18 Peluang Usaha Makanan yang Menjanjikan, Simak Rekomendasinya

Merdeka.com - Industri makanan sejauh ini merupakan salah satu peluang usaha yang paling populer untuk bisnis. Tetapi, menjalankannya bisa jadi sulit tanpa bantuan sistem yang sudah terbukti untuk membimbing Anda menuju kesuksesan. Apa pun yang berkaitan dengan makanan pasti bisa menjadi peluang usaha makanan yang menjanjikan.

Industri makanan terkait dengan berbagai perusahaan yang melayani dan menjual makanan dan minuman. Peluang usaha makanan antara lain di restoran, kafe, gerai grosir, jasa pengiriman, catering, hingga vending machine. Karena permintaan untuk bisnis makanan sangat tinggi, kondisi pasar lantas menjadi sangat kompetitif. Salah satu bagian paling menantang dalam memulai bisnis makanan adalah membuat bisnis Anda menonjol dari yang lain.

Peluang usaha makanan eceran seperti toko kelontong, toko serba ada, katering, toko roti eceran, stan minuman dan sejenisnya adalah beberapa contohnya. Makanan dan minuman ringan terutama memiliki pangsa pasar yang cukup tinggi belakangan ini.

Mengutip dari smallbiztrends.com, berikut ini adalah beberapa contoh rekomendasi peluang usaha makanan khusus untuk Anda.

Peluang Usaha Makanan Sehat

1. Meal Prep

Saat ini, metode meal prep atau perencanaan makanan adalah metode memasak yang cukup populer terutama di kalangan pekerja kantoran yang sibuk. Anda dapat menggunakan kesempatan ini untuk menyediakan makanan siap masak bagi pelanggan.

Selain untuk para pekerja, peluang usaha makanan berbentuk meal prep juga dapat membidik orang-orang yang sedang menjalani diet dan mencoba menurunkan berat badan. Jadwal makan yang terencana dengan bahan makanan yang sehat dapat meminimalkan ngemil dan impuls makan yang tidak sehat bagi mereka. Peluang usaha makanan yang cukup menarik bukan?

2. Fitness Food Prep

Peluang usaha makanan sehat yang kedua adalah fitness food prep. Ide bisnis ini adalah kombinasi dari perencana makanan dan hitungan kebutuhan nutrisi. Mempersiapkan makanan sebelumnya untuk orang-orang seperti atlet, binaragawan, atau orang yang sedang diet adalah suatu hal yang unik.

Pertama tentu Anda harus memiliki calon klien yang menjanjikan terlebih dahulu. Jika Anda sudah menjadi bagian dari dunia kesehatan dan kebugaran dengan banyak kontak atau network di gym dan pusat kebugaran, pasti ada peluang untuk bisnis fitness food prep ini.

3. Toko Makanan Organik

Popularitas barang-barang organik belakangan ini sedang mengalami lonjakan besar. Untuk itu, toko makanan organik bisa menjadi peluang usaha makanan yang sempurna untuk Anda.

Supermarket dan swalayan terkadang memiliki bagian makanan organik atau menawarkan beberapa barang seperti itu di raknya. Tetapi, toko yang didedikasikan khusus untuk menawarkan produk dan bahan makanan organik akan lebih menarik perhatian bagi para pembeli yang sedang mencari bahan makanan organik.

4. Makanan Diet untuk Pasien

Banyak pasien dokter memiliki persyaratan diet yang ketat. Jika Anda seorang juru masak, Anda dapat bekerjasama dengan ahli diet dan berkolaborasi dalam bisnis yang dirancang khusus untuk menangani grup pasien ini dan menjadikannya sebagai sebuah peluang usaha makanan khusus.

5. Makanan Bebas Gula

Alergi gluten, alergi gandum, sensitivitas gluten atau penyakit celiac dapat membuat penderitanya merasa sedih. Untuk orang-orang ini, bahkan mereka yang memiliki bentuk alergi ringan, akan sulit menemukan makanan bebas gluten. Menciptakan sebuah bisnis yang melayani mereka yang memiliki alergi gluten atau mereka yang memilih untuk menghindari gluten dapat menjadi peluang usaha makanan yang menjanjikan.

Peluang Usaha Makanan Berbentuk Budi Daya

6. Kebun Buah

Kebun buah adalah salah satu peluang usaha makanan yang cukup menjanjikan bagi Anda yang memiliki lahan dan berniat mengembangkannya menjadi sesuatu yang unik. Sebagai petani buah-buahan, Anda dapat membuat rencana bisnis makanan yang agak berbeda.

Pertama, Anda dapat mendistribusikan hasil panen Anda ke restoran, pasar petani atau bisnis terkait makanan lainnya. Selain itu, Anda dapat meminta orang datang ke pertanian Anda dan memetik sendiri hasil panennya sebagai kagiatan rekreasi.

7. Peternakan Ikan

Investasi awal untuk mendirikan sebuah peternakan ikan mungkin agak mahal, tetapi begitu Anda memiliki sistem kerja yang terorganisir, peluang usaha makanan mentah ini akan jadi sangat menguntungkan. Contohnya adalah peternakan atau budidaya ikan lele yang sedang ramai belakangan ini.

8. Kebun Herbal

Ramuan yang tepat dapat membawa resep makanan dan minuman biasa ke tingkat yang lebih tinggi. Salah satu hal baik tentang tumbuhan herbal adalah Anda tidak membutuhkan lahan yang luas untuk menanamnya.

Dengan teknologi yang tersedia untuk pertanian dalam ruangan atau hidroponik, Anda dapat menciptakan kebun herbal komersial milik Anda sendiri sebagai peluang usaha makanan mentah. Anda juga dapat menyewa gudang untuk mendirikan pertanian herbal di dalam kota.

9. Budi Daya Jamur

Jamur kancing dulu adalah satu-satunya jamur konsumsi yang diketahui kebanyakan orang. Tetapi saat ini, di pasar telah banyak tersebar berbagai macam jamur. Bisnis budi daya jamur bisa menjadi bisnis yang sangat menguntungkan jika Anda mulai menanam jamur gourmet atau obat. Anda bisa menjualnya langsung ke pelanggan, restoran atau toko makanan kesehatan dan menjadikannya peuang usaha makanan mentah.

Peluang Usaha Makanan Ringan Asing

10. Sushi

Sushi adalah salah satu jenis makanan Jepang yang sangat populer diselurh dunia. Hal ini lantas membuat restoran dan kedai sushi menjadi mudah ditemukan dengan varian harga yang kompetitif.

Selain menjadikan sushi sebagai peluang usaha makanan, Anda juga bisa menggabungkannya dengan bisnis yang menyajikan berbagai perlengkapan membuat sushi sebagai usaha sampingan.

11. Tortilla

Tortilla belakangan menjadi salah satu kudapan yang sering muncul dalam menu kafe-kafe anak muda sebagai camilan. Jika Anda memiliki hasrat atau ketertarikan dalam hal makanan khas Latin terutama makanan Meksiko, Anda mungkin bisa menjalankan tortilleria sebagai peluang usaha makanan yang unik dan anti mainstream.

12. Frozen Yoghurt

Peluang usaha makanan frozen yoghurt atau yoghurt beku dapat juga Anda jalani. Dalam kedai yogurt, ereka biasanya menawarkan bermacam-macam variasi kepada pelanggan. Anda dapat menawarkan apa saja mulai dari smoothie hingga parfaits dengan kombinasi topping dan rasa yang tak terbatas.

Anda juga dapat menambah model bisnis dengan menawarkan minuman khusus. Kunci suksesnya adalah seberapa baik Anda dalam menciptakan resep khusus yang khas bersama dengan metode produksi yang sesuai.

13. Cupcake

Cupcake adalah makanan ringan yang cantik, multifungsi dan tidak akan pernah ketinggalan jaman. Daya tariknya bagi pelanggan adalah bahwa cupcake dibanderol dengan harga yang relatif murah.

Manfaat peluang usaha makanan berbentuk kedai cupcake adalah biaya awalnya yang rendah, model bisnis yang sederhana, kemampuan untuk membuat jadwal kerja yang fleksibel dan bahkan bisnis ini dapat dijalankan dari rumah.

14. Roti Bagel

Roti bagel terkenal di New York sebagai menu sarapan klasik, dan kini toko roti yang menjual bagel hampir tersedia di mana-mana. Toko roti bagel memang berpotensi memberi Anda jumlah keuntungan yang lumayan, namun mendirikannya tentu membutuhkan banyak pekerjaan. Anda perlu membuat bagel segar setiap hari.

Tetapi feedback-nya akan menguntungkan jika Anda berhasil membangun basis pelanggan dan strategi marketing yang baik. Ditambah, Anda bisa menjual minuman dan kue lainnya untuk meningkatkan pendapatan.

Peluang Usaha Makanan Ritel

15. Ritel Minyak Zaitun

Minyak zaitun menawarkan manfaat kesehatan dan memberikan rasa yang enak pada makanan. Masalahnya, menemukan minyak zaitun premium yang bagus terkadang adalah hal yang sulit. Dengan begitu banyak merek dan varietas dari seluruh dunia, membuka toko yang hanya didedikasikan untuk minyak zaitun bisa menjadi peluang usaha makanan ritel yang menjanjikan.

16. Ritel Garam

Kebutuhan garam dalam rumah tangga tidak pernah ada habisnya. Garam adalah salah satu bumbu dapur yang wajib ada dan tidak boleh habis. Beberapa waktu lalu, Anda mungkin hanya mengenal jenis garam berdasarkan teksturnya yakni garam kasar dan garam halus.

Namun kini, Anda bisa mendapatkan berbagai macam jenis garam mulai dari garam Himalayan hingga garam French Grey dan masih banyak lagi. Ini peluang usaha makanan yang menjanjikan dengan biaya awal rendah. Anda bisa mengoperasikan bisnis ini dari rumah dengan memasok restoran lokal di sekitar Anda serta pelanggan secara online.

17. Ritel rempah-rempah

Sama seperti ide peluang usaha makanan ritel berupa garam dan herbal, menjual rempah-rempah juga merupakan cara yang bagus untuk memulai bisnis dari rumah Anda dan mengembangkannya secara perlahan. Anda bisa menyediakan rempah-rempah segar dengan harga yang kompetitif untuk mulai menarik pelanggan.

18. Ritel Teh

Di setiap restoran bahkan di kedai kopi sekalipun, teh adalah salah satu menu yang wajib ada. Dan mngonsumsi teh telah menjadi kebiasaan rutin dalam kehidupan warga negara ini.

Jika Anda mengkhususkan diri membuka usaha yag menyediakan teh dari berbagai penjuru dunia, maka Anda akan memiliki model bisnis yang bagus. Karena ini akan menjadi toko khusus, Anda harus menemukan lokasi yang tepat serta memiliki situs online yang kuat untuk memastikan kelangsungan bisnis berjalan dalam jangka panjang. (mdk/edl)