Fakta unik mengenai bintang Michelin pada restoran mewah

Merdeka.com - Pada saat ini banyak restoran mewah dengan hidangan lezat berlomba-lomba untuk mendapat ulasan serta bintang michelin. Tetapi sesungguhnya apakah arti sesungguhnya dari pemberian bintang Michelin terhadap sebuah restoran ini? Berikut Merdeka.com berikan berbagai fakta unik mengenai bintang michelin pada rumah makan.

1. Penanda kualitas rasa restoran di seluruh dunia

Michelin memberikan bintang sbagai petunjuk tentang kualitas sebuah restoran. Penilaian mereka berkisar mulai bintang satu hingga tiga untuk kualitas makanan pada sebuah restoran. Walaupun banyak orang berpikir bahwa bintang ini hanya diberikan kepada restoran dengan hidangan yang lezat dan tampilan yang mewah tetapi pada kenyataannya hal yang dipertimbangkan adalah pada masalah rasa. Bintang ini telah banyak diberikan pada bebrabagai restoran di seluruh dunia yang dianggap memiliki hidangan berkualitas.

2. Michelin adalah perusahaan ban

Walaupun mengeluarkan ulasan serta penilaian terhadap kualitas sebuah restoran tetapi sesungguhnya Michelin adalah sebuah perusahaan produsen ban. Hal ini terjadi karena pada awalnya yaitu sekitar tahun 1900-an, buku panduan milik Michelin tersebut dibuat sebagai sebuah panduan perjalanan untuk beberapa restoran yang cukup bagus di Prancis. Baru pada 1926 buku panduan ini khusus memuat ulasan tentang beberapa restoran yang cukup berkualitas.

3. Dibuat secara anonim oleh staff michelin di seluruh dunia

Tidak ada restoran yang dapat menebak kapan mereka akan didatangi oleh pengulas dan penilai dari Michelin. Sebagian besar pengulas ini dirahasiakan identitasnya namun yang pasti mereka memiliki pengetahuan yang sangat dalam mengenai berbagai makanan serta mampu membuat ulasan tentang sebuah restoran secara obyektif dan lengkap.

Itu lah tiga fakta unik mengenai bintang michelin yang diberikan pada restoran.