Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Ilmuwan: Virus Corona Bertahan Lebih Lama di Suhu Dingin, Waspada Impor Makanan Beku

Ilmuwan: Virus Corona Bertahan Lebih Lama di Suhu Dingin, Waspada Impor Makanan Beku Ilustrasi virus corona. ©istimewa

Merdeka.com - Seorang ahli menyampaikan suhu rendah dapat memperpanjang masa hidup virus corona penyebab Covid-19, seperti dilaporkan Kantor Berita Xinhua.

"Virus Covid-19 dapat bertahan hingga 21 hari di lingkungan bersuhu rendah seperti yang kami amati," jelas Liu Yu, anggota tim ahli nasional Covid-19 dari Komite Kesehatan Nasional.

"Semakin lama ia hidup, semakin besar kemungkinan orang akan terinfeksi," lanjutnya, dikutip dari laman CGTN, Senin (31/1).

Orang lain juga bertanya?

Liu memimpin tim yang mengumpulkan data angka infeksi Covid global dan korelasinya antara angka infeksi dan suhu.

"Penelitian menunjukkan kasus infeksi naik 0,3 persen ketika suhu turun setiap 1 derajat Celcius," jelas Liu.

Temuan penelitian ini mungkin meningkatkan kekhawatiran jika produk yang dikirim melalui

Temuan penelitian dapat menimbulkan kekhawatiran soal apakah beku impor aman untuk dikonsumsi. Produk segar atau beku impor di China saat ini meningkat pesat menjelang Festival Musim Semi.

Risiko infeksi kecil

Data dari platform perdagangan online, JD.com. menunjukkan pendapatan buah ceri impor dari 9-25 Januari meningkat 282 persen YoY (year of year), sementara makanan laut beku impor melonjak 200 persen.

Para ahli mengatakan, untuk menghentikan semua jaringan impor makanan beku tidak mungkin karena banyak produk seperti produk segar, daging dan makanan laut sangat bergantung pada jaringan layanan tersebut.

"Jika kami menghentikan layanan rantai dingin internasional, bisnis akan ditutup," ujar Sekjen Komite Logistik Rantai Dingin Federasi Logistik dan Pembelian China, Qin Yuming.

"Sumber daya yang besar akan terbuang sia-sia, dan sekitar 300.000 pekerja industri tidak akan memiliki pekerjaan, menyebabkan kehancuran besar pada ekonomi dan industri," paparnya.

Liu mengatakan, kemungkinan konsumen terinfeksi dengan mengonsumsi produk beku cukup kecil.

"Risiko infeksi berasal dari proses bongkar muat produk," kata Ke Rui, perwakilan bisnis medis JD ColdChain, perusahaan logistik di bawah JD.com.

Ke mengatakan disinfeksi pada penutup paket produk impor beku dapat secara efektif mengurangi risiko penyebaran virus. Liu menyarankan untuk membeli produk beku dari pasar resmi dan berkualitas dan menghindari mengonsumsi secara mentah.

"Ini akan banyak membantu menghindari penyakit terkait," jelas Ke.

(mdk/pan)
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Temuan 'Virus Zombie' Usia Ratusan Ribu Tahun di Balik Jernihnya Air Es Abadi Gletser Jadi Tren TikToker Buat Diminum
Temuan 'Virus Zombie' Usia Ratusan Ribu Tahun di Balik Jernihnya Air Es Abadi Gletser Jadi Tren TikToker Buat Diminum

Bahaya minum air lelehan gletser yang kini tengah jadi tren di kalangan konten kreator luar negeri.

Baca Selengkapnya
Ilmuwan Hidupkan Lagi Virus 'Zombie' yang Terkubur di Es Selama 50.000 Tahun, Bisakah Tulari Manusia?
Ilmuwan Hidupkan Lagi Virus 'Zombie' yang Terkubur di Es Selama 50.000 Tahun, Bisakah Tulari Manusia?

berhasil menghidupkan kembali virus prasejarah berusia 48.500 tahun yang terperangkap dalam permafrost (lapisan tanah beku) di Siberia.

Baca Selengkapnya
Ilmuwan Temukan 1.700 Spesies Baru Virus Purba Berusia 41.000 Tahun, Berpotensi Menginfeksi Manusia dan Menyebar ke Seluruh Dunia
Ilmuwan Temukan 1.700 Spesies Baru Virus Purba Berusia 41.000 Tahun, Berpotensi Menginfeksi Manusia dan Menyebar ke Seluruh Dunia

Tim peneliti menjelajahi lapisan es di Himalaya dan membawa kepingan es-es itu ke laboratorium untuk diperiksa.

Baca Selengkapnya
Tips Sederhana Mencairkan Daging Kurban Beku dengan Mudah, Aman dan Higienis
Tips Sederhana Mencairkan Daging Kurban Beku dengan Mudah, Aman dan Higienis

Pencairan daging yang tidak higienis bisa menjadi tempat bertumbuhnya bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan dan menurunkan kualitas daging

Baca Selengkapnya
Tanpa Bahan Tambahan, Ini Cara Agar Tempe Tahan Lama Tidak Mudah Busuk
Tanpa Bahan Tambahan, Ini Cara Agar Tempe Tahan Lama Tidak Mudah Busuk

Dengan cara ini, tempe dapat tetap segar selama satu minggu tanpa perlu tambahan bahan apapun. Berikut adalah prosedurnya.

Baca Selengkapnya
7 Cara Packing Makanan Beku Agar Tetap Fresh di Perjalanan, Pengusaha Frozen Food Wajib Tahu!
7 Cara Packing Makanan Beku Agar Tetap Fresh di Perjalanan, Pengusaha Frozen Food Wajib Tahu!

Berencana mengirimkan makanan beku jarak jauh? Simak cara packing makanan beku agar tetap fresh di perjalanan berikut ini.

Baca Selengkapnya
10 Tips Menyimpan Daging Agar Awet dan Bisa Tahan Hingga Setahun
10 Tips Menyimpan Daging Agar Awet dan Bisa Tahan Hingga Setahun

Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus daging dalam kemasan vakum atau aluminium foil serapat mungkin setelah mengeluarkan cairan berlebih.

Baca Selengkapnya
Mencairkan Ikan Beku, Pentingnya Langkah yang Tepat untuk Kesehatan dan Kebersihan
Mencairkan Ikan Beku, Pentingnya Langkah yang Tepat untuk Kesehatan dan Kebersihan

Sebelum mencairkan ikan beku, langkah pertama yang perlu dipahami adalah cara menyimpannya. Ikan yang baru dibeli sebaiknya segera dimasukkan ke dalam kulkas.

Baca Selengkapnya
Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tetap Segar Dalam Waktu Lama
Cara Menyimpan Daging Kurban Agar Awet dan Tetap Segar Dalam Waktu Lama

Beberapa langkah menyimpan daging kurban agar bisa tahan lama.

Baca Selengkapnya
8 Bahan Makanan yang Bisa Bertahan dalam Waktu Lama dan Tak Cepat Kedaluwarsa
8 Bahan Makanan yang Bisa Bertahan dalam Waktu Lama dan Tak Cepat Kedaluwarsa

Beberapa bahan makanan bisa disimpan dalam waktu lama karena tidak mudah kedaluwarsa.

Baca Selengkapnya
Cuaca Sedang Dingin, Begini 9 Cara Mudah untuk Hangatkan Tubuh
Cuaca Sedang Dingin, Begini 9 Cara Mudah untuk Hangatkan Tubuh

Terjadinya cuaca dingin beberapa saat belakangan menyebabkan seseorang mudah sakit, begini cara hangatkan tubuh untuk membuatnya lebih kuat.

Baca Selengkapnya
Jadi Lebih Tahan Lama, Begini Panduan Menyimpan Bahan Mentah di Kulkas dengan Benar
Jadi Lebih Tahan Lama, Begini Panduan Menyimpan Bahan Mentah di Kulkas dengan Benar

Bagaimana sih cara yang benar agar bahan mentah di dalam kulkas tetap fresh dan tak cepat busuk?

Baca Selengkapnya