Follow
Cara Membuat Teriyaki Ayam Suwir yang Enak dan Gurih
Merdeka.com - Teriyaki tak selalu harus menggunakan ayam atau daging sapi. Anda bisa memodifikasinya dengan alternatif protein yang lain. Misalnya saja daging sapi atau tahu. Bisa juga menggunakan fillet ayam goreng atau rebus yang sudah disuwir-suwir dengan tangan. Anda bisa mengolahnya bersama saus teriyaki instan atau bumbu bikinan sendiri.
Bagaimana cara membuat teriyaki ayam suwir yang enak? Berikut ini kami sajikan bahan-bahan dan resep untuk mengolahnya.
Resep Teriyaki Ayam Suwir
-
Apa bahan yang digunakan dalam resep Ayam Teriyaki? Bahan: 500 gram daging ayam tanpa tulang dan kulit, 3 sdm kecap asin, 1 sdm madu, 2 sdm gula pasir, 2 sdm minyak goreng, 2 sdm air jeruk nipis/lemon (bisa ganti cuka apel), air secukupnya, 1 sdm tepung jagung, 1 buah bawang bombay ukuran kecil
-
Bagaimana cara membuat cireng ayam suwir? Buat isiannya dulu. Rebus ayam sampai empuk kemudian suwir-suwir. Blender cabai dan bawang, tumis bumbu beserta daun jeruk sampai matang. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Aduk rata kembali. Beri sedikit air agar bumbu meresap. Masak sampai air menyusut, sisihkan. Untuk bahan cirengnya, didihkan air bersama semua bumbu. Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, masukkan ke dalam air yang mendidih tadi. Aduk rata. Tuang air ke dalam tepung tapioka. Aduk sampai kalis. Ambil sedikit adonan cireng. Pipihkan, kemudian beri isian ayam suwir. Tutup cireng dan lakukan sampai habis. Panaskan minyak goreng. Goreng cireng sampai bagian luar kering. Angkat dan sajikan.
-
Ayam suwir apa yang cocok untuk pecinta rasa gurih-manis? Resep ayam suwir kecap menawarkan kombinasi rasa manis dan gurih yang pas untuk dinikmati oleh seluruh anggota keluarga.
-
Bagaimana cara membuat Chicken Teriyaki? Teriyaki, berasal dari kata 'teri' yang berarti mengkilap dan 'yaki' yang berarti dipanggang atau dibakar, merujuk pada metode memasak dan saus khas yang digunakan dalam hidangan ini.
-
Bagaimana cara membuat ayam suwir pedas? Kecap secukupnya 1 bh tomat, potong-potong Cara Membuat:
-
Apa saja jenis daging yang cocok untuk resep teriyaki? Resep-resep ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Namun, Anda dapat mengganti jenis dagingnya dengan ayam, ikan, atau bahkan tahu jika Anda ingin mencoba variasi lain.
Ilustrasi teriyaki ayam suwir ©2018 Merdeka.comCookpad/henimaria
Bahan:
Cara membuat teriyaki ayam suwir:
- Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
- Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir, kemudian aduk hingga rata.
- Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan.
Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.
Baca Selengkapnya
Ayam suwir adalah salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat karena cara memasak dan bumbunya yang tergolong sederhana.
Baca Selengkapnya
Cireng ayam suwir memiliki tekstur kenyal dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Daging teriyaki adalah salah satu hidangan khas Jepang yang telah mendunia dan digemari oleh banyak orang.
Baca Selengkapnya
Menu ayam bakar bisa jadi alternatif makanan bagi yang bosan dengan olahan ayam goreng ayau ayam kukus. Rasanya tak kalah enak dan sedap lho.
Baca Selengkapnya
Chicken Teriyaki adalah hidangan yang menggoda selera dengan kombinasi unik rasa manis dan gurih.
Baca Selengkapnya
Ayam goreng selimut memiliki tekstur garing, lembut, dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Metode memasak dengan cara dikukus bisa membuat masakan lebih sehat daripada digoreng.
Baca Selengkapnya
Ikuti tips berikut ini, ayam goreng tepung keriting buatanmu pasti renyah dan tidak alot. Yuk, simak penjelasan lengkapnya!
Baca Selengkapnya
Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.
Baca Selengkapnya