Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah

Cara Membuat Chicken Egg Roll ala Hokben yang Gurih dan Renyah Ilustrasi egg roll. ©Shutterstock/gowithstock

Merdeka.com - Suka lauk-lauk goreng di Hokben? Gerai restoran cepat saji Jepang ini memang punya ragam lauk yang serba enak. Salah satunya adalah egg roll.

Kepingin membuat sendiri di rumah? Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben yang gurih dan renyah.

Bahan Egg Roll:

Orang lain juga bertanya?
  • 500 gram ayam giling
  • 2 butir telur ayam
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • Bahan Kulit Egg Roll:

  • 150 ml air
  • 2 kuning telur
  • 3 butir telur ayam utuh
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan margarin, cairkan
  • Cara Membuat Kulit Egg Roll:

    1. Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer.
    2. Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. Buat dadar tipis, lalu angkat dan letakkan di piring.
    3. Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan habis.

    Cara Membuat Egg Roll:

    1. Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata.
    2. Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi.
    3. Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan isi dan kulit habis.
    4. Kukus egg roll selama 15 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin.
    5. Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan.
    6. Siapkan 1 sendok makan tepung terigu, lalu balurkan sedikit terigu pada egg roll dan goreng hingga matang kecokelatan.

    Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Bisa juga dijadikan isian bekal untuk anak.

    Reporter: Febi Anindya KiranaSumber: Fimela.com

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    5 Resep Egg Chicken Roll, Mudah, Murah dan Bergizi Cocok untuk Bekal Si Kecil
    5 Resep Egg Chicken Roll, Mudah, Murah dan Bergizi Cocok untuk Bekal Si Kecil

    Chicken egg roll adalah salah satu makanan favorit anak-anak.

    Baca Selengkapnya
    11 Cara Membuat Roti Sobek Berbagai Kreasi Ala Rumahan, Bisa Dibuat Jadi Milk Bun
    11 Cara Membuat Roti Sobek Berbagai Kreasi Ala Rumahan, Bisa Dibuat Jadi Milk Bun

    Berikut cara membuat roti sobek berbagai kreasi ala rumahan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Chicken Shrimp Roll Gurih, Cocok untuk Camilan
    Resep Chicken Shrimp Roll Gurih, Cocok untuk Camilan

    Chicken shrimp roll adalah camilan gurih dan lezat yang mudah dibuat.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Roll Cake Aneka Rasa, Sajikan untuk Berbagai Acara
    6 Resep Roll Cake Aneka Rasa, Sajikan untuk Berbagai Acara

    Acara akan lebih meriah apabila ditemani dengan irisan roll cake aneka rasa!

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat
    7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat

    Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Camilan Bertema Merah-Putih, Cocok untuk Rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia
    7 Resep Camilan Bertema Merah-Putih, Cocok untuk Rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia

    Berikut kumpulan resep camilan bertema merah-putih yang cocok untuk rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan
    6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan

    Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak.

    Baca Selengkapnya
    Resep Chicken Donut Gurih dan Renyah, Cocok untuk Camilan Sore Hari
    Resep Chicken Donut Gurih dan Renyah, Cocok untuk Camilan Sore Hari

    Chicken donut adalah ayam yang diolah dalam bentuk donat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Crab Rangoon Renyah Nan Gurih untuk Camilan, Bisa untuk Ide Jualan
    Resep Crab Rangoon Renyah Nan Gurih untuk Camilan, Bisa untuk Ide Jualan

    Crab Rangoon adalah salah satu jenis pangsit goreng yang populer disantap sebagai hidangan pembuka.

    Baca Selengkapnya
    12 Resep Telur Gulung Anti Gagal, Cocok untuk Bekal Anak yang Bergizi
    12 Resep Telur Gulung Anti Gagal, Cocok untuk Bekal Anak yang Bergizi

    Telur gulung adalah salah satu camilan favorit yang mudah dibuat, lezat, dan cocok untuk bekal anak.

    Baca Selengkapnya
    4 Resep Martabak Dengan Cita Rasa Gurih ala Chef Devina Hermawan
    4 Resep Martabak Dengan Cita Rasa Gurih ala Chef Devina Hermawan

    Martabak telur, menu andalan warga Indonesia, isiannya pun bervariasi, namun yang umum ditemui adalah campuran telur, daging cincang (sapi atau ayam), dan lain

    Baca Selengkapnya
    Resep Bakso Isi Telur Agar Lezat dan Rapi
    Resep Bakso Isi Telur Agar Lezat dan Rapi

    Trik praktis membuat bakso isi telur yang rapi dan lezat sempurna di rumah, dijamin sukses!

    Baca Selengkapnya