Follow
Ada lomba memasak daging tupai di Arkansas
Merdeka.com - Anda mungkin sudah sering memasak sup dengan bahan dasar daging ayam atau sapi. Lantas bagaimana jika daging tupai yang diolah menjadi makanan?
Seperti yang dilansir dari Arkansas Matters, rupanya ada World Champion Squirrel Cook Off yang merupakan kompetisi memasak dengan menggunakan daging tupai sebagai bahan dasarnya. Sebanyak 20 kontestan dari Bentonville, Arkansas, Amerika Serikat, pun berperang untuk menyajikan menu daging terlezat bagi para juri.
"Kami punya lima juri yang akan menilai setiap tim. Dan tentu saja, syarat utama lomba memasak ini adalah harus menggunakan daging tupai sebagai bahan dasarnya," terang perintis lomba, Joe Wilson.
-
Bagaimana cara membuat tim daging sapi? 1. Haluskan daging menggunakan chopper terlebih dahulu. 2. Kemudian masukkan semua bahan lainnya, haluskan dengan chopper hingga tercampur rata dengan daging. 3. Tata adonan daging ke dalam wadah tahan panas. Kemudian kukus 15 hingga 20 menit. 4. Masak bahan kuah, dengan cara rebus kaldu sapi, tambahkan gula, garam, da lada bubuk sedukupnya. Tambahkan potongan daun bawang. 5. Sajikan tim daging dengan bubur atau nasi tim dan kuah kaldu.
-
Bagaimana makanan dimasak? Jejak pembakaran yang ditemukan mengindikasikan makanan tersebut dimasak di dalam wadah keramik. Ini dibuktikan pecahan mangkuk dan gelas berbahan keramik hitam mengilap yang tersebar di seluruh area penggalian.
-
Bagaimana cara memasak ulat sagu? Ada yang langsung memakan larva kumbang merah kelapa ini hidup-hidup, namun ada pula yang memasaknya terlebih dahulu dengan campuran berbagai macam rempah.
-
Apa yang dimasak dalam resep ini? Ayam serundeng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang menawarkan cita rasa yang sangat kaya.
Lantas bagaimana sebenarnya rasa daging tupai? Salah satu kontestan berpendapat kalau rasanya jauh berbeda dengan daging ayam seperti dugaan orang-orang.
"Cita rasa daging tupai ini unik. Teksturnya agak keras dan aromanya kuat, tetapi rasanya enak," cerita Bud Bohall.
Joe Wilson selama ini sudah sering mengadakan kompetisi memasak daging tupai. Namun akhirnya, tahun ini ia dipanggil Travel Channel untuk menyelenggarakan lomba memasak daging tupai tingkat dunia. Maka jadilah acara ini, World Champion Squirrel Cook Off, kejuaraan dunia pertama memasak daging tupai.
Kalau Anda juga berminat mengikuti lomba memasak daging tupai tingkat dunia ini, Anda sebaiknya menunggu sampai tahun depan. Sebab World Champion Squirrel Cook Off telah digelar pada hari Sabtu (06/10) lalu di Arkansas.
(mdk/riz)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Kumpulan resep daging sapi khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Sajian sop tulang sapi memiliki cita rasa gurih yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Lahir dan besar di Bogor, Omay pun memasak semur daging sapi khas Kota Hujan yang menggunakan santan dalam pembuatannya.
Baca Selengkapnya
Olahan tulang sapi gurih dan lezat, yang mudah dibuat sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya
Mencicipi lezatnya Otak-Otak khas Kepulauan Riau, memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda dari biasanya, wajib coba!
Baca Selengkapnya
Kuliner legendaris ini bermula dari ketidaksengajaan istri dari tukang daging di Serang.
Baca Selengkapnya
Durian tidak hanya terkenal kelezatan buahnya saja, tapi juga salah satu olahannya yaitu Lempok Durian tak kalah lezat dan menggiurkan.
Baca Selengkapnya
Kombinasi daging sapi yang empuk dengan kuah yang kaya akan rempah, mampu menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Baca Selengkapnya
Hingga saat ini, keberadaan makanan yang satu ini masih lestari. Pasalnya masyarakat masih terus mengonsumsinya hampir setiap hari.
Baca Selengkapnya
Sop daging adalah salah satu olahan daging yang lezat dan menyegarkan. Untuk membuatnya terasa lezat, resep bumbu sop daging ini akan membantu.
Baca Selengkapnya
Variasi resep tongseng sapi pendamping nasi favorit satu keluarga.
Baca Selengkapnya
Tengkleng adalah sajian khas Nusantara yang memikat dengan cita rasa yang kaya dan unik.
Baca Selengkapnya