Follow
5 Bebek goreng favorit di Bandung, ada slogan "segar merangsang"
Merdeka.com - Bagi penikmat unggas, bebek merupakan menu wajib kala melancong ke Bandung. Kota Kembang memiliki banyak tempat makan bebek yang bisa menjadi pilihan. Tentu, semuanya menawarkan cita rasa lezat dan dagingnya empuk.
Bebek Mc Darmo
Sore menjelang malam tiba kala Taman Lalu Lintas tutup, dirangkai sebuah warung tenda dengan menyuguhkan bebek sebagai andalannya. Mengusung nama Bebek Mc Darmo, makanan di sini begitu terkenal di Bandung. Lokasinya di Jalan Belitung Bandung, Jawa Barat.
-
Apa saja rekomendasi kuliner di Bandung? Tetapi tenang saja, karena beberapa rekomendasi makanan wajib coba berikut ini bakal membantu kamu selama berlibur di Bandung. Apa saja, ya? 1. Batagor Riri Batagor menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi batagor adalah Batagor Riri. Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur kulit yang renyah dan isian ikan tenggiri yang gurih. Ditambah dengan bumbu kacang yang kental dan pedas manis, menjadikan setiap gigitan semakin lezat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang ringan. 2. Mie Kocok Mang Dadeng Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terdiri dari mie kuning tebal, kikil sapi, dan tauge yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie kocok di Bandung adalah Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi langganan para pelancong maupun warga lokal. Kuah kaldunya yang kaya rasa, berpadu dengan kikil yang lembut, serta sensasi mie yang kenyal, membuat mie kocok Mang Dadeng sangat istimewa. Bagi para pecinta kuliner malam, Nasi Kalong di Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi. Nasi kalong terdiri dari nasi hitam yang dimasak dengan bumbu khas rempah, serta lauk-pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu tempe, tumis sayuran, dan dendeng. Tempat ini ramai dikunjungi para pelancong yang ingin menikmati makanan di malam hari. Rasa nasi yang gurih dan bumbunya yang khas, ditambah dengan pilihan lauk yang beragam, menjadikan Nasi Kalong sebagai tempat makan yang unik. 3. Nasi Kalong 4. Surabi Enhaii Surabi merupakan camilan tradisional yang mirip dengan pancake namun memiliki tekstur lebih kenyal. Di Bandung sendiri, ada Surabi Enhaii, tempat yang paling populer untuk mencicipi surabi dengan berbagai pilihan topping modern seperti keju, cokelat, durian, hingga varian gurih seperti surabi telur dan sosis. Tempat ini sangat digemari karena tetap mempertahankan kelezatan surabi tradisional namun dengan inovasi rasa yang lebih modern. Lokasinya yang berada di kawasan kampus Enhaii, menjadikan Surabi Enhaii tempat yang asyik untuk bersantai sambil menikmati makanan ringan.
-
Bagaimana Bandung dikenal sebagai Kota Kembang? Tak cuma gadis Indo, untuk menyukseskan kongres, panitia sampai mendatangkan penyanyi dari Paris. Lucunya, mereka baru sadar, tak ada yang punya piano di Kota Bandung. Saat kalang-kabut, untunglah ketua seksi hiburan Jan Fabricius teringat piano tua yang belum laku di rumah lelang. Piano itu pun langsung dibeli dan dibawa untuk menghibur tamu kongres.
-
Kenapa Bandung disebut Kota Kembang? Para peserta kongres pun digambarkan puas dengan seluruh rangkaian acara selama di Bandung. Dari para jutawan gula inilah muncul sebutan De Bloem der Indische Bergsteden alias Bunganya Kota Pegunungan di Hindia Belanda.
-
Apa kuliner khas Bandung? Kuliner khas Bandung ini adalah nasi panas yang dibungkus dengan daun pisang, lalu ditambah bermacam lauk-pauk dan sambal sebagai pelengkap.
-
Makanan khas Bandung apa yang bisa dijual? Bahkan saking lezat dan populernya, makanan khas Bandung ini juga laris saat dijual di kota-kota lainnya.
-
Apa alasan Bandung disebut Kota Kembang? 'Mohon maaf, saat itu Bandung masih kampung, belum pantas disebut kota,' tulis Haryoto Kunto. Dibanding Surabaya, infrastruktur Kota Bandung saat itu masih jauh tertinggal. Jalan Braga yang jadi kebanggaan warga Eropa di Bandung masih jeblok berlumpur. Lampu penerangan pun belum terpasang merata. 'Fasilitas di Bandung masih terlalu sederhana untuk memikul tanggung jawab sebagai penyelenggara kongres,' kata Haryoto.
Jika ingin menikmati seporsi bebek goreng, jangan datang terlalu malam karena Anda tak akan kebagian. Bebek Mc Darmo tak pernah sepi pengunjung. Itu karena bebek yang disuguhkan memiliki daging yang lembut dan tidak alot.
Bebek Ali Borme
Tepat diseberang pintu samping Rumah Sakit Borromeus ada sebuah tempat makan bebek nan lezat, namanya Bebek Ali Borme. Bebek yang digoreng garing dengan sambal yang tak terlalu pedas menjadi menu utamanya.
Kala akhir pekan, Anda pasti harus bersabar menanti antrean. Banyaknya pelanggan yang ingin menyantap Bebek Ali Borme membuat Anda harus menunggu cukup lama. Meski begitu, Anda tak akan kecewa bila sudah disuguhkan seporsi bebek goreng lengkap dengan sambal, tahu dan tempenya.
Bebek H. Slamet
Dikenal dengan bebeknya yang garing, Bebek H. Slamet yang ada di Jalan Buahbatu dan Jalan Riau Nomor 171 ini ini selalu menjadi favorit bagi pecinta kuliner.
Bebek Van Java
Jika ingin mencicipi bebek yang cukup melegenda, datanglah ke Bebek Van Java yang ada di Jalan Lombok. Salah satu menu andalannya adalah bebek peking. Sayang sekali bila tidak mencoba bebek peking di sini.
Bebek Garang
Mengusung slogan "Segar Merangsang", Bebek Garang memiliki sambal yang garang sesuai namanya. Dengan bebek berukuran besar, Bebek Garang memiliki sambal dengan cita rasa jempolan. Bebek Garang memiliki banyak cabang, Anda bisa datang ke Jalan Braga dan Jalan Sulanjana.
(mdk/has)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Dari makanan tradisional hingga makanan kekinian pun dapat dijumpai dengan mudah di Bandung.
Baca Selengkapnya
Makan gudeg di sini dijamin puas, karena lezat dan murah meriah.
Baca Selengkapnya
Ternyata sudah sejak zaman Belanda, Bandung dikenal sebagai surganya kuliner.
Baca Selengkapnya
Selain 10 besar, Bandung juga jadi satu-satunya kota di Asia Tenggara yang masuk nominasi
Baca Selengkapnya
Rasa bebek sinjay lebih gurih dan tidak amis, karena daging bebek diungkep lama serta disajikan dengan kremesan.
Baca Selengkapnya
Kuliner ini dimasak dengan cara direbus bersama dengan berbagai rempah-rempah
Baca Selengkapnya
Oseng mercon daging sapi memiliki cita rasa pedas memanjakan lidah.
Baca Selengkapnya
Ayam Kocak dengan konsep unik ini viral di media sosial.
Baca Selengkapnya
Dari makanan pedas, manis, gurih, hingga makanan tradisional Jawa yang autentik, Yogyakarta memiliki semuanya.
Baca Selengkapnya
Berbeda dengan bebek bumbu hitam khas Madura yang memiliki rasa pedas yang menonjol, bebek bumbu hitam di Boyolali menonjolkan rasa gurih dan manis.
Baca Selengkapnya
Cita rasa makanan yang ditawarkan di Kota Bogor pasti nggak akan mengecewakan lidahmu.
Baca Selengkapnya
Wisata Bandung ini bisa jadi destinasi liburan. Bandung menawarkan keindahan yang memesona, dari wisata edukasi hingga alam.
Baca Selengkapnya