Follow
3 Bahan Pengganti Telur yang Bisa Dipakai untuk Bikin Kue
Merdeka.com - Liputan6.com, Jakarta - Sudah lama sejak telur dipakai sebagai salah satu bahan pembuat kue. Biasa digunakan untuk merekatkan dengan memakai bagian putih telur dan mengikat rasa, bahan ini dinilai esensial nan tak boleh ditinggalkan.
Namun demikian, ternyata ada beberapa bahan yang bisa dipakai sebagai pengganti telur. Satu kabar gembira bagi Anda yang memang tidak sebegitu suka atau malah harus menghindari konsumsi produk hewani itu. Berikut ulasannya menurut Fimela.com.
Bubur buah
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering 3 bahan? Berikut sejumlah resep kue kering 3 bahan tanpa oven dan mixer yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
-
Apa saja contoh kue kering 3 bahan? Mari kita eksplorasi 10 resep kue kering yang mudah dibuat dan dijamin lezat, sebagaimana dilansir Liputan6.com dari berbagai sumber, pada Kamis (9/1/2025). Kue Semprit Susu Kue semprit susu merupakan salah satu jenis kue kering yang klasik dan selalu ada di berbagai acara istimewa.
-
Bagaimana membuat kue kering 3 bahan lebih menarik? Meskipun bahan-bahannya sederhana, rasa dan teksturnya tidak kalah dengan kue kering yang dijual di toko. Yang lebih menarik, resep-resep ini bisa menjadi inspirasi untuk memulai usaha kue kering rumahan ataupun dijadikan kue hidangan kala Lebaran Idul Fitri tiba.
-
Kenapa resep kue kering 3 bahan cocok untuk pemula? Resep kue kering dengan tiga bahan ini sangat ideal bagi pemula atau bagi mereka yang ingin mencoba membuat camilan homemade dengan cara yang praktis.
-
Bagaimana cara membuat kue kering 3 bahan tanpa oven dan mixer? Resep kue kering 3 bahan tanpa oven dan mixer yang enak cukup mudah dibuat.
-
Kapan kue kering 3 bahan biasa dibuat? Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.
Pisang, kurma, serta apel yang dihaluskan dinilai bisa berperan seperti telur. Gantikan sebutir telur dengan 75 gram bubur buah-buahan ini saat membuat kue. Tambahkan juga porsi bahan pengembang sebanyak 25-50 persen. Bahan ini sangat pas untuk membuat kue, brownies, dan roti.
Cuka
Cuka bisa membuat kue yang dibuat terasa light dan lembut. Tinggal campurkan saja 1 sdt baking soda dengan 1 sdm cuka untuk setiap satu telur yang digantikan. Resep ini sangat pas untuk membuat aneka kue, cupcake, dan roti.
Buttermilk, Yogurt, dan Baking Soda
Bahan-bahan ini pun bisa jadi pengganti telur yang pas. Buttermilk, misalnya. Anda bisa campur bahan tersebut dengan susu non-dairy dan cuka. Bahan ini cocok untuk membuat aneka kue kering, cupcake, kue, muffin, juga roti. (Ivana Okta/Fimela.com)
Saksikan video pilihan di bawah ini:
(mdk/)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Salah satu kue yang tak boleh absen dari hidangan khas adalah kue putri salju. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya
Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.
Baca Selengkapnya
Butter cookies merupakan alternatif yang menyegarkan di tengah kehadiran klasik dari kudapan Lebaran seperti nastar, kastengel, kue salju, dan kue sagu.
Baca Selengkapnya
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah yang sederhana, pembuatan lidah kucing sempurna untuk disajikan saat perayaan Lebaran.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep makanan pengganti kue ulang tahun yang anti ribet dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Simak cara membuat bolu yang lembut dan lezat beserta panduan lengkapnya.
Baca Selengkapnya
Kue lidah kucing merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia dan sering kali menjadi camilan favorit saat Lebaran.
Baca Selengkapnya
Sedang kehabisan terigu namun ingin membuat kue? Tak perlu khawatir, ikuti saja resep kue tanpa terigu ini.
Baca Selengkapnya
Kue bolu kukus adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang biasanya kita temui di jajaran jajanan pasar. Resep untuk membuatnya pun cukup mudah.
Baca Selengkapnya
Biskuit gem rose memiliki bentuk unik dan cita rasa yang manis.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep putri salju khas lebaran yang lumer di mulut.
Baca Selengkapnya
Delapan resep bolu kukus ini bisa dibuat tanpa harus menggunakan tepung terigu.
Baca Selengkapnya