Follow
[Resep] Cicipi keunikan rasa tumis kangkung ala Manado
![[Resep] Cicipi keunikan rasa tumis kangkung ala Manado](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2017/07/03/859869/540x270/resep-cicipi-keunikan-rasa-tumis-kangkung-ala-manado.jpg)
Merdeka.com - Kalau biasanya kita menyantap cah kangkung dengan bumbu kecap atau saus tiram, sekali-sekali kita siapkan tumis kangkung dengan bumbu Manado. Ditambah dengan daun melinjo dan kemangi, rasanya jadi semakin nikmat.
Bahan (untuk 2 porsi):
Cara membuat:
-
Bagaimana cara membuat tumis kangkung Manado? Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan daun bawang.
-
Apa yang membuat tumis kangkung Manado berbeda? Tumis kangkung ini berbeda dengan cah kangkung biasa yang menggunakan bumbu kecap atau saus tiram.
-
Kenapa tumis kangkung Manado terasa lebih kaya rasa? Tumis kangkung Manado menggunakan bumbu yang lebih pedas dan aromatik, seperti cabai rawit, jahe, serai, dan daun jeruk.
-
Bagaimana cara membuat tumis kangkung lebih lezat? Tambahkan penyedap masakan agar rasa tumis kangkung makin lezat.
-
Mengapa olahan kangkung selain tumis terasa lezat? Dijamin, kelezatannya akan membuat nafsu makan meningkat.
-
Kangkung apa yang dipakai untuk resep tumis kangkung tauco? Bahan:2 ikat kangkung3 sdm minyak sayur4 siung bawang putih, cincang5 butir bawang merah, iris tipis2 buah cabe merah, iris serong5 buah cabe rawit merah2 sdm tauco3 sdm saus tiram1/2 sdt terasi1/2 sdt gula pasir1/2 sdt merica bubuk1 sdm kaldu jamur1sdt garam
Resep disadur dari Femina/Citarasa
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Tumis kangkung Manado menggunakan bumbu yang lebih pedas dan aromatik, seperti cabai rawit, jahe, serai, dan daun jeruk.
Baca Selengkapnya
Sambal asem jadi kudapan yang wajib dicicipi saat ke Cirebon.
Baca Selengkapnya
Ada banyak inspirasi menu olahan kangkung selain tumis yang bisa Anda coba!
Baca Selengkapnya
Resep tumis kangkung beserta tips agar membuat warnanya tetap hijau.
Baca Selengkapnya
Sedang mencari ide atau inspirasi resep olahan ikan yang enak? Yuk, coba resep ikan pampis berikut ini.
Baca Selengkapnya
Rasanya yang gurih dan memiliki kuah yang kental membuat makanan ini begitu istimewa.
Baca Selengkapnya
Mie kangkung jadi kuliner yang wajib dicicipi saat bertandang ke ibu kota.
Baca Selengkapnya
Makanan ini memiliki kesan tersendiri di lidah para penikmatnya.
Baca Selengkapnya
Dabu-dabu adalah jenis sambal dari Manado, Sulawesi Utara.
Baca Selengkapnya
Lontong sayur merupakan hidangan tradisional khas Indonesia yang bersama sayur kuah santan gurih dan lezat.
Baca Selengkapnya