Follow
5 Resep Oseng Tahu Telur, Nikmat Buat Hidangan Praktis Saat Lebaran
Merdeka.com - Resep oseng tahu telur ada berbagai macam. Sajian olahan berbahan dasar tahu dan telur memang menjadi salah satu andalan keluarga.
Mudah dicari dan dijual dengan harga terjangkau, membuat sajian dari tahu dan telur kerap jadi primadona meja makan. Dilansir dari beberapa sumber, berikut resep oseng tahu telur yang bisa jadi referensi hidangan saat lebaran.
Resep Oseng Tahu Telur
-
Bagaimana cara mempersiapkan bahan makanan untuk memasak menu lebaran? Sebenarnya, food preparing dimaknai sebagai mempersiapkan bahan masakan dalam jumlah banyak. Pada hari proses pemasakan, Anda hanya perlu mengeluarkannya dari lemari pendingin saja.
-
Apa saja tips memasak menu lebaran? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (2/4), berikut merdeka.com ulas mengenai beberapa tips memasak menu lebaran yang bisa menghemat waktu berharga Anda.
-
Kenapa tips memasak menu lebaran penting? Menjelang Hari Raya, hati nurani kita pasti ingin meningkatkan intensitas ibadah untuk mendapat keberkahan serta pahala berlipat ganda dari Allah SWT.
-
Opor ayam apa yang cocok untuk Lebaran? Salah satu sajian menu Lebaran yang tidak boleh terlewatkan adalah opor ayam.
-
Makanan apa yang cocok untuk menu Lebaran selain makanan bersantan? Memasuki Lebaran hari kedua, menu bersantan seperti opor, rendang dan sambal goreng kentang masih menjadi sajian utama. Terkadang ada juga menu bakso hadir untuk menjadi penyegar diantara menu santan yang ada.
-
Apa saja resep kue lebaran tradisional? Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Bahan:
YouTube @Devina Hermawan ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Potong tahu menjadi bentuk dadu dan masukkan ke dalam wadah
- Kocok lepas telur di wadah terpisah
- Tuang telur ke dalam tahu
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Tuang adonan tahu telur ke dalam wajan atau teflon
- Masak hingga luarnya berwarna kecokelatan
- Tambahkan cabai rawit
- Tambahkan minyak bawang putih, kecap asin, dan kecap manis
- Masak hingga bumbu meresap
- Oseng tahu telur telah siap untuk disajikan
Resep Oseng Tahu Telur Orak Arik
Bahan:
Bahan Saus:
Fimela.com/ rasamalaysia.com ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang
- Masak telur dengan cara di orak-arik, sisihkan
- Campur semua bahan saus di mangkuk, sisihkan
- Panaskan lagi sisa minyak di wajan
- Masukkan potongan tahu ke dalam wajan panas
- Tambahkan potongan tomat dan masak hingga empuk
- Tuang bahan saus ke dalam tumisan
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Masukkan telur orak-arik yang sudah dimasak sebelumnya
- Masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang sempurna
- Tambahkan potongan bawang daun ke dalam tumisan
- Oseng tahu telur orak arik telah siap untuk disajikan
Resep Oseng Tahu Telur Puyuh Semur
Bahan:
Fimela.com/ cookpad.com Andari Setianingtyas ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil hingga sedang
- Masukkan bawang merah, jahe, bawang putih dan bawang bombay
- Tumis bahan tersebut hingga harum
- Masukkan tahu sutra dan telur puyuh ke dalam wajan
- Tambahkan daun bawang, garam, gula, merica bubuk dan kecap manis secukupnya
- Tambahkan kaldu ayam dan cabai rawit sesuai selera
- Tambahkan sedikit air
- Masak semur hingga mendidih, matang dan bumbu meresap
- Oseng tahu telur puyuh semur telah siap untuk disajikan
Resep Oseng Tahu Telur Puyuh Tempe Santan
Bahan:
Fimela.com/ resepmasakanbaru.com ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Goreng tahu yang sudah dipotong dadu hingga matang, sisihkan
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan cabai merah
- Masukkan daun salam, dan lengkuas ke dalam wajan panas
- Tumis bersama bumbu halus hingga harum
- Masukkan santan, tahu, udang dan telur puyuh ke dalam tumisan
- Masukkan garam dan gula secukupnya
- Masukkan cabai rawit utuh dan kacang panjang
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Taburkan bawang goreng di atasnya
- Oseng tahu telur puyuh tempe santan telah siap untuk dihidangkan
Resep Oseng Tahu Telur Puyuh Taoge
Bahan:
Bumbu Iris:
cookpad.com/ umi tsurayya ©2020 Merdeka.com
Cara Membuat:
- Panaskan wajan dan minyak goreng dengan api sedang
- Masukkan bumbu iris yang telah disiapkan
- Tumis bumbu iris hingga harum
- Masukkan tahu, telur puyuh dan taoge ke dalam tumisan
- Tambahkan saus tiram, kecap, air, garam dan gula
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Oseng tahu telur puyuh taoge
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Dalam menyambut hari raya Idul Fitri, ada makanan-makanan khas yang biasanya disantap oleh keluarga. Makanan khas lebaran ini adalah pelengkap di hari lebaran.
Baca Selengkapnya
Tak lengkap merayakan lebaran Idul Fitri tanpa hidangan-hidangan berikut ini.
Baca Selengkapnya
Opor ayam khas Padang adalah salah satu hidangan yang sangat dinantikan saat perayaan Lebaran.
Baca Selengkapnya
Selain opor ayam, opor telur juga bisa menjadi ide sajian untuk merayakan Iduladha bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Memasuki pertengahan bulan bagi beberapa orang sudah memasuki masa kritis. Daripada harus beli makan, recook yuk lima resep simpel dengan bahan sederhana ini.
Baca Selengkapnya
Cuma dari telur bisa jadi ragam kreasi menu sahur yang menggiurkan. Cobain yuk!
Baca Selengkapnya
Bagi kamu yang sudah bosan dengan menu-menu Lebaran, berikut ini ada delapan menu yang sederhana, simpel dan masaknya sat set, bisa langsung dicoba sekarang.
Baca Selengkapnya
Simak resep olahan ayam kampung berikut, cocok jadi referensi masakan saat lebaran keluarga.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep opor ayam khas Lebaran yang kaya cita rasa rempah pilihan.
Baca Selengkapnya
Rendang sudah terkenal tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga di seluruh penjuru dunia. Tak heran jika kehadirannya hadir saat momen istimewa seperti lebaran
Baca Selengkapnya
Renyahnya tahu dengan aneka isian lezat sangat cocok untuk menemani waktu buka puasa Anda.
Baca Selengkapnya
Membuat opor ayam membutuhkan trik tersendiri supaya menghasilkan opor ayam yang empuk, juicy, dan pastinya tahan lama untuk sajian lebaran.
Baca Selengkapnya