaklah beras tersebut di atas kompor atau rice cooker. Setelah nasi matang, diamkan selama 10 menit agar sedikit mengering sebelum disajikan.
Berapa Lama untuk Merebus Nasi?
Pada umumnya, proses memasak nasi menggunakan panci konvensional membutuhkan waktu sekitar 15 sampai 20 menit setelah air mencapai titik didih.
Meski demikian, durasi ini bisa bervariasi tergantung pada selera pribadi dan jenis beras yang dipakai.
Berapa Takaran Air Beras Menggunakan Jari?
Jika terlihat masih kurang, Anda bisa menambahkan sedikit air. Alternatif lainnya adalah dengan mengukur air menggunakan jari.
Secara ideal, volume air harus lebih banyak, yaitu sekitar satu ruas jari di atas permukaan beras.
Berapa Kali Nasi Dicuci Sebelum Dimasak?
Di Indonesia, umumnya orang mencuci beras sebelum mengolahnya.
Proses ini melibatkan pencucian beras dengan menggunakan air mengalir hingga beberapa kali, hingga air yang digunakan tidak lagi berwarna keruh.
Berapa Jam Tahan Nasi?
Menjaga nasi dalam rice cooker selama beberapa jam sepenuhnya aman, tetapi penyimpanan hingga maksimal sepuluh hingga 12 jam lebih disarankan.
Tetapi, penting untuk memastikan bahwa nasi tetap dalam suhu di atas 60 derajat Celsius agar tetap aman.