9 Bakso bercita rasa mantap di Bandung
Merdeka.com - Sebagai makanan alternatif saat lapar namun enggan mengonsumsi nasi, bakso kerap menjadi pilihan. Makanan ini sudah sangat familiar. Hampir di setiap belokan jalan di Bandung hadir penjual bakso.
Panganan yang terbuat dari olahan daging sapi ini kerap memikat pecinta kuliner. Apalagi semangkuk bakso ditambah dengan sambal yang banyak sehingga ada sensasi lain dirasakan kala menyantapnya.
Berikut adalah rekomendasi tempat makan bakso yang sangat sayang bila belum mencobanya.
-
Kapan waktu terbaik untuk menikmati kuah bakso? Dalam euforia hari raya kurban ini Anda pasti ingin mengolah daging yang Anda dapatkan semaksimal mungkin. Dan bakso adalah hidangan unggulan yang kerap dipilih sebagai resep olahan daging kurban.
-
Apa itu bakso? Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Bukan hanya orang dewasa saja, bakso juga banyak disukai oleh anak-anak. Makanan berkuah ini disajikan bersama mi, bihun, tahu dan tetelan. Cita rasa gurih dan segar dari kuahnya ini membuat bakso sangat cocok disantap dalam cuaca apapun.
-
Dimana bakso dijual? Kreasi olahan bakso juga sudah menjamur dijual di mana saja. Seperti restoran maupun pedagang kaki lima.
-
Apa kuliner khas Bandung? Kuliner khas Bandung ini adalah nasi panas yang dibungkus dengan daun pisang, lalu ditambah bermacam lauk-pauk dan sambal sebagai pelengkap.
-
Kapan cireng isi bakso disantap? Camilan ini sangat cocok disantap di sore hari.Terlebih saat cuaca hujan, tentu camilan cireng hangat bisa menjadi obat penunda lapar.
-
Bagaimana membuat Bakso Kuah yang lezat? 1. Panaskan panci dan berikan air, kemudian rebus tulang iga atau tetelan sampai matang dan kaldunya keluar. 2. Selanjutnya, masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, garam, gula, merica, dan air jeruk nipis. 3. Masukkan bakso yang sudah dikerat atasnya supaya cantik merekah. 4. Koreksi rasa. 5. Siapkan bahan pelengkapnya, kemudian tata bahan pada mangkuk, siram dengan kuah dan baksonya.
Bakso Boejangan
Hadir di Jalan Dipatiukur, Jalan Burangrang, serta Jalan Pahlawan, Bakso Boedjangan menyuguhkan bakso berukuran besar. Untuk satu porsinya hanya ada satu bakso berukuran besar dengan beragam varian bisa dipilih yakni bakso keju atau bakso urat.
Mie Bakso Akung
Tempat ini cukup legendaris, hampir semua pecinta bakso pernah mencoba Mie Bakso Akung. Lokasinya di Jalan Lodaya Nomor 123, tempat ini tak pernah sepi karena rasanya yang selalu membuat ketagihan.
Bakso Serayu
Ada sebuah kedai bakso cuankie sederhana selalu dipadati pengunjung. Lokasinya ada di Jalan Serayu No. 2, namanya Bakso Serayu. Untuk semangkuk bakso, isiannya komplet. Ada bakso halus, tahu putih, siomay, serta batagor kering.
Bakso Malang Enggal
Tak perlu jauh-jauh ke Malang bila ingin menjajal baksonya. Bandung punya tempat makan bakso Malang yang untuk mencicipinya, Anda akan dipaksa mengantre. Terlebih kala akhir pekan, antrean Bakso Malang Enggal di Jalan Burangrang dijamin akan panjang.
Bakso Semar
Terkenal karena kelezatan bakso urat serta tetelan sapinya, Bakso Semar kini memiliki cabang yang tersebar di beberapa lokasi di Bandung. Beberapa cabangnya ada di Jalan Semar, Jalan Cihampelas, Jalan Pasteur, dan Jalan Karapitan.
Bakso So’un
Mengawali berjualan di Jalan Lodaya, Bakso So’un kini berada di Jalan Veteran. Meski pindah lokasi, bakso ini selalu dipadati pengunjung. Sesuai namanya, soun di sini begitu juara.
Bakso Malang Mandeep
Lokasinya yang berada tepat di depan masjid Istiqomah, Bakso Malang Mandeep tak akan sulit ditemui. Ada banyak varian yang bisa dipilih saat menyantap bakso di sini. Mulai dari siomay kering dan basah, tahu kering dan basah, hingga bakso urat atau bakso halusnya.
Bakso Barbel Agung Hercules
Bakso Barbel Agung Hercule sini cukup unik karena bentuk baksonya yang meyerupai barbel. Juga mangkuk yang digunakan serupa dengan barbel. Bakso milik penyanyi Agung Hercules ini memang memiliki tampilan yang unik dan menarik.
Bakso Rudal Anggrek
Bila ingin mengkonsumsi bakso yang beda dengan biasanya, cobalah mampir ke Bakso Rudal Anggrek. Bakso di sini memiliki ukuran yang besar dan sangat empuk. Bakso urat merupakan andalannya.
(mdk/has)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut resep bakso daging sapi berbagai kreasi yang lezat dan empuk, cocok menjadi menu makan siang.
Baca SelengkapnyaTernyata sudah sejak zaman Belanda, Bandung dikenal sebagai surganya kuliner.
Baca SelengkapnyaDidapuk sebagai jajanan terenak di dunia, begini sejarah siomay dan batagor.
Baca SelengkapnyaSebagai sebuah rumah yang dijadikan tempat makan, kedai Gang Selera memang menampilkan khas rumah tinggal di perkampungan.
Baca SelengkapnyaBerkuah dan kaya rempah, aneka kuliner khas nusantara ini nikmat disantap saat musim hujan.
Baca SelengkapnyaSelain 10 besar, Bandung juga jadi satu-satunya kota di Asia Tenggara yang masuk nominasi
Baca SelengkapnyaMenyantap bakso ditemani es degan tentu sudah biasa, tapi bagaimana jika bakso disantap bersama daging degan beserta kuahnya?
Baca SelengkapnyaBerikut resep bumbu kuah bakso istimewa yang segar dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaDi antara berbagai pilihan menu hidangan lebaran, bakso tetap menjadi primadona yang tak pernah gagal menggugah selera.
Baca Selengkapnya