Tips Ampuh Simpan Daun Jeruk Agar Tetap Segar dan Awet Hingga 3 Bulan
Lakukan tips praktis ini agar daun jeruk tetap segar dan awet hingga tiga bulan. Yuk simak!
Untuk menjaga kesegaran daun jeruk bahkan awet hingga tiga bulan, lakukan tips praktis berikut ini.
Tips Ampuh Simpan Daun Jeruk Agar Tetap Segar dan Awet Hingga 3 Bulan
Daun jeruk memiliki beragam manfaat dalam berbagai jenis masakan, baik yang tradisional maupun modern. Keberadaannya dengan aroma citrus yang menyegarkan dapat meningkatkan cita rasa hidangan, memberikan sentuhan kenikmatan ekstra. Oleh sebab itu, disarankan untuk selalu memiliki stok daun jeruk di rumah.Namun, perlu diperhatikan cara penyimpanannya. Agar daun jeruk tidak cepat mengering, sebagian orang menggunakan cara penyimpanan khusus, seperti menaruhnya dalam wadah berisi air.
Ternyata, ada cara lebih ampuh untuk simpan daun jeruk agar tetap segar dan tahan lama, sebagaimana dibagikan oleh pengguna TikTok @zetty.h.
Dengan cara ini, daun jeruk dapat tetap segar hingga 3 bulan tanpa kehilangan kelembapannya. Bahkan daun jeruk tetap segar, berwarna hijau, dan tidak mengering. Dengan demikian, daun jeruk masih dapat memberikan aroma segar yang lezat ketika digunakan dalam proses memasak.
Simak informasi selengkapnya, dirangkum dari salah satu pengguna TikTok, @zetty.h, pada Senin (04/12/2023).
Cara Menyimpan Daun Jeruk Dalam Freezer
Menyimpan daun jeruk di dalam freezer menjadi hal penting agar tidak mengalami kekeringan. Alih-alih menggunakan toples atau wadah kedap udara, pilihan justru jatuh pada kantong plastik ziplock berukuran kecil.
Langkah Pertama
siapkan terlebih dahulu daun jeruk dan pastikan tangkainya sudah dibuang. Selanjutnya, bersihkan daun tersebut dengan mencucinya, lalu arahkan untuk dikeringkan. Tidak perlu menunggu daun jeruk sepenuhnya kering, asalkan tidak ada tetesan air yang keluar dari daunnya.
Langkah Kedua
Lalu, masukkan daun jeruk ke dalam kantong plastik ziplock yang sudah disiapkan sebelumnya. Disarankan meletakkan beberapa lembar (untuk satu kali pemakaian) di dalam satu kantong plastik ziplock.
Langkah Ketiga
Kemudian, rapatkan kantong plastik ziplock hingga mencapai 3/4 bagian. Sebelum sepenuhnya tertutup, buang udara yang terperangkap di dalam plastik.
Sambil mengeluarkannya, rapatkan kembali ziplock hingga benar-benar kedap udara, sehingga daun jeruk terlindungi seolah disimpan dalam vakum yang rapat.
"Tujuannya agar kita bisa menghemat tempat di dalam freezer juga," jelasnya.
Langkah Keempat
Langkah terakhir, letakkan plastik yang memuat daun jeruk ke dalam freezer. Dalam video TikTok @zetty.h, ia meletakkan plastik ziplock berisi daun jeruk di pintu freezer agar lebih mudah dijangkau. Jadi, saat ingin digunakan, cukup ambil satu plastik yang berisikan daun jeruk dan buka.
Pertanyaan-Pertanyaan Seputar Daun Jeruk
Apakah Daun Jeruk Kering Bisa Dipakai?
Meskipun daun yang sudah layu atau kering masih dapat dipakai, namun daun dalam kondisi ini tidak dapat memberikan aroma secara optimal. Akibatnya, manfaat dari daun jeruk tidak akan dirasakan dengan sepenuhnya.
Daun Jeruk Bisa Untuk Obat Apa?
Daun jeruk memberikan sejumlah keuntungan bagi kesehatan, antara lain meredakan stres, melindungi dari gigitan serangga, meningkatkan kesehatan mulut, dan membersihkan peredaran darah.
Bisakah Daun Jeruk Untuk Obat Sakit Gigi?
Dalam artikel klikdokter yang ditinjau oleh dokter Atika, dijelaskan bahwa daun jeruk hanya bermanfaat untuk merawat kesehatan mulut, seperti mengatasi sariawan dan merawat gusi. Tetapi, tidak ada rekomendasi penggunaan daun jeruk sebagai pengobatan untuk sakit gigi.
Merdeka.com
