7 Jenis Mangga Paling Enak di Indonesia, Rasa Manisnya Manjakan Lidah
Merdeka.com - Liputan6.com, Jakarta Mangga merupakan salah satu buah yang mudah ditemui pada kawasan tropis seperti Indonesia. Mangga dapat dinikmati dengan berbagai cara. Mangga yang masih muda biasanya dihidangkan sebagai rujak. Sementara mangga yang sudah matang diolah menjadi es, jus, atau dimakan langsung. Selain menyegarkan mangga juga dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dalam tubuh. Mengonsumsi mangga dapat mencegah penyakit berbahaya dan menjaga tubuh agar tetap sehat dan bugar.
Awalnya mangga berasal dari daerah sekitar perbatasan India dan Burma. Mangga kemudian menyebar ke penjuru Asia Tenggara mulai 1.500 tahun silam.
Di beberapa negara Asia, mangga memiliki nilai budaya yang tinggi. Di Filipina, buah ini merupakan simbol nasional. Dalam kitab suci Weda agama Hindu, mangga dianggap sebagai �hidangan para dewa�. Mangga juga menjadi buah nasional di India dan Pakistan. Sementara di Bangladesh pohon mangga merupakan pohon nasional.
-
Apa saja manfaat buah mangga untuk kesehatan? Mangga mengandung mangiferin, sebuah antioksidan yang sangat kuat dan telah terbukti memiliki anti-inflamasi, anti-kanker, antimikroba, anti-aterosklerosis, pereda nyeri, penurun kadar lipid dalam darah, imunomodulator, antidiabetes, serta efek anti-alergi.
-
Apa manfaat utama makan mangga setiap hari? Makan mangga setiap hari dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat utama makan mangga setiap hari adalah kandungan vitamin C yang tinggi.
-
Manfaat apa yang diberikan Mangga untuk kesehatan usus? Mangga mengandung banyak serat yang bermanfaat untuk kesehatan. Baik serat larut maupun tidak larut memiliki khasiat yang serupa. Serat adalah karbohidrat yang terdapat dalam makanan nabati yang tidak dapat dicerna. Serat tidak larut tidak terurai dalam proses pencernaan, sehingga membantu menghasilkan tinja yang lebih lunak dan memudahkan pengeluarannya.Tingginya kandungan serat dapat membantu mengatasi masalah perut seperti sembelit dan kembung. Serat juga berperan penting dalam mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus serta menjaga keseimbangan mikrobioma usus.
-
Apa manfaat mangga bagi pencernaan? Kandungan nutrisi yang paling dikenal dari mangga adalah serat. Serat merupakan jenis nutrisi yang paling dibutuhkan dalam menjaga sistem pencernaan. Dengan serat yang cukup kita akan terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit atau kesulitan buang air besar.
-
Di mana mangga bisa ditemukan? Buah ini tidak hanya mudah ditemukan di berbagai daerah, tetapi juga sering kali tumbuh di halaman rumah penduduk.
-
Bagaimana memilih manggis yang manis? Pilih buah manggis yang memiliki warna kulit merah keunguan yang cerah. Warna kulit yang cerah menandakan kematangan buah dan potensi rasa manis yang lebih baik.
Di Indonesia sendiri mangga memiliki berbagai macam jenis. Jenis mangga ini telah dibudidayakan dan menjadi mangga lokal yang selalu menjadi kesukaan banyak orang. Jenis-jenis mangga ini juga memiliki cita rasa yang manis dan kaya serat.
Penasaran apa saja jenis mangga paling enak di Indonesia? Berikut 7 jenis mangga paling enak di Indonesia yang berhasil Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Sabtu(16/3/2019).
Jenis mangga bercita rasa manis
Mangga Manalagi
Mangga manalagi memiliki rasa yang sangat manis ketika matang. Dinamakan manalagi karena penyantapnya akan ketagihan merasakan mangga satu ini berkat rasanya yag sangat manis.
Daging buah mangga manalagi berwarna kuning muda serta cukup padat, tebal, dan kaya serat. Bentuknya cenderung bulat dan kecil dari mangga lainnya. Saat masih mengkal rasanya sudah tergolong manis dan harum. Ketika benar-benar matang dagingnya akan lebih gelap dan sangat manis.
Warna kulitnya hijau saat masih muda dan hijau gelap saat matang, yang menjadi ciri khusus dari mangga ini adalah bintik putih pada kulitnya.
Mangga Golek
Mangga golek memiliki ciri khas ukurannya yang lonjong memanjang. Nama golek sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti mencari. Artinya dengan kelezatan yang dimiliki jenis mangga satu ini, orang akan terus mencari mangga ini.
Mangga golek mulai dikembangkan di Probolinggo dan Pasuruan, Jawa Timur. Saat matang daging buah ini tebal lunak dan berwarna jingga. Mangga golek juga memiliki kadar air yang cukup tinggi saat kelewat matang. Untuk rasanya sudah pasti sangat manis.
Mangga harumanis
Mangga harumanis atau arumanis merupakan mangga yang juga banyak ditemui di probolinggo, Jawa Timur. Sesuai namanya, mangga ini manis dan berbau harum. Mangga ini juga dikenal dengan sebutan mangga gadung.
Mangga ini berbentuk lonjong dengan ujungnya yang meruncing. Tekstur dari daging buahnya lembut dan empuk. Saat masih muda mangga ini berasa masam namun saat matang rasa manis dan aromanya yang harum mampu menggugah selera.
Mangga Madu
Bentuk dari mangga madu sepintas mirip dengan mangga arumanis. Yang membedakan adalah warna kulitnya yang kuning cerah saat matang. Rasanya yang manis membuatnya disetarakan dengan rasa madu.
Jenis Mangga Unik
Mangga Alpukat
Jenis mangga satu ini memang tergolong verietas baru. Namun, popularitasnya sudah tak diragukan lagi. Mangga alpukat sempat hits beberapa waktu ini. Yang istimewa dari mangga satu ini adalah cara mengonsumsinya yang berbeda dari mangga biasanya.
Dinamai mangga alpukat karena bentuk dan cara memakannya seperti alpukat. Mangga dibelah bagian tengahnya mirip seperti alpukat dan disendok daging buahnya seperti memakan buah alpukat.
Buah ini banyak dikembangkan di daerah Pasuruan, Jawa Timur. Jenis mangga ini merupakan persilangan dari mangga gadung dan mangga madu yang membuatnya semakin lezat cita rasanya.
Mangga Gedong Gincu
Mangga gedong gincu terkenal dengan daging dan kulitnya yang berwarna kuning kemerahan. Ukuran mangga ini cenderung lebih kecil dan bulat dari mangga lainnya. Mangga ini banyak dikembangkan di daerah Cirebon, Indramayu, dan Majalengka.
Dinamai gedong karena konon mangga ini kerap dikonsumsi para bangsawan Belanda yang memiliki rumah gedongan.
Daging buah ini berwarna jingga, padat, manis dan kaya akan serat saat sudah sangat matang. Kulitnya merupakan campuran antara warna hijau, kuning, dan kemerahan.
Mangga Indramayu
Seperti namanya, jenis mangga ini dikembangkan di Indramayu, Jawa Barat. Mangga ini sudah amat terkenal di Indonesia dan termasuk dalam jajaran jenis mangga paling enak yang dimiliki Indonesia.
Mangga ini juga dikenal dengan mangga cengkir. Ukurannya cukup besar dengan daging buah yang tebal dan kaya serat serta aromanya yang khas. Tak seperti mangga lainnya yang berair, tekstur mangga ini cenderung tak begitu berair dan tebal. Rasanya sudah pasti manis dan begitu khas.
Buah ini biasa hadir pada musim kemarau, cocok untuk memberi kesegaran dikala terik matahari yang menyengat. (mdk/)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Jawa Timur adalah surganya beragam mangga bercita rasa unik.
Baca SelengkapnyaMangga garifta yang banyak ditemui di Jawa Timur ternyata hasil perkawinan amngga-mangga lokal terbaik. Begini sensasi rasanya.
Baca SelengkapnyaMangga khas Kediri ini punya cita rasa manis dan aroma harum yang membangkitkan selera
Baca SelengkapnyaBuah tropis tidak hanya mudah ditemukan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Apa saja manfaat tersebut?
Baca SelengkapnyaCara sederhana tingkatkan rasa manis mangga dengan garam. Simak langkah-langkahnya dan coba sendiri
Baca SelengkapnyaAda macam-macam jeruk yang populer di Indonesia dan memiliki cita rasa manis serta menyegarkan.
Baca SelengkapnyaBuah yang tumbuh subur di daratan Pulau Kalimantan ini bukan hanya unik, melainkan juga memiliki khasiat bagi siapapun yang menyantapnya.
Baca SelengkapnyaMomen pensiunan jenderal bintang dua Polri pamerkan hasil panen mangga raksasa di kebunnya.
Baca SelengkapnyaJawa Tengah terkenal sebagai daerah yang kaya akan makanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan Khas Jawa Tengah yang paling terkenal ini!
Baca SelengkapnyaSalah satu varietas durian unggulan dari Banyuwangi adalah durian merah. Cita rasanya unik
Baca SelengkapnyaBuah mangga kaya akan serat dan kandungan lainnya yang dipercaya mampu menyembuhkan beberapa penyakit kardiovakular.
Baca SelengkapnyaMangga yang kulitnya berwarna merah keunguan asal Situbondo ini harganya capai Rp1 juta per kilogram di pasar Jepang.
Baca Selengkapnya