Macam Kotak Makanan yang Umum Digunakan, Ketahui Perbedaannya

Merdeka.com - Kotak makanan menjadi kebutuhan penting pebisnis kuliner maupun ibu rumah tangga yang menyiapkan makanan untuk bekal keluarganya.

Ada beragam material kotak makanan yang kini digunakan oleh pebisnis kuliner, mulai dari yang sederhana seperti kotak kardus duplex yang umum digunakan hingga kotak makanan yang terbuat dari berbagai jenis plastik tebal.

Ada kelebihan dan kekurangannya masing-masing dan kotak makanan tersebut terutama bergantung dari jenis makanan apa yang dikemas. Oleh sebab itu penting untuk mengenalinya sebelum memilih kotak makanan yang ingin digunakan terutama jika itu dalam lingkup bisnis.

Berikut merdeka.com merangkum macam kotak makanan yang umum digunakan:

Kotak Makanan Duplex Sederhana

Kotak makanan duplex atau kardus duplex adalah kotak makanan yang paling umum digunakan karena mudah diperoleh di mana pun, murah, dan aman. Kotak makanan ini umumnya berwarna putih, berukuran mulai dari 18x18 cm persegi dengan tinggi 7 cm.

Kotak makanan duplex ini memiliki kelebihan keamanan kesehatan karena memang tidak terlalu membahayakan dan masih aman digunakan. Kelebihan lainnya juga terletak pada kerapian dan kepantasannya sebagai kotak makanan, selain itu untuk pebisnis kuliner, bisa membuat kotak makanan kustom dari duplex yang bisa diberi gambar atau tulisan bisnis kuliner yang bersangkutan.

Namun kekurangannya, harus menambahi berbagai bagian di dalamnya seperti plastik samir untuk memisahkan lauk dan nasi maupun harus membungkus makanan berkuah dengan plastik. Tentu saja supaya makanan tidak menembus ke kardus.

Food Pail

©2022 Merdeka.com

Food pail adalah kotak makanan kekinian yang kini banyak digunakan dalam usaha kuliner, selain ringkas dan aman, food pail menarik secara bentuk dan membuat konsumen mudah tertarik.

Food pail juga kerap disebut dengan rice box, ia tersedia dengan berbagai ukuran dan kurang cocok untuk makanan yang berkuah karena berbahan kertas.

Bento Lunch Box

©2022 Merdeka.com

Bento lunch box adalah kotak makanan yang berasal dari budaya Jepang di mana desainnya merujuk pada makanan bergizi yang seimbang.

Sebenarnya bento lunch box tidak terlalu berbeda dengan konsep makanan lain di mana nasi dan lauk dipisah. Namun umumnya bento lunch box adalah wadah yang langsung memiliki pembatas tanpa harus menambahi samir plastik, tidak seperti kotak makanan duplex sederhana pada umumnya.

Selain itu bento lunch box terdiri dari berbagai pilihan bahan mulai dari mika biasa hingga yang lebih tebal untuk berkali-kali pemakaian. Bento lunch box juga hadir dengan bahan stainless steel yang lebih menarik dan lebih awet serta aman untuk bekal keluarga.

Bowl

Bowl adalah kotak makanan berbentuk seperti silinder yang kini sudah banyak beredar. Bowl menjadi pilihan yang menarik mata dan cocok untuk promosi produk makanan tertentu karena desainnya yang unik.

Umumnya kotak makanan ini sudah bersertifikasi food grade sehingga aman untuk digunakan sebagai kemasan makanan bisnis Anda.

Snack Box

©2022 Merdeka.com

Snack box adalah kotak makanan ringan seperti namanya yang biasa digunakan untuk membungkus makanan ringan di acara-acara keluarga maupun digunakan oleh pebisnis makanan ringan seperti gorengan dan kue basah.

Selain mudah diperoleh, snack box juga menjadi kotak makanan yang murah meriah namun aman digunakan. Snack box yang biasanya terbuat dari kertas duplex ini biasanya bisa didesain custom seperti diberi gambar atau tulisan bisnis yang bersangkutan.

Demikian beberapa pilihan macam kotak makanan yang paling umum digunakan di bisnis kuliner.