6 Resep Muffin Oatmeal Praktis dan Lezat, Camilan Sehat Saat Diet

Merdeka.com - Resep muffin oatmeal berikut ini sangat cocok untuk Anda yang hobi ngemil namun ingin tetap berada di jalur yang sehat. Ya, oatmeal adalah bahan yang populer di kalangan para pegiat diet dan gaya hidup sehat. Makanan yang satu ini ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam kudapan.
Kue muffin oatmeal adalah salah satu di antaranya. Anda dapat membuatnya untuk disantap saat santai, membawanya sebagai bekal saat bekerja, atau sebagai stok camilan untuk mengganjal perut yang lapar di jam-jam sebelum makan berat.
Kue yang satu ini juga bisa dibuat dengan tambahan bahan seperti buah pisang, apel, dan cokelat. Tinggal sesuaikan saja dengan selera atau kesiapan bahan yang dimiliki. Dilansir dari cookpad.com, ini dia 6 resep muffin oatmeal pilihan yang telah kami rangkum khusus untuk Anda. Selamat mencoba!
-
Kenapa Oatmeal Cake cocok untuk camilan? Selain mudah dibuat, oatmeal cake juga mengeyangkan sehingga cocok untuk dijadikan camilan pengganjal perut saat darurat.
-
Apa yang menjadi camilan praktis? Martabak mie adalah ide camilan praktis nan lezat untuk menemani waktu santai Anda.
-
Apa resep camilan yang mudah dibuat? Lima resep berikut ini bisa jadi yang direcook di rumah sambil menghabiskan weekend bersama, dijamin si kecil happy dan doyan makanannya.
-
Cemilan apa yang disarankan? Dia menyarankan untuk mengonsumsi camilan seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau susu dalam porsi yang tidak berlebihan sebagai alternatif yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi.
-
Mengapa kue kelapa kering cocok untuk camilan? Sajian kudapan untuk keluarga dapat membantu mempererat waktu bercengkrama Anda bersama mereka di rumah.
-
Kenapa kue jagung kukus cocok jadi camilan? Jagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
1. Easy Oats Banana Muffin
Bahan-bahan:
Bahan topping:
Cara membuat resep muffin oatmeal:
- Pertama-tama siapkan semua bahan-bahannya. Lumatkan pisang hingga lunak. Jangan lupa preheat oven selama 15 menit.
- Masukkan telur dalam mangkuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Masukkan brown sugar. Aduk perlahan.
- Sembari diaduk, masukkan oats dan margarin leleh secara bergantian dan sambil diaduk.
- Terakhir, masukkan susu, baking powder, garam dan topping kedalam adonan. Aduk pelan.
- Masukkan dalam ramekin muffin. Hias dengan chocochips dan almond atau sesuai selera. Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit. Angkat dan sajikan.
©Fourchette-mascara.com
2. Muffin Oatmeal Banana No MixerBahan-bahan:
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata.
- Di tempat terpisah, campurkan semua bahan basah, aduk rata.
- Campurkan bahan kering dan bahan basah, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan oven 200'C selama 10 menit. Sembari menunggu, masukkan adonan ke dalam loyang cetakan muffin yang telah diberi kertas cup cetakan sebelumnya. Beri toping di atas adonan (chocochips/ kismis/ potongan kurma kering/ almond dsb).
- Panggang adonan di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama +- 20 menit.
- Tes kematangan dengan menusukkan lidi pada cake. Jika telah matang, cake tidak akan menempel pada lidi. Matikan oven, keluarkan cake dari loyang dan dinginkan terlebih dahulu. Sajikan.
3. Banana Oatmeal Chocochips Muffin
Bahan-bahan:
Cara membuat resep muffin oatmeal:
- Sambil memanaskan oven, masukan dalam wadah semua bahan-bahan.
- Aduk dengan pengaduk tangan (dengan sendok makan juga bisa) sampai rata dan halus.
- Masukan adonan ke dalam paper cup, isikan 3/4 saja, hias topping dengan chocochips/oatmeal/kismis (sesuai selera).
- Panggang dalam oven dengan api atas bawah, 185°C selama 30 menit (cek terus karena tergantung masing-masing jenis oven).
- Jika sudah matang, dianginkan sebentar, muffin siap disantap hangat-hangat.
©Pixabay/webvilla
4. Almond Mango Oat MuffinBahan-bahan:
Cara membuat resep muffin oatmeal:
- Campur semua bahan kering dan aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan air termos lalu aduk rata menggunakan spatula besar, diamkan hingga oat melunak kurang lebih 15-30 menit.
- Sambil menunggu, lelehkan mango couverture dengan cara memanaskan di atas mangkok keramik yang diletakkan di atas panci berisi air yang dididihkan. Aduk terus agar tidak hangus.
- Tambahkan mango couverture yang telah meleleh ke dalam adonan dan aduk balik hingga rata.
- Olesi loyang mufin dengan Carlo pengoles loyang, lalu isi loyang dengan adonan, taburi almond slices di atasnya. Akan lebih wangi jika almond slicesnya disangrai terlebih dahulu.
- Panaskan oven 180C api atas bawah, panggang selama 50-60 menit. Jika 2 susun maka ganti posisi setelah 25-30 menit. Lakukan tes tusuk, jika lidi kembali bersih, mufin telah matang.
- Setelah mufin suhu ruang (telah set), keluarkan dari loyangnya. Simpan di kulkas, rasanya lebih enak setelah dingin.
5. Coconut Chocolate Oat Muffin
Bahan A:Cara membuat resep muffin oatmeal:
- Di mixing bowl, aduk bahan A sampai tercampur. Di mangkok yang lain, mix bahan B sampai tercampur.
- Tuang Bahan B ke mangkok A. Aduk balik.
- Preheat Oven 180°C. Tuang adonan ke dalam 6 muffin cups. Lalu masukkan ke cetakan muffin.
- Oven 180°C selama 25 menit. Setelah selesai dioven, diamkan dulu. Lalu tambahkan topping sesuai selera. Sajikan.
©2019 Merdeka.com/Pixabay
6. Muffin Oatmeal Cinnamon with Sweet AppleBahan kering:
Cara membuat resep muffin oatmeal:
- Campur bahan topping, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan oven 200c. Aduk rata bahan kering, sisihkan.
- Di mixing bowl terpisah, Kocok susu, minyak, telur dan vanila sampai rata, masukan 1/3 bagian campuran bahan kering, aduk dengan spatula, masukan 1/3 bagian lagi, aduk dengan spatula.
- Masukan sisa bahan kering, aduk dengan spatula sampai adonan terlihat moist. Masukan potongan apel, aduk rata.
- Siapkan cup, isi 2/3 bagian dengan adonan. Taburi atasnya dengan campuran topping cinnamon oats.
- Panggang 15 derajat, tusuk dengan tusuk gigi. Jika setelah ditarik keluar tusuk giginya kering, maka muffins sudah matang. Sajikan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Diet jadi lebih menyenangkan jika ditemani dengan snack-snack sehat ini.
Baca Selengkapnya
Isi waktu luang Anda dengan mempraktikkan resep oatmeal cake berikut ini.
Baca Selengkapnya
Mug cake adalah camilan lezat dan dibuat dengan bahan dan cara praktis,
Baca Selengkapnya
Kini oatmeal banyak dipilih sebagai alternatif karbohidrat. Tak hanya kaya nutrisi, oatmeal juga memiliki 14 manfaat yang bagus untuk tubuh lho.
Baca Selengkapnya
Berikut sejumlah resep camilan berbahan kopi yang bebas kandungan kolesterol dan berdampak baik untuk jantung.
Baca Selengkapnya
Kreasikan kacang almond menjadi cake yang enak dan pas untuk disantap sendiri maupun sebagai suguhan.
Baca Selengkapnya
Berikut resep camilan lezat yang mudah dibuat dan cocok menjadi ide bekal anak saat ke sekolah.
Baca Selengkapnya
Camilan malam yang baik adalah camilan yang rendah kalori, tinggi serat, protein, dan lemak sehat, serta mengandung nutrisi.
Baca Selengkapnya
Cara membuat pancake oatmeal pisang menjadi alternatif untuk menghindari tepung.
Baca Selengkapnya
Berikut manfaat oatmeal pengganti nasi yang baik bagi tubuh dan ketahui jumlah kalorinya.
Baca Selengkapnya
Camilan sehat yang rendah kalori dan cocok untuk diet.
Baca Selengkapnya
Sekolah telah dimulai. Para orangtua sudah kembali memulai aktivitasnya mempersiapkan anak sekolah.
Baca Selengkapnya