Follow
Resep Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju untuk Takjil Buka Puasa
Merdeka.com - Ingin mencicipi kue dadar gulung dengan rasa yang berbeda? Coba buat dadar gulung.
Anda bisa memodifikasi resep dadar gulung yang biasanya dibuat dengan kinca kelapa gula merah dan dadar rasa pandan dengan dadar rasa cokelat. Isiannya bisa diganti dengan pisang keju yang manis dan gurih.
Bagaimana cara membuat kue dadar gulung spesial ini? Simak resep berikut. Cermati rincian bahan dan cara membuatnya.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kolak pisang? han apa saja yang dibutuhkan? Simak pada tutorial yang ditulis pada Rabu (20/03/2024). Kupas dan Potong Pisang Kupas dan potong pisang dengan ukuran sedang Susun potongan pisang di dalam sebuah mangkuk untuk persiapan memasak.Anda bebas memilih jenis pisang yang ingin digunakan sesuai keinginan. Namun, banyak orang merekomendasikan pisang tanduk karena memiliki tekstur yang agak padat dan rasa manis yang pas.
-
Bagaimana cara membuat roti pisang bolen keju? Ambil 1 potong pisang, isi dengan keju/cokelat. Kemudian tutup lagi dengan pisang. Aduk rata bahan pertama lalu bentuk bulat dan diamkan selama 10 menit. Aduk bahan kedua sampai setengah elastis dan diamkan 15 menit. Bagi adonan pertama menjadi 15 bagian, kemudian bulatkan. Bagi adonan kedua menjadi 15 bagian dan bulatkan. Selanjutnya, giling adonan kedua secara memanjang. Letakkan adonan pertama di atas adonan kedua. Lipat seperti amplop, giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak dua kali, lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit. Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, kemudian bungkus dengan kulit lalu rapikan. Oles dengan bahan olesan lalu letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Keluarkan dari oven lalu oles kembali menggunakan bahan olesan. Panggang ke dalam oven kembali selama 5 menit.
-
Bagaimana cara membuat es pisang cokelat? Kupas pisang dan tusuk dengan tusukan sate. Simpan dalam freezer sampai beku. Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim, tuang dalam gelas tinggi. Celupkan pisang beku, susun di atas loyang. Beri topping kacang sangrai. Sajikan. Jika tidak segera dimakan, simpan dalam freezer.
-
Apa saja bahan untuk membuat es pisang cokelat? Bahan-bahan:-1 sisir pisang mauli kecil (18 buah) -9 tusuk sate, potong -250 gram dark cooking chocolate-Kacang sangrai
-
Bagaimana membuat adonan bolu kukus cokelat keju? Ayak tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk besar. Campurkan bahan-bahan tersebut menggunakan whisk atau spatula hingga merata. Masukkan telur yang sudah dikocok, susu cair, dan mentega yang telah dilelehkan ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga adonan halus dan tidak ada gumpalan. Setelah adonan tercampur dengan baik, tambahkan keju parut. Aduk kembali hingga keju tersebar merata dalam adonan.
-
Bagaimana cara membuat pisang cokelat kulit lumpia? Kupas pisang, lalu potong 1 buahnya jadi 4 bagian. Kemudian campurkan susu kental manis coklat dan aduk rata. Ambil sepotong pisang, lipat kulit lumpia. Rekatkan ujungnya dengan air dan tekan-tekan sampai rapat. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kulit lumpia matang. Tiriskan.
Bahan-Bahan (untuk 8 Buah):
Bahan Utama:
Bahan Dadar Cokelat:
Bahan Isian:
Cara Membuat Dadar Gulung Cokelat Isi Pisang Keju:
- Panaskan margarin, lalu tumis irisan pisang sampai berwarna keemasan. Setelah itu, angkat dan sisihkan terlebih dulu.
- Ayak tepung terigu, lalu campur dengan garam dan cokelat bubuk. Aduk sambil dituangi air sedikit demi sedikit.
- Masukkan telur, lalu aduk rata sampai menjadi adonan yang licin dan tidak menggumpal.
- Terakhir, tambahkan minyak dan pewarna cokelat tua.
- Panaskan wajan antilengket, lalu olesi minyak tipis-tipis.
- Tuang adonan dadar setakaran sendok sayur kecil. Ratakan hingga memenuhi permukaan wajan. Masak sampai matang, kemudian pindahkan ke talenan atau piring.
- Hamparkan dadar cokelat di talenan, lalu letakkan pisang sekitar 5 cm dari tepian. Taburi selai cokelat dan keju parut, lalu gulung rapi. Lakukan sampai semua bahan habis.
Demikian cara membuat dadar gulung cokelat isi pisang keju. Sajikan sebagai camilan untuk teman minum teh, hidangan pesta, atau hantaran.
Temukan juga berbagai produk kuliner yang tak kalah enak daripada resep di atas di ManisdanSedap! Mau lumpia atau risol lumer?
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Dadar gulung adalah sejenis hidangan kuliner Indonesia yang terkenal karena cita rasanya yang lezat dan khas.
Baca Selengkapnya
Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.
Baca Selengkapnya
Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.
Baca Selengkapnya
Nugget singkong bertekstur lembut dan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Semarakkan buka puasa Anda dengan aneka kue takjil yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.
Baca Selengkapnya
Sekarang, tidak hanya nanas, tetapi isian nastar juga telah dikembangkan dengan berbagai rasa, seperti keju dan klepon.
Baca Selengkapnya
Selain memiliki tekstur yang lembut dan enak, roti pisang juga dianggap mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh.
Baca Selengkapnya
Momen berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu-tunggu umat Islam di bulan Ramadan. Biasanya, takjil yang bervariasi dipilih banyak orang.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep jajanan pasar lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Nah bagi Anda yang merasa bosan dengan menu gorengan biasa, ulasan yang berikut ini bisa menjadi referensi Anda mempersiapkan takjil buka puasa.
Baca Selengkapnya