Pekerja saat memanggang (roasting) kopi dengan cara tradisional di Banda Aceh, Aceh (7/10). Aceh merupakan salah satu wilayah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Proses pemanggangan dan penumbukan biji yang tetap dipertahankan dengan cara tradisional membuat cita rasa khas kopi Aceh dikenal di seluruh dunia.
Melihat lebih dekat roasting kopi tradisional di Aceh
Kopi
Pekerja saat memanggang (roasting) kopi dengan cara tradisional di Banda Aceh, Aceh (7/10).
Pekerja memasukkan biji kopi ke wadah pemanggang.
Pekerja saat memanggang (roasting) kopi dengan cara tradisional di Banda Aceh, Aceh (7/10).
Pekerja menunjukkan biji kopi hasil roasting secara tradisional.
Pekerja saat memanggang (roasting) kopi dengan cara tradisional di Banda Aceh, Aceh (7/10).
Pekerja menyaring biji kopi yang telah ditumbuk.
Pekerja saat memanggang (roasting) kopi dengan cara tradisional di Banda Aceh, Aceh (7/10).
Berikut panduan cara membuat kopi ala kafe yang mudah di rumah.
Baca SelengkapnyaPolisi menemukan sabu seberat 1,2 kilogram yang disimpan di bawah meja cuci piring
Baca SelengkapnyaTemukan kisah unik di balik asal-usul kopi Americano. Apakah benar minuman ikonik ini asli dari Amerika, atau justru punya cerita tak terduga?
Baca SelengkapnyaAmericano kini jadi minuman favorit anak muda. Penasaran kenapa? Temukan alasannya dan bagaimana tren ini semakin digemari di artikel ini!
Baca SelengkapnyaMembuat kopi pagi dengan cara yang benar akan membuat hari jadi lebih semangat dan rileks.
Baca SelengkapnyaPerusahaan-perusahaan kopi besar mulai mempertimbangkan untuk menaikkan harga akibat tekanan dari biaya produksi yang meningkat.
Baca SelengkapnyaSederet makanan ini bantu konsentrasi dan produktivitas otak.
Baca SelengkapnyaMinum kopi seharusnya dilakukan secara perlahan dan tanpa terburu-buru demi memperoleh manfaat kesehatannya.
Baca SelengkapnyaKandungan kalori pada high cold brew yang wajib Anda ketahui.
Baca SelengkapnyaMemahami dampak baik dan buruk dari konsumsi kopi setiap hari sangat penting, terutama untuk kesehatan tubuh, mulai dari fungsi otak hingga kesehatan jantung.
Baca SelengkapnyaGuinness World Records telah mengonfirmasi bahwa es latte yang berukuran 276 galon ini merupakan yang terbesar di dunia.
Baca SelengkapnyaLaura Basuki, sebagai duta merek Djournal Coffee, mengungkapkan salah satu kopi favoritnya adalah kopi susu.
Baca Selengkapnya