Follow
Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah
Merdeka.com - Suka lauk-lauk goreng di Hokben? Gerai restoran cepat saji Jepang ini memang punya ragam lauk yang serba enak. Salah satunya adalah egg roll.
Kepingin membuat sendiri di rumah? Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben yang gurih dan renyah.
Bahan Egg Roll:
-
Bagaimana cara membuat ayam kodok? Bahan utama:- 1 ekor ayam yang sudah dikuliti.Bahan isian:- 500 gram daging ayam cincang- 200 gram daging sapi cincang- 200 gram Tepung Bakso- 2 butir telur- 1 sendok makan gula pasir- 1 sendok teh kaldu Ayam- 1/2 sendok teh pala bubuk- 1/2 sendok teh merica Bahan olesan & saus:- 5 sendok makan kecap manis- 4 sendok makan kecap Inggris- 3 sendok makan mentega- 3 sendok makan minyak wijen- 2 sendok makan madu.- 1/2 sendok teh Kaldu AyamBahan pelengkap:- Wortel, potong-potong, tumis sebentar- Buncis, potong-potong, tumis sebentar- Kentang, potong wedges bersama kulitnya, goreng, taburi garam. 10. Untuk membuat saus, sisihkan air yang keluar dari ayam. Campur dengan sisa bahan olesan, masak sampai matang.11. Sajikan ayam dengan pelengkapnya.
-
Bagaimana cara membuat chicken shrimp roll? Campur semua bahan isian, aduk sampai merata. Panaskan teflon untuk membuat kulit. Tuang adonan kulit ke dalam teflon yang sudah panas, kemudian ratakan sampai membentuk lingkaran, lakukan sampai adonan habis. Letakkan isian adonan ke dalam kulit egg roll yang sudah matang, kemudian digulung. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Potong miring, kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi panas dan saus sambal sebagai lauk, atau juga bisa disantap sebagai camilan ringan.
-
Bagaimana cara membuat gohyong ayam? 1. Cincang kasar udang yang sudah dibersihkan dan juga ayam rebus. 2. Campurkan semua bahan isian dan aduk rata. Sisihkan. 3. Rebus semua bahan kuah (kecuali cuka) hingga mendidih. Angkat dan setelah agak hangat tambahkan cuka. Tes rasa. Biarkan dingin. 4. Campurkan semua bahan kulit dalam baskom dan aduk dengan wisk hingga tercampur. Kemudian buat dadar pada pan hingga adonan habis. 5. Kemudian beri isian pada lembaran kulit yang sudah dingin dan gulung seperti membuat risol. 6. Potong-potong gohyong yang sudah tergulung dan segera goreng dalam minyak panas. Gunakan api besar agar luarnya krispi dan dalamnya juicy. 7. Hidangkan gohyong dengan kuah asam manis dan topping irisan cabai rawit.
-
Bagaimana cara membuat yangnyeom chicken ala Bonchon? Campur ayam yang sudah dicuci bersih dengan garam, lada, dan jahe. Simpan di lemari es minimal selama 2 jam. Campur bahan-bahan saus soy garlic, lalu masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung pencelup, lalu gulingkan ke tepung pelapis. Tidak perlu dicubit-cubit seperti ayam goreng Amerika. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, lalu goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Angkat ayam goreng dari penggorengan, lalu tiriskan. Olesi ayam goreng dengan saus soy garlic menggunakan kuas, lalu taburi wijen dan daun bawang.
-
Bagaimana membuat Omelet Sayuran? Untuk membuat omelet ini, Anda perlu mengocok beberapa butir telur, kemudian masukkan potongan sayuran yang telah disiapkan, dan masak di atas wajan anti lengket. Agar rasanya lebih lezat, Anda dapat menambahkan sedikit keju parut di atas omelet ketika hampir matang.
-
Bagaimana cara membuat chicken donut? Potong daging ayam, disini bisa pakai bagian dada. Untuk daun kelor secukupnya saja, jangan lupa dicuci dulu. Potong kentang yang sudar direbus, cincang bawang bombay, daun bawang dan daun kelor. Setelah itu masukan ke dalam chopper bersama daging ayam tadi serta tambahkan tepung panir.
Bahan Kulit Egg Roll:
Cara Membuat Kulit Egg Roll:
- Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer.
- Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. Buat dadar tipis, lalu angkat dan letakkan di piring.
- Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan habis.
Cara Membuat Egg Roll:
- Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata.
- Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi.
- Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan isi dan kulit habis.
- Kukus egg roll selama 15 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin.
- Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan.
- Siapkan 1 sendok makan tepung terigu, lalu balurkan sedikit terigu pada egg roll dan goreng hingga matang kecokelatan.
Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Bisa juga dijadikan isian bekal untuk anak.
Reporter: Febi Anindya KiranaSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Chicken egg roll adalah salah satu makanan favorit anak-anak.
Baca Selengkapnya
Berikut cara membuat roti sobek berbagai kreasi ala rumahan.
Baca Selengkapnya
Chicken shrimp roll adalah camilan gurih dan lezat yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Acara akan lebih meriah apabila ditemani dengan irisan roll cake aneka rasa!
Baca Selengkapnya
Bolu kukus gula merah yang empuk dan wangi bisa dibuat dengan mudah. Simak langkah-langkahnya untuk menikmati kue tradisional kesukaan keluarga di rumah.
Baca Selengkapnya
Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep camilan bertema merah-putih yang cocok untuk rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia.
Baca Selengkapnya
Berikut resep cara bikin telur gulung lezat dan praktis yang mudah ditiru di rumah.
Baca Selengkapnya
Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak.
Baca Selengkapnya
Chicken donut adalah ayam yang diolah dalam bentuk donat.
Baca Selengkapnya
Crab Rangoon adalah salah satu jenis pangsit goreng yang populer disantap sebagai hidangan pembuka.
Baca Selengkapnya
Telur gulung adalah salah satu camilan favorit yang mudah dibuat, lezat, dan cocok untuk bekal anak.
Baca Selengkapnya