Follow
3 Cara sulap nasi sisa jadi lezat lagi!
Merdeka.com - Menghangatkan nasi sisa seringkali jadi masalah. Terutama jika Anda tak punya banyak waktu untuk memasak, sementara nasi sisa sudah terlihat tak layak makan. Saat mendapati nasi sisa sudah lengket, keras, dan kering, jangan buang dulu! Anda bisa mencoba beberapa tips yang diberikan oleh Yumsugar.com (23/07) berikut ini, agar nasi sisa bisa lezat dimakan.
1. Panaskan di microwaveUntuk setiap cangkir nasi, tambahkan beberapa sendok makan air atau kaldu. Tutupi mangkok nasi dengan plastik untuk mendapatkan efek kukus saat dipanaskan dalam microwave.
2. GorengPanaskan minyak kelapa hingga panas di atas wajan, kemudian buat nasi goreng. Menggoreng akan memecahkan gumpalan nasi yang sudah lengket. Gunakan sendok kayu agar minyak bisa meresap pada nasi secara merata dan tidak menempel.
-
Bagaimana menghangatkan nasi sisa agar tetap pulen? Nantinya sisa uap air dari proses memasak nasi yang sebelumnya akan membuat nasi sisa akan menjadi pulen dan lembut lagi.
-
Bagaimana cara mengolah nasi sisa menjadi kerupuk? 1. Rendam nasi selama 1 jam. Blender nasi, bawang putih, dan ketumbar sampai halus. 2. Masukkan bumbu-bumbu dan bawang, lalu aduk rata. Masukkan tepung kanji, uleni sampai kalis. 3. Bentuk adonan menjadi bulat memanjang. 4. Rebus dengan air mendidih sampai mengapung, kalau sudah mengapung berarti sudah matang. Tiriskan dan dinginkan adonan. 5. Setelah dingin, iris tipis-tipis. Lalu jemur sampai kering. Kerupuk nasi sisa siap digoreng.
-
Kenapa nasi sisa bisa tetap pulen dengan metode ini? Nantinya sisa uap air dari proses memasak nasi yang sebelumnya akan membuat nasi sisa akan menjadi pulen dan lembut lagi.
-
Kapan nasi sisa siap dihidangkan? Setelah beberapa menit, nasi pun siap dihidangkan.
-
Mengapa nasi kering sebaiknya tidak dibuang? Nasi yang pulen memang lebih disukai oleh banyak orang. Tetapi, jika nasi menjadi kering karena terlalu lama berada di magic com, jangan langsung dibuang.
-
Apa yang terjadi pada nasi sisa saat dihangatkan dengan cara ini? Setelah beberapa menit, nasi pun siap dihidangkan. Bisa dicoba di rumah karena teksturnya pulen dan hangat seperti nasi baru.
3. KukusGunakan panci uap untuk mengukus nasi sisa. Tambahkan beberapa sendok makan margarin dan sedikit air atau kaldu. Tutupi panci dan kukus asi dengan api kecil. Aduk sesekali hingga nasi panas secara merata.
Itulah tiga cara yang bisa Anda lakukan untuk memasak nasi sisa agar bisa dimakan lagi. Lain kali jangan terburu-buru membuang nasi sisa. Selamat mencoba! (mdk/kun)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Jangan khawatir, ada tips sederhana yang bisa kamu coba agar nasi tetap terjaga kesegarannya lebih lama.
Baca Selengkapnya
Nasi akan kembali pulen tanpa dimasak lagi di rice cooker. Ikuti caranya.
Baca Selengkapnya
Hati-hati, sederet makanan matang ini bisa menjadi racun bila dipanaskan berulang.
Baca Selengkapnya
Berikut ini adalah trik untuk menanak nasi di rice cooker agar pulen dan tidak basi.
Baca Selengkapnya
Tiga cara sederhana yang bisa dilakukan untuk menyimpan minyak goreng supaya lebih hemat, awet dan bisa digunakan lagi.
Baca Selengkapnya
Boleh dibilang memasak nasi menggunakan panci menjadi metode yang terbilang sederhana dan efektif. Cocok digunakan untuk kamu yang ingin masak saat camping.
Baca Selengkapnya
Pelajari cara membuat nasi goreng lezat dengan nasi pera. Panduan praktis untuk nasi kering, tidak lengket, dan gurih.
Baca Selengkapnya
Tidak lagi diperlukan merendam panci rice cooker sepanjang malam, hanya dengan melakukan langkah ini, kerak nasi dapat bersih dalam waktu tiga menit.
Baca Selengkapnya