20 Cokelat dengan rasa paling aneh yang pernah dibuat
Merdeka.com - Disebut afrodisiak alami hingga the sinful food alias makanan penuh dosa, cokelat menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di muka bumi. Rasanya yang mewah, berpadu dengan susu atau gula membuat siapa saja ketagihan.
Namun sekarang cokelat tak hanya berpadu susu. Para chocolatier (seniman pengrajin cokelat) dan produsen cokelat terkemuka berlomba-lomba membuat kreasi cokelat paling unik. Jangan heran kalau kamu menjumpai kombinasi cokelat yang sedikit aneh, misalnya cokelat rasa jagung bakar. Atau yang paling ekstrem, bawang bombay bersalut cokelat seperti dalam gambar di atas.
Penasaran dengan kreasi cokelat paling unik yang pernah dibuat? Simak selengkapnya.
-
Apa yang membuat cokelat begitu beragam? Oleh karena itu, populasi kakao liar di seluruh Amerika memiliki berbagai variasi genetik, yang dapat dibiakkan menjadi galur yang dibudidayakan untuk membuatnya lebih tahan terhadap penyakit dan perubahan iklim, dan bahkan mungkin menciptakan rasa cokelat baru.
-
Apa keunikan dari cokelat pirang? Cokelat pirang terkenal karena memiliki keunikan dari segi sejarah terciptanya.
-
Bagaimana cokelat pirang tercipta? Sejarah cokelat pirang dapat dimulai dari tahun 2004, ketika koki pastry Perancis Frederic Bau sibuk memamerkan keahliannya dalam sebuah pameran di Jepang. Ia rupanya begitu terbawa suasana selama pertunjukan sehingga membiarkan cokelat putihnya meleleh dalam bain-marie selama empat hari. Ketika ia akhirnya kembali ke sana, cokelatnya telah berubah menjadi cokelat pucat yang memiliki bau dan rasa sangat berbeda.
-
Cokelat mana yang memiliki rasa coklat khas Indonesia? Silver Queen adalah pilihan yang pas untuk hari valentine. Silver Queen memiliki rasa coklat khas Indonesia yang tidak terlalu manis dan tekstur yang lembut, serta memberikan pengalaman rasa yang autentik.
-
Apa contoh makanan khas yang dimodifikasi? Pisang Goreng Nah ini nih jenis gorengan yang selalu bisa kamu nikmati kapanpun. Rasa pisang yang manis bertemu dengan kulit pisang goreng yang crunchy bakal memanjakan lidah kamu deh. Enggak cukup dengan model pisang goreng yang gitu-gitu aja. Pisang goreng merupakan makanan daerah yang dimodifikasi. Saat ini, pisang goreng dapat dikreasikan menjadi nugget pisang yang pastinya enggak kalah enak. Belum lagi nugget pisang ini hadir dengan varian toping kekinian. Seperti matcha, red velvet, keju dan coklat.
-
Bagaimana cara membeli KitKat rasa unik di Jepang? Tertarik untuk membawa KitKat dengan rasa unik buat oleh-oleh dari Jepang? Coba cari di tempat-tempat berikut!
1. Meat Chocolate - Cokelat dari daging sapi
Cokelat dari daging sapi karya ilmuwan Selandia Baru. © MARK TAYLOR/FAIRFAX NZ
Yang satu ini bukan cokelat dengan rasa daging sapi, tetapi cokelat yang dibuat dari daging sapi sungguhan. Mustafa Farouk, seorang ilmuwan makanan asal Selandia Baru mencoba mengkreasikan cokelat dari minyak hewani yang terbuat dari irisan daging sapi Waikato. Konon rasanya sedikit gurih seperti kaldu sapi.
2. Hotlix Ant Wafers - Cokelat dengan campuran semut
Hotlix Ant Wafers © Hotlix.com
Cokelat produksi Hotlix Candy ini terdiri dari wafer cokelat putih dan topping semut. Benar-benar semut. Cokelat ini dipasarkan dengan harga $ 60.
3. Havana Tobacco - Cokelat, tembakau, rum, dan cognac
Havana Tobacco ©2016 The Chocolate Lines
Cokelat, rum, dan cognag dipadu dengan daun tembakau. Seperti apa rasanya, ya? MungkinDominique Persoone, chocolatier asal Belgia ini sengaja mengkreasikan Havana Tobacco untuk pria.
4. Gail Ambrosius Shiitake Mushroom - Jamur shiitake Jepang
Gail Ambrosius Shiitake Mushroom ©2016 Gail Ambrosius
Gail Ambrosius mengkreasikan truffle ini sebagai produk eksotis. Cokelat Peru dicampur dengan irisan jamur shiitake untuk menghasilkan citarasa unik. Kemudian dicelup ke dalam cokelat Kolombia leleh.
5. Cucumber Vodka Truffle - Kombinasi vodka dan mentimun
Cucumber vodka truffle. © L Artisan du Chocolat
Dilansir Travel+Leisure, Christian Alexandre and Whajung Park adalah pasangan chocolatier yang terkenal karena berbagai rasa cokelat eksotis kreasi mereka. Salah satunya adalah cucumber vodka truffle yang merupakan perpaduan antara cokelat, vodka, mentimun, dan daun mint.
(mdk/tsr)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Oleh-oleh khas Cirebon tak selalu kerupuk melarat ataupun sirup Tjampolay, tapi salah satnya ada yang mirip bakpia namun jarang diketahui
Baca Selengkapnya'Mie Lendir' makanan khas Riau dan Batam. Mie ini memiliki kuah sangat kental berwarna cokelat.
Baca SelengkapnyaJepang punya lebih dari 300 rasa KitKat yang tak bisa ditemukan di negara lain.
Baca SelengkapnyaCokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca SelengkapnyaSekarang, tidak hanya nanas, tetapi isian nastar juga telah dikembangkan dengan berbagai rasa, seperti keju dan klepon.
Baca SelengkapnyaJawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan makanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal ini!
Baca SelengkapnyaMakanan Indonesia ini dinilai ekstrem karena terbuat dari bahan yang tak biasa. Apa saja itu?
Baca SelengkapnyaCara membuat cokelat dubai yang viral dengan isian pistachio dan knafeh.
Baca SelengkapnyaBeragam makanan fermentasi Indonesia yang patut kamu coba. Ada apa saja?
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.
Baca SelengkapnyaMenikmati lezatnya ayam krispi ternyata bisa dilakukan dengan cara yang berbeda. Intip resepnya dulu, yuk!
Baca Selengkapnya