Mustard Lapsang Souchong, bumbu untuk semua jenis makanan?
Merdeka.com - Ahli sejarah makanan, Robin Weir, telah meracik koleksi bumbu baru untuk East India Company menggunakan biji menggunakan biji tanaman mustard hitam. Dia menamakannya Lapsang Souchong Mustard.
Mustard ini diklaim bisa digunakan untuk segala jenis masakan, mulai dari sandwich hingga salad. Namun, bumbu yang terbuat dari teh asap China ini paling baik digunakan untuk barbeque dan ikan bakar.
"Kau bahkan bisa memakannya dengan sandwich dan selai kacang," jelas Weir, seperti dilansir oleh Daily Mail (27/09). "Juga untuk salad dressing."
-
Bumbu apa yang sering digunakan? Mulai dari bumbu jagung bakar mentega, pedas manis, bawang, sampai keju.
-
Kenapa sambal terasi cocok dengan banyak makanan? Sambel terasi memiliki antara rasa pedas yang menggigit dan aroma khas dari terasi yang begitu menggoda selera. Sambel ini cocok menjadi pelengkap beragam hidangan menu khas Indonesia. Mulai dari ayam goreng, olahan sayur kuah santan, dan menu lainnya.
-
Kenapa Gravy Sauce cocok untuk berbagai hidangan? Aneka bahan tambahan seperti rempah-rempah, bawang, atau wine, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks pada gravy sauce, membuatnya cocok untuk berbagai macam hidangan mulai dari daging panggang, ayam panggang, hingga hidangan sayuran.
-
Kenapa sambal ijo cocok dengan berbagai lauk? Ya, sambal yang terbuat dari cabai hijau segar dan tambahan berbagai bumbu dapur ini memang memiliki rasa pedas nagih yang bikin siapa saja tertarik untuk mencicipinya. Mau disantap bersama tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, sayur lodeh, sayur sop, hingga aneka lalapan pus pastinya akan cocok.
-
Bumbu sate apa yang paling populer? Selain bumbu kacang, ada banyak bumbu sate yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
-
Sambal goreng cocok dimakan dengan apa? Setelah matang, kamu bisa sajikan dengan nasi hangat dan selamat menikmati!
Koleksi bumbu mustard ini juga memiliki beberapa varian seperti Tewkesbury Mustard (dengan campuran lobak), dan Bull Dog Mustard (dengan cabai tambahan). Semuanya dijual seharga 3,95 poundsterling dan bisa dibeli melalui theeastindiacompanyfinefood.com.
Sebuah restoran bernama Mrs Mustard di Newcastle dibuka untuk merayakan peluncuran bumbu ini. Semua makanan Inggris yang dihidangkan akan diberikan bumbu dari koleksi mustard ini.
Kira-kira, jika digunakan untuk masakan Indonesia, mustard ini tetap enak tidak ya? (mdk/kun)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut kumpulan resep labu kuning berbagai kreasi dengan santan.
Baca SelengkapnyaResep bumbu bakaran serbaguna simpel adalah bumbu yang bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan, tak cuma daging atau sosis.
Baca SelengkapnyaLontong sayur merupakan hidangan tradisional khas Indonesia yang bersama sayur kuah santan gurih dan lezat.
Baca SelengkapnyaSelain bumbu kacang, ada banyak bumbu sate yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Baca SelengkapnyaJadikan makan siang Anda bersama keluarga lebih istimewa dengan resep-resep pilihan.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi sayuran adalah salah satu kunci untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Baca SelengkapnyaSayur labu santan dapat menjadi hidangan sederhana yang nikmat untuk disantap bersama ketupat lebaran.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum resep cumi saus padang ala rumahan. Simak resepnya sebagai berikut.
Baca SelengkapnyaPangsit chili oil memiliki tekstur lembut dengan cita rasa gurih dan pedas.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep serundeng khas Indonesia yang gurih dan lezat.
Baca SelengkapnyaSeblak kreap dikreasikan dengan beragam bahan, termasuk pangsit.
Baca Selengkapnya