Resep dan Cara Membuat Roti Canai atau Maryam Sederhana
Merdeka.com - Roti canai atau maryam? Ketiganya memiliki bentuk yang sama, roti berbahan terigu yang berlapis-lapis. Digoreng bersama margarin atau mentega hingga kecokelatan, kemudian disajikan dengan kuah kari atau topping manis.
Biasanya Anda bisa membeli makanan ini di restoran masakan Arab, India, atau Aceh. Toko swalayan yang menjual versi bekunya juga lumayan banyak.
Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
-
Gimana cara bikin Roti Maryam? Masukkan minyak goreng dan minyak samin (minyak kalengan). Uleni lagi sampai adonan kalis.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk roti manis yang sederhana? Bahan-bahan: 450 gr tepung pro tinggi 300 ml air hangat 4 sdm Gula Pasir 2 sdt fermifan 2 sdm susu bubuk 1 sdt garam 50 gr mentega 2 kuning telur
-
Bagaimana cara membentuk roti manis? Kempeskan. Bagi adonan 45 gr. Bentuk sesuai selera dan beri isian. Diamkan 10 menit (PENTING untuk memberi olesan minyak atau terigu di tangan dan nampan)
-
Bagaimana membuat roti lapis ham dan keju yang lezat? Dengan bahan-bahan yang sederhana serta langkah-langkah yang mudah diikuti, roti lapis ham dan keju ini memberikan kenyamanan dan kelezatan dalam setiap gigitannya.
-
Bagaimana membuat kari ayam? Untuk memasak kari biasanya dibutuhkan rempah seperti daun salam, lengkuas, kunyit, kemiri, cengkeh, asam, buah lawang dan masih banyak lagi. Tak hanya mengandung aroma rempah yang pekat, masakan berbumbu kari ini mempunyai cita rasa lezat.
-
Bagaimana cara membuat roti pisang bolen keju? Ambil 1 potong pisang, isi dengan keju/cokelat. Kemudian tutup lagi dengan pisang. Aduk rata bahan pertama lalu bentuk bulat dan diamkan selama 10 menit. Aduk bahan kedua sampai setengah elastis dan diamkan 15 menit. Bagi adonan pertama menjadi 15 bagian, kemudian bulatkan. Bagi adonan kedua menjadi 15 bagian dan bulatkan. Selanjutnya, giling adonan kedua secara memanjang. Letakkan adonan pertama di atas adonan kedua. Lipat seperti amplop, giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak dua kali, lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit. Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, kemudian bungkus dengan kulit lalu rapikan. Oles dengan bahan olesan lalu letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Keluarkan dari oven lalu oles kembali menggunakan bahan olesan. Panggang ke dalam oven kembali selama 5 menit.
Kalau ingin roti canai buatan rumah, Anda juga bisa memasaknya sendiri. Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat roti canai atau maryam sederhana. Sajikan bersama topping manis, parutan keju, kuah kari, atau kuah gulai.
Bahan:
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas HarianmuSusu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Cara Membuat Roti Maryam:
- Kocok telur ayam, air hangat, dan minyak goreng di dalam satu wadah. Masukkan tepung terigu, garam, gula halus, dan susu bubuk.
- Uleni adonan sambil dibanting-banting sampai kalis.
- Bulatkan seukuran bola ping-pong. Lalu rendam di dalam minyak goreng. Tutupi wadahnya dengan kain bersih dan diamkan selama 1-2 jam.
- Ambil bola adonan yang sudah direndam minyak, kemudian pipihkan. Gulung memanjang adonan yang sudah pipih.
- Gulung roti canai hingga membentuk huruf S, lalu tumpuk menjadi satu dan pipihkan lagi.
- Panaskan wajan yang sudah diolesi margarin, kemudian goreng roti canai hingga permukaan kedua sisinya berwarna coklat keemasan.
Sajikan roti canai atau maryam selagi hangat bersama kari, gulai, madu, kental manis, atau parutan keju.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.
Baca SelengkapnyaJika Anda belum mahir membuat roti, maka resep roti manis beserta cara membuatnya ini dapat Anda ikuti karena mudah dipraktikkan.
Baca SelengkapnyaMartabak adalah camilan tradisional yang banyak diminati masyarakat.
Baca SelengkapnyaCek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.
Baca SelengkapnyaMau tahu resep kari ayam kuah santan yang lezat dan cocok buat buka puasa? Cek di sini dulu yuk.
Baca SelengkapnyaMenu sarapan selain nasi ini juga sangat mudah dibuat untuk mencukupi gizi tubuhmu. Ini juga akan sangat cocok bagi kamu perantau yang sedang ngekost.
Baca SelengkapnyaKari ayam menjadi salah satu makanan favorit orang di Asia, terlebih di Indonesia. Penasaran dengan cara membuatnya?
Baca SelengkapnyaResep pasta makaroni yang enak dan lezat cukup mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaTidak hanya bahannya yang mudah dan murah, menu ayam kecap juga sangat cepat membuatnya sehingga cocok untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca SelengkapnyaNikmati waktu santai Anda bersama orang terdekat dengan sajian kudapan kue kayu manis yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaLezatnya cinnamon roll bisa kita nikmati dari aromanya yang harum hingga rasanya yang manis.
Baca SelengkapnyaHidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.
Baca Selengkapnya