[Resep] Arem-arem istimewa untuk teman berbuka

merdeka.com Sekitar 7 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Arem-arem bisa menjadi hidangan yang pas untuk takjil. Bisa juga untuk makanan berbuka bagi mereka yang terpaksa membatalkan puasa di perjalanan.

Daging ayam cincang bisa diganti dengan daging sapi giling atau suwiran fillet ikan.

Bahan (untuk 15 bungkus):

Orang lain juga bertanya?

Bagaimana cara membuat isi arem-arem ayam? Selagi menunggu nasi matang, buat isiannya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang perai sampai harum. Masukkan ayam dan wortel cincang, kemudian aduk rata. Masak sampai semuanya matang dan sisihkan.
Kenapa Sayur Asem cocok untuk buka puasa? Tidak terkecuali pada bulan Ramadan, sayur asem juga cocok menjadi sajian buka puasa.
Mengapa Ayam Kukus Jahe cocok untuk buka puasa? 'Keunggulan tersebut di kombinasi dengan ayam, yang kaya dengan protein sehingga menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat untuk berbuka puasa,' kata Chef Olivia saat berbagi inspirasi bersama Kampanye Shopee Big Ramadan Sale di Jakarta.
Kenapa kari ayam cocok jadi menu berbuka puasa? Kelezatan kari ayam kuah santan memang nggak pernah gagal membuat banyak orang tergoda. Bagaimana nggak, melihat visual hidangan ini saja sudah mampu bikin mulut meneteskan air liur.
Opor ayam apa yang cocok untuk Lebaran? Salah satu sajian menu Lebaran yang tidak boleh terlewatkan adalah opor ayam.
Mengapa samosa Arab cocok untuk takjil buka puasa? Berbuka puasa dengan berbagai jenis takjil sudah jadi kebiasaan masyarakat Indonesia di bulan Ramadan.

1/2 kg beras

500 ml santan

4 lembar daun salam

2 batang serai

garam secukupnya

daun pisang

Bahan isi:

200 gram daging ayam cincang

200 gram kentang

200 gram wortel

200 ml santan

2 lembar daun jeruk

2 batang serai

2 lembar daun salam

minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

4 butir kemiri

1 sendok teh ketumbar

gula merah secukupnya

garam secukupnya

merica secukupnya

Cara membuat:

Masak beras, santan, daun salam, dan serai di atas kompor sampai menjadi nasi aron. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Potong dadu kecil-kecil kentang dan wortel. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk untuk bahan isi dengan sedikit minyak goreng. Masukkan daging, kentang, dan wortel. Masak sebentar, kemudian tuangkan santan. Masak hingga santan menyusut, kemudian angkat dari kompor.

Letakkan 2 sendok makan nasi aron di atas selembar daun pisang. Beri 1 sendok makan isian, kemudian tutup dengan 1 sendok makan beras aron. Bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi atau stapler seperti lontong.

Kukus arem-arem selama satu setengah jam. Setelah matang, angkat dan sajikan.

(mdk/tsr)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

resep arem-arem Resep Arem-Arem, Camilan Empuk dan Lezat

Arem-arem memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang empuk.

Baca Selengkapnya

Resep Praktis 8 Resep Menu Lauk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Dijamin Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya

Resep Praktis 10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget

Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini

Baca Selengkapnya

Ramadhan 8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa

Berikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.

Baca Selengkapnya

asem-asem daging Resep Asem-Asem Daging Gurih dan Empuk, Cocok untuk Hidangan Saat Kumpul Keluarga

Asem-asem daging memiliki cita rasa gurih dan lezat.

Baca Selengkapnya

resep dimsum ayam 5 Resep Dimsum Ayam & Sayuran Lezat, Bisa Jadi Ide Bekal Anak yang Tak Suka Makan Sayur

Dimsum menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Bahkan, kini sudah ada begitu banyak penjual dimsum yang tersebar di penjuru jalan. Berikut resepnya.

Baca Selengkapnya

Ramadhan 10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan

Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.

Baca Selengkapnya

resep ayam kampung 8 Resep Olahan Ayam Kampung Paling Populer Saat Lebaran, Bisa Jadi Referensi Menu Keluarga

Simak resep olahan ayam kampung berikut, cocok jadi referensi masakan saat lebaran keluarga.

Baca Selengkapnya

resep praktiis 6 Resep Ayam Rica-Rica, Menu Pas Untuk Hidangan di Buka Puasa, Gurih, Pedas dan Menggugah Selera

Salah satu makanan khas Indonesia yang cocok jadi hidangan buka puasa adalah ayam rica-rica. Rasanya yang pedas dan gurih memang sulit untuk diabaikan.

Baca Selengkapnya