Cara Membuat Susu Jahe Mudah dan Praktis, Bantu Legakan Tenggorokan

Merdeka.com - Cara membuat susu jahe ala rumahan mudah dan praktis berikut ini sangat pas untuk Anda praktikkan di rumah. Susu jahe adalah minuman tradisional yang sangat pas untuk dinikmati kala cuaca sedang dingin dan hujan, atau saat Anda sedang mengalami gangguan tenggorokan.

Jahe adalah tanaman herbal yang dikenal memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan. Jahe telah umum dikonsumsi oleh banyak orang dari seluruh dunia berkat khasiatnya ini. Jahe diketahui dapat menangkal pilek, flu, gangguan pencernaan, masalah terkait usus dan banyak lagi.

Jahe memiliki rasa pedas dan aroma kuat yang dapat menambah rasa pada makanan. Tanaman akar ini memiliki sifat anti-inflamasi, mirip dengan "obat anti-inflamasi non-steroid". Selain itu, jahe juga dapat membantu membersihkan lendir dan menghangatkan tubuh. Menarik, bukan?

Resep minuman jahe terdiri dari banyak macam, salah satunya adalah susu jahe. Tak ada salahnya Anda mempelajari bagaimana cara membuat susu jahe sendiri di rumah agar Anda dapat menikmatinya sewaktu-waktu. Berikut selengkapnya.

Kopi Susu Jahe

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Didihkan 2 cangkir air dengan jahe, masak sampai air berubah warna.
2. Siapkan kopi, gula dan susu bubuk di cangkir/mug saji.
3. Seduh dengan air mendidih, aduk rata. Selamat menikmati.

Instagram/elyvia_ ©2021 Merdeka.com

Susu Jahe Kurma

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Rendam kurma minimal 2 jam dan buang bijinya.
2. Parut/blender jahe.
3. Masukan jahe kedalam panci beserta kayu manis dan daun pandan. Beri air.
4. Setelah mendidih tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
5. Biarkan mendidih.
6. Kurma di blender. Lalu campurkan ke panci/saat disajikan di gelas.
7. Tambahkan susu. Sajikan.

Susu Jahe Simpel

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Siapkan semua bahan.
2. Bakar jahe kemudian geprek.
3. Rebus susu dengan api kecil sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, masukan jahe geprek, masak sebentar, lalu matikan api, kemudian masukan gula pasir. Aduk sampai gulanya larut.
5. Pemakaian gula bisa diganti dengan gula batu, atau gula aren atau bisa di skip.
6. Susu jahe nikmat diminum saat pagi hari atau malam hari.

briliofood.net ©2021 Merdeka.com

Teh Susu Jahe

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Masukkan jahe geprek dan teh celup ke dalam panci yang berisi air.
2. Masak sampai mendidih dan kecium bau jahenya.
3. Tuang susu kental manis ke dalam gelas, kemudian masukkan air teh dan jahe tadi ke dalam gelas yang berisikan susu.
4. Aduk dan teh susu jahe siap diminum.

Wedang Susu Jahe Rempah

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air dengan gula merah, cengkeh, serai dan bunga lawang.
3. Masak hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan kayu manis. Masak sebentar. Matikan api.
4. Kupas jahe, potong potong lalu masukkan ke dalam air rebusan.
5. Tutup dan diamkan beberapa saat.
6. Tuang SKM ke dalam gelas. Dan beri air rebusan.
7. Siap di nikmati. Harum jahe nya dan rempah lain mantap.

briliofood.net ©2021 Merdeka.com

Susu Jahe Pandan

Bahan-bahan:

Cara membuat susu jahe:

1. Rebus air, irisan jahe dan daun pandan, stlh mendidih biarkan 3 menit. 
2. Matikan kompor biarkan kurlep 2 menit agar suhu turun hingga 80°C.
3. Tempatkan susu bubuk ke cangkir.
4. Tuang rebusan jahe ke cangkir yang telah diisi susu full crem. 
5. Tambahkan SKM, aduk rata. Sajikan.