Follow
Ketika minum kopi bukan satu-satunya cara menikmati kopi
Merdeka.com - Setelah sukses diluncurkan bulan Mei 2018 lalu, Unakaffe System kini hadir memberikan alternatif cara menikmati kopi hitam yang dihasilkan dari mesin kopi kapsul Unakaffe System. Bersama dengan NOMZ Kitchen & Pastry, tercipta beberapa menu hidangan pencuci mulut yang dapat dibuat menggunakan kopi kapsul Unakaffe System varian espresso, yang berasal dari campuran biji kopi Arabika, Brazil dan Guatemala dengan biji robusta dan India.
Kolaborasi ini akan memberikan kesempatan bagi para penikmat kopi hitam untuk merasakan kreasi hidangan pencuci mulut spesial, mocca shot eclair dan cake kopi susu, yang merupakan perpaduan sempurna dari kopi espresso Unakaffe System dan kreasi hidangan pencuci mulut dari Head Pastry Chef NOMZ Kitchen & Pastry, Kim Pangestu.
-
Apa itu kopi yang enak? 'Definisi kopi enak itu berbeda-beda tiap orang. Tapi bisa saya katakan, minum kopi paling enak itu sangat tergantung keadaan. Mau minum kopi semahal apa pun, kalau minumnya pas sakit hati pasti rasanya enggak enak. Tapi beda kalau kita capek, minum kopi tubruk di warung sambil ngobrol, wah pasti nikmat,' ujar Adi di Jakarta, Senin.
-
Kenapa asam kopi itu baik? Rasa kopi yang cenderung asam sebenarnya menunjukkan kualitas biji kopi yang digunakan. Bagi peminum kopi, rasa asam kopi justru dianggap segar dan nikmat di lidah.
-
Bagaimana cara menikmati kopi dengan benar? Jangan terburu-buru dalam menjalani sesuatu nikmati saja apa yang ada, seperti halnya minum kopi.
-
Bagaimana memilih kopi sesuai selera? Pilih berdasarkan karakter rasa yang Anda sukai. Kopi memiliki berbagai karakter rasa, seperti ringan, sedang, atau berani. Karakter rasa ini dipengaruhi oleh jenis biji kopi, asal daerah, dan proses roastingnya.
-
Bagaimana cara menikmati kopi? Sebatang rokok bersama secangkir kopi sungguh kunikmati sebagai pengusir jiwa yang lelah.
-
Bagaimana cara menikmati kopi agar lebih baik untuk kesehatan? Menikmati kopi secara perlahan ternyata lebih baik untuk kesehatan Anda. Efek Buruk Minum Kopi Terlalu Cepat Seberapa sering Anda terburu-buru menghabiskan secangkir kopi untuk segera mendapatkan lonjakan energi? Kebiasaan ini, meski terasa praktis, sebenarnya dapat merugikan tubuh Anda. Dilansir dari The List, menurut Black Insomnia, sebuah merek kopi terkenal, 'Minum kopi secara perlahan memungkinkan tubuh memproses kafein dengan lebih baik. Anda akan merasakan lonjakan energi yang bertahap dan tubuh Anda dapat mengelola pembersihan kafein secara alami.'
Khusus untuk kedua kreasi terbaru yang diluncurkan hari ini 12 Juli 2018 di Grand Indonesia, Chef Kim menggunakan kopi espresso Unakaffe System yang memiliki aroma yang elegan, serta tekstur creamy, dan dark chocolate yang tajam, namun dikombinasikan juga dengan bahan-bahan lainnya.
"Aku personally suka kualitas kopinya, karena standardize jadi lebih mudah untuk takarannya. Karena kopinya murni kopi hitam, taste nya juga pas ketika dicampur dengan bahan lain dan langsung terasa," kata Kim Pangestu.
Khusus untuk acara launching dua kreasi menu terbaru ini, NOMZ Kitchen & Pastry juga membuat dessert galore sepanjang 4 meter dengan 10 menu makanan pencuci mulut lainnya yang seluruhnya menggunakan kopi Unakaffe System sebagai salah satu bahan dasarnya. Menu pencuci mulut dari kolaborasi spesial ini hanya dapat dinikmati hingga 12 Agustus 2018 di NOMZ Kitchen & Passtry dengan jumlah yang terbatas.
Para undangan launching 'Coffee Dessert Table Galore' bebas menikmati hidangan sebanyak 500 dessert yang dibuat oleh Chef Kim Pangestu dan tim.
"Dibuat mulai dua hari lalu. Awalnya cuma bikin 400, tapi karena takut kurang kita bikin 500 buah," kata Kim Pangestu di Nomz Kitchen & Pastry Grand Indonesia Mall saat acara peluncuran, Kamis (12/7).
Acara yang berlangsung dari pukul 14.00 WIB ini begitu meriah karena selain dihadiri oleh media, juga dihadiri oleh para influencer yang aktif di media sosial seperti Facebook, Instagram, Twitter dan Youtube. (mdk/paw)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Membuat kopi pagi dengan cara yang benar akan membuat hari jadi lebih semangat dan rileks.
Baca Selengkapnya
Jenis kopi yang berbeda bisa memiliki manfaat kesehatan berbeda yang penting untuk kita ketahui.
Baca Selengkapnya
Meski sama-sama dari biji kopi, namun kopi hijau dan kopi hitam adalah dua jenis kopi yang memiliki warna, rasa, dan manfaat yang berbeda.
Baca Selengkapnya