Bubur Medan, jadi menu favorit Raline Shah di bulan puasa
Merdeka.com - Bulan puasa tiba, tentu setiap orang memiliki menu favorit mereka untuk sahur maupun berbuka, Raline Shah misalnya. Sebagai orang Medan, Raline mengaku kalau makanan bubur khas dari daerahnya itu selalu jadi santapan favorit di bulan puasa ini.
"Karena saya orang Medan, favorit saya adalah bubur dari masjid saya di Medan. Saya buka puasa pastinya kurma, air putih, buah dan bubur masjid pakai urap tauge. Bubur ini gratis, jadi kita bisa bawa rantang sendiri ke masjidnya dari donatur termasuk teman-teman saya, keluarga saya juga menjadi donatur bubur gratis ini dan saya makan sendiri juga saking enaknya. Bubur ini memang dari umur saya 4 tahun, jadi pastinya kalau ramadan pengen banget balik ke Medan makan bubur masjid ini," ujarnya saat ditemui di acara Wardah Pop Up Kitchen kawasan Slipi, Jakarta Barat, Kamis (8/6).
-
Apa saja resep untuk buka puasa di bulan Rajab? Dan jika Anda hendak menjalankannya, berikut merdeka.com beri rekomendasi resep buat buka puasa dan sahur di bulan rajab yang secara khusus dirangkum untuk Anda.
-
Apa kuliner khas Sumatera Utara yang populer saat Ramadan? Bubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.
-
Dimana bisa menemukan resep untuk buka puasa di bulan Rajab? Dan jika Anda hendak menjalankannya, berikut merdeka.com beri rekomendasi resep buat buka puasa dan sahur di bulan rajab yang secara khusus dirangkum untuk Anda.
-
Apa yang menjadi favorit pengunjung di Pasar Ramadan Kebon Kacang? Menu takjil di sini super lengkap. Bakwan Pontianak sama ayam cabai hijau jadi favorit pengunjung.
-
Apa kuliner khas Aceh yang lezat saat Ramadan? Kelezatan Kuah Beulangong Menggugah Selera Menu unik Khas Aceh ini selalu ada di Pertengahan bulan suci Ramadan.
-
Kenapa kue bawang gunting jadi camilan favorit Lebaran? Dengan aroma bawang yang harum dan cita rasa yang menggugah selera, kue bawang gunting menjadi sajian yang menghadirkan nostalgia dan kehangatan dalam suasana perayaan Lebaran.
Walau begitu, Raline Shah sendiri tetap menjaga pola makannya secara teratur saat berada di bulan puasa. Menurut Raline, kalori hingga nutrisi kerap menjadi hal yang ia perhitungkan ketika akan berbuka maupun sahur. Inilah yang membuatnya memilih kurma atau buah-buahan lain dan air putih sebagai menu berbuka.
"Jadi menurut paham saya kalau kita puasa malah penting lagi kita berbuka dengan apa. Kalau saya personal, saya sendiri biasanya dengan kurma atau buah yang lain. Kita semua harus memulai dengan buah dan air putih. Jadi saya usahakan sahur juga begitu awali buah dan air putih karena itu nutrisi paling penting apalagi buat kita yang berpuasa. Jadi kepekatan nutrisi di kalori itu sepekat apa," lanjutnya.
Sedangkan untuk makanan instan, artis cantik 32 tahun itu pun tidak begitu mempermasalahkannya. Menurut Raline, makanan seperti mie instan hingga kuliner jalanan tetap bisa dikonsumsi selama tidak secara berlebihan. Yap, sayur dan buah-buahan tetap diperlukan sebagai penyeimbang.
"Dengan menjawab pertanyaan indomie dan samyang tadi memang kadang-kadang penting sih makanan yang nggak sehat. Buatan sehat secara mental. Jadi aku nggak percaya tuh harus 100 persen sehat, steril dan sebagainya. Kita manusia masih bisa makan indomie, makan samyang, sate taichan tapi harus dalam moderasi, semuanya yang sehat mayoritas makanan sayur, buah, vitamin, air putih," pungkasnya.
(kpl/rhm/ntn) (mdk/)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Bubur pedas jadi salah satu sajian kuliner yang kerap diburu masyarakat Sumatra Utara ketika Ramadan saat buka puasa.
Baca SelengkapnyaResep buat buka puasa dan sahur di Bulan Rajab ini praktis dibuat.
Baca SelengkapnyaTakjil menjadi salah satu bagian yang paling identik dengan bulan puasa saat Ramadan.
Baca SelengkapnyaSejak pukul 16.00 WIB, warga hilir mudik memadati 'pasar' yang hanya tersedia selama bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaDi balik keunikannya, penyajian makanan ini menyimpan makna filosofis
Baca SelengkapnyaMeski terdangar aneh, namun makanan ini mampu memberikan khasiat bagi tubuh, terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Baca SelengkapnyaMakanan ini begitu digemari dan diburu oleh banyak masyarakat Minangkabau sebagai menu untuk berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaSelain menyajikan nasi kapau, berbagai makanan khas Sumatera Barat seperti Lemang Tapai, bubur kampiun, dan kue-kue lainnya pun tersedia di sentra kuliner ini.
Baca SelengkapnyaLemang merupakan hidangan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam bambu.
Baca SelengkapnyaKota Palembang bukan hanya soal pempek, namun beberapa jenis kudapannya juga tak kalah lezat dan selalu diburu umat muslim sebagai menu berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.
Baca SelengkapnyaDi Kudus, penjual intip ketan sudah jarang ditemui. Bisa dibilang makanan tradisional ini kini sangat langka.
Baca Selengkapnya