Kolang Kaling Manis

Pelajari cara mudah mencuci kolang-kaling tanpa jeruk nipis, menggunakan air cucian beras dan daun pandan.

Kolang-kaling yang kenyal dan bebas asam bisa didapat tanpa repot air cucian beras. Simak langkah-langkah praktis untuk mengolah kolang-kaling.

Lendir kolang kaling yang menimbulkan rasa asam bisa dihilangkan walau tanpa jeruk nipis. Begini caranya.

Dalam sehari, Kolkal Griya menghabiskan 60-100 kilogram kolang-kaling untuk diolah menjadi 9 varian rasa. Saat Ramadan, produksinya melonjak dua kali lipat.