IFI Jakarta kembali gelar Festival Internasional Gastronomi Perancis
Merdeka.com - Festival Internasional Gastronomi Perancis, Good France 2018 kembali dilaksanakan pada 21 Maret mendatang. Kali ini, Good France mengangkat kekayaan kuliner kawasan barat daya Perancis, yaitu Nouvelle Aquitaine.
Indonesia juga ikut memeriahkan Good France 2018 ini, dengan mengikutsertakan beberapa restoran Perancis di Jakarta, dan beberapa kota lainnya di Indonesia.
"Pada 21 Maret, chef berbakat di berbagai negara akan menyajikan hidangan yang mencerminkan keunikan dan keberagaman cita rasa Perancis." kata Duta Besar Perancis untuk Indonesia dan Timor Leste, Jean Charles Berthonnet, di Institute Francaise Indonesia, Selasa (13/3).
-
Kuliner ada dimana saja? Dari gerai makanan pinggir jalan hingga restoran bintang lima, semuanya saling terkait dalam satu konsep yang kita sebut dunia kuliner.
-
Dimana restoran itu berada? Kisah tersebut diungkap oleh putra dari pemilik Restoran Saung Injuk yang berlokasi di Jalan Raya Keadilan, Rangkapan Jaya, Depok.
-
Kuliner itu apa sih? Kuliner berasal dari bahasa Inggris 'culinary' dan bahasa Latin 'culinarius,' yang berarti segala sesuatu yang berkaitan dengan dapur atau proses memasak.
-
Makanan apa saja yang disajikan di hotel? Berbagai menu yang dihidangkan antara lain pecel, gorengan, rawon, nasi liwet, srabi, dan bubur. Makanan tersebut dihidangkan di sebuah wadah dari daun jati dan daun pisang.
-
Apa saja yang ditawarkan di spot kuliner baru? Ada 140 lapak kuliner, mulai dari makanan ringan sampai makanan berat tersedia dengan harga yang terjangkau.
-
Apa yang dipesan di restoran mewah itu? Restoran ini menawarkan berbagai hidangan daging dengan harga yang cukup tinggi.
Beberapa restoran yang ikut memeriahkan Good France 2018 antara lain AMUZ Gourmet, Anigre Restaurant, Garcon, Olivier, Restaurant Emilie, Evec Moi Restaurant and Bar, Orient8, Bistro Baron, SEA GRAIN at DoubleTree by Hilton, OKU, Ninety-Nine Restaurant, AMKC Atelier, Frank's Bar & Smokehouse, Lyon, Maple & Oak.
Tak hanya Indonesia, beberapa kota besar juga ikut serta memeriahkan Good France, seperti Bandung, Yogyakarta, Semarang, Surabaya. Di luar Pulau Jawa antara lain Bali, Makassar, Manado dan Minahasa.
Bagi restoran yang ikut berpartisipasi Good France, mereka memberikan waktu yang lebih lama agar pengunjung bisa ikut memeriahkan Good France dengan mencicipi sajian makanan Perancis karya chef handal mereka.
Beragam menu yang disajikan merupakan menu andalan dari masing-masing restoran Perancis di Jakarta. Tentu saja dengan kreasi masakan para chef yang semakin kreatif.
(mdk/frh)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Nagita Slavina bersama sang suami, Raffi Ahmad sedang berada di Prancis. Kehadiran pasangan seleb Tanah Air tersebut untuk menghadiri pembukaan resto.
Baca SelengkapnyaMewah Banget! Potret Le Nusa Resto Baru Raffi Ahmad di Paris, Harga Makanannya Fantastis
Baca SelengkapnyaJF3 Food Festival menghadirkan dua acara utama: Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) dan Wonderful Culinary Expo (WCE). Yuk simak kemeriahannya.
Baca SelengkapnyaKonten kreator Melissa asal Prancis dan sang Suami syukuran bersama berdirinya restoran baru milik mereka.
Baca SelengkapnyaPeribahasa "Tuntutlah ilmu sampai ke Negeri China" tampaknya sangat relevan bagi Audrey Tampi, seorang Pastry Chef muda berbakat.
Baca SelengkapnyaJakarta Fair 2024 menjadi yang ke-55 kalinya sejak diselenggarakan pertama kali pada tahun 1968 silam.
Baca SelengkapnyaParis Baguette menghadirkan cafe bakery ala Korea ke Indonesia. Yang ingin mencicipi sajian bakery seperti yang tersaji dalam drama Korea bisa langsung cus ya.
Baca SelengkapnyaSummarecon Mall Serpong kembali menghadirkan Festival Kuliner Serpong dengan tema “Jelajah Rasa Jalur Mudik” mulai tanggal 16 Agustus--1 Oktober 2023.
Baca SelengkapnyaGala dinner ISF 2024 akan menjadi acara yang megah sekaligus hangat untuk menyambut para tamu undangan.
Baca SelengkapnyaRaffi Ahmad mengajak keluarganya liburan tahun baru di Paris dan London setelah membuka restoran Le Nusa di Paris.
Baca SelengkapnyaLe Cordon Bleu, dengan sejarah panjangnya dan jaringan globalnya, terus menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin mengejar karier di dunia kuliner.
Baca SelengkapnyaAndre Taulany, sosok yang telah menghiasi dunia hiburan Indonesia selama lebih dari 20 tahun.
Baca Selengkapnya