7 Hewan tak lazim yang dimakan manusia
Merdeka.com - Makan daging hewan adalah bagian tak terpisahkan dari kehidupan manusia. Daging ayam, kambing, dan sapi adalah daging yang lazim disantap oleh manusia. Daging-daging ini secara konvensional diterima sebagai makanan standar di seluruh dunia. Namun, di beberapa negara, ada jenis daging hewan yang tak lazim untuk dimakan karena selain bentuknya menjijikkan, daging hewan itu juga beracun. Berikut adalah hewan tak lazim yang dimakan manusia, seperti dilansir Boldsky.
1. Iguana, Meksiko
Orang di Meksiko dan Amerika Tengah menyantap daging iguana yang kabarnya memiliki rasa mirip daging ayam. Selain itu, daging iguana juga dipercaya memiliki banyak vitamin dan mineral.
-
Kenapa biawak berbahaya untuk dikonsumsi? Meskipun sejumlah budaya menjadikan biawak sebagai makanan, ada beberapa risiko yang terkait dengan mengonsumsi daging biawak. Biawak dapat membawa berbagai penyakit seperti salmonella, E. coli, dan parasit lainnya yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan jika dikonsumsi tanpa memperhatikan kebersihan dan proses masak yang benar.
-
Kenapa makanan hewan tidak baik untuk manusia? Makanan hewan memang dapat menyediakan kalori dan protein jika terjadi keadaan darurat. Namun, perlu diingat bahwa makanan tersebut dirancang untuk memenuhi kebutuhan gizi hewan peliharaan, bukan manusia.
-
Bagian sapi apa yang bahaya untuk dikonsumsi? Konsumsi hati sapi yang tidak dimasak dengan baik dapat menyebabkan infeksi dan penyakit. Selain itu, hati sapi juga dapat mengandung toksin seperti aflatoxin yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit lainnya.
-
Kenapa hati angsa jadi makanan yang kontroversial? Hati angsa jadi makanan yang kontroversial karena proses pembuatannya dianggap kejam dan tidak etis oleh banyak orang.
-
Kenapa daging anjing dilarang dijual? 'Tidak banyak itu, karena budaya Bali itu tidak biasa mengonsumsi daging anjing. Artinya, ada peminat khusus tapi terbatas ini yang kita tidak bisa biarkan. Karena di Bali ada aturan khusus juga, yang dibuat melalui perda dan pergub, bahwa memang ada larangan untuk memperjualbelikan daging anjing apalagi untuk dikonsumsi,' imbuhnya.
-
Kenapa kulit ayam dianggap berbahaya? Kulit ayam seringkali dinilai berbahaya karena kandungan lemak dan kolesterolnya yang tinggi. Namun, anggapan ini tidak sepenuhnya benar.
2. Ulat sutra, Korea
Ulat sutra disantap sebagai salah satu menu favorit di Korea. Bahkan, menu ekstrem ini cukup populer di Korea dan biasanya dimasak dengan cara dipanggang. Kemudian dihidangkan sebagai makanan pembuka.
3. Burung emu, Australia
Burung Emu dianggap punya rasa yang lebih enak daripada kalkun. Burung asli Australia itu merupakan burung yang tidak bisa terbang terbesar kedua di dunia, setelah burung unta.
4. Anjing, Vietnam, Indonesia
Anjing adalah teman terbaik manusia dan hewan peliharaan yang sangat setia. Tetapi di Vietnam dan Indonesia, daging anjing juga dimakan. Daging anjing yang dikonsumsi secara rutin di negara-negara seperti Vietnam, Indonesia dan Kamboja.
5. Marmut, Peru
Di Peru atau Amerika Tengah, marmut dikonsumsi sebagai hidangan saat perjamuan. Marmut biasanya dimasak dengan cara dipanggang dan dibuat steak.
6. Ubur-ubur
Ubur-ubur dikenal sebagai hewan laut yang beracun. Namun, beberapa dari mereka tidak beracun dan biasa dikonsumsi oleh masyarakat di Jepang.
7. Laba-laba, Kamboja
Di Kamboja, hewan beracun ini disajikan sebagai camilan yang digoreng atau dipanggang. Makanan ekstrem ini sering dinikmati sebagai makanan pembuka di Kamboja.
Inilah tujuh hewan tak lazim yang dimakan manusia. Terlepas dari apakah daging hewan itu menjijikkan atau tidak, setiap daerah tentu memiliki budaya dan kuliner khas masing-masing yang mungkin terdengar aneh bagi mereka yang tidak berasal dari daerah tersebut. (mdk/des)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Karena akasan kesehatan, sejumlah hewan ekstrem dikonsumsi manusia. Walau begitu ada bahayanya.
Baca SelengkapnyaMakanan Indonesia ini dinilai ekstrem karena terbuat dari bahan yang tak biasa. Apa saja itu?
Baca SelengkapnyaPecinta petualangan kuliner, hati-hati! Eksplorasi hidangan eksotis dan sehari-hari dapat membawa risiko bahaya kesehatan.
Baca SelengkapnyaArtikel ini mengungkapkan jenis-jenis bahaya, dari hiu hingga anemon laut berbisa.
Baca SelengkapnyaPernah melihat ikan yang bentuknya sering mengembang seperti balon?
Baca SelengkapnyaPasar Beriman Tomohon dikenal menjual daging dari binatang-binatang tidak lazim. Bahkan, hewan-hewan yang dijual bisa membuat bulu kuduk meremang.
Baca SelengkapnyaDi balik pesonanya yang unik, ikan buntal menyimpan bahaya yang serius. Racunnya dapat melumpuhkan siapa pun, termasuk manusia.
Baca SelengkapnyaHingga saat ini, keberadaan makanan yang satu ini masih lestari. Pasalnya masyarakat masih terus mengonsumsinya hampir setiap hari.
Baca SelengkapnyaAda banyak hewan berbahaya dan mematikan yang hidup di sekitar manusia. Cek faktanya di bawah ini!
Baca SelengkapnyaMeski terkesan tak lazim, hidangan ini menjadi ciri khas dari budaya kuliner masyarakat Minahasa.
Baca Selengkapnya