[Resep] Kelezatan ayam pedas manis, teman makan nasi saat berbuka
Merdeka.com - Bingung memasak lauk apa untuk berbuka puasa nanti? Coba siapkan ayam pedas manis yang enak dan mudah dibuat ini. Bumbu-bumbunya hanya bawang putih, kecap, saus sambal, dan jeruk nipis. Menyiapkannya pun tak butuh waktu lama.
Bahan (untuk 2 porsi):
Bahan saus:
-
Apa resep olahan ayam yang mudah? Ayam bakar teflon yang mudah dibuat dan lezat ini sangat cocok untuk disantap bersama orang-orang terdekat.
-
Bagaimana cara membuat nasi bakar ayam pedas? Rebus ayam hingga matang lalu suwir.Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan gula merah.Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak sayur, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan ayam. Beri sedikit air, lalu tambahkan margarin, garam, gula, lada, dan kecap manis.Tunggu air hingga sedikit menyusut, lalu koreksi rasa.Susun daun pisang, nasi putih, dan ayam suwir. Siram-siram kuah ayam suwir ke nasi untuk menambah rasa gurih. Boleh ditambahkan margarin juga supaya lebih gurih.Panggang di atas teflon.
-
Bagaimana cara memasak ayam kecap sederhana? Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air. Lumuri ayam dengan larutan bumbu Desaku Marinasi hingga rata dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum.
-
Apa saja menu lauk buka puasa yang mudah dibuat? Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam kecap sederhana? Bahan 2:4 sdm Minyak Goreng5 siung Bawang Putih, dirajang6 buah Bawang Merah, dirajang2 cm Jahe, dimemarkan3 cm Lengkuas, dimemarkan2 lbr Daun Salam
-
Bagaimana cara membuat sate ayam manis? Keringkan ayam, lalu potong tipis dan urapi dengan air jeruk nipis dan garam. Potong-potong lengkuas, ulek kemiri, lalu iris bawang putih dan bawang merah. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, gula merah, ketumbar, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, merica, kaldu jamur, dan air sampai halus. Campurkan blenderan bumbu dengan ayam, lalu aduk sampai rata. Diamkan selama 30 menit. Tusuk ayam dengan tusuk sate, lalu olesi dengan margarin, dan panggang di oven dengan suhu 190°C selama 12--15 menit. Setelah 8 menit, balik sate dan panggang lagi sampai matang.
Cara membuat:
Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih menjadi 12 bagian. Kemudian lumuri dengan kecap asin dan diamkan selama setengah jam sampai meresap.
Cincang bawang putih dan jahe yang sudah dikupas. Kemudian tumis dengan minyak goreng. Masukkan ayam, kemudian masak hingga ayam setengah matang.
Masukkan bahan-bahan saus ke dalam penggorengan. Masak sambil terus diaduk sampai cairan saus menyusut.
Tambahkan daun bawang perai yang sudah diiris, kemudian aduk hingga semua bahan matang.
Tata ayam di atas piring saji, kemudian kucuri perasan jeruk nipis di atasnya.
Resep disadur dari Sedap
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Tidak hanya bahannya yang mudah dan murah, menu ayam kecap juga sangat cepat membuatnya sehingga cocok untuk menu sarapan, makan siang atau makan malam.
Baca SelengkapnyaMau tahu resep kari ayam kuah santan yang lezat dan cocok buat buka puasa? Cek di sini dulu yuk.
Baca SelengkapnyaMengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca SelengkapnyaAyam suwir adalah salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat karena cara memasak dan bumbunya yang tergolong sederhana.
Baca SelengkapnyaSalah satu cara efektif untuk menghindari peningkatan kadar kolesterol dan asam urat adalah memasak tanpa minyak.
Baca SelengkapnyaCek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.
Baca SelengkapnyaMetode memasak dengan cara dikukus bisa membuat masakan lebih sehat daripada digoreng.
Baca SelengkapnyaAnda sedang mencari resep daging ayam yang enak dan mudah dipraktikkan? Ulasan berikut ini bisa menjadi solusi andalan.
Baca SelengkapnyaResep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini
Baca SelengkapnyaAyam kecap yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Selain karena nikmat, olahan ini juga cocok disantap saat sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Baca SelengkapnyaNikmati ayam pok pok krispi dan gurih buatan sendiri dengan bahan sederhana dan langkah mudah. Cocok untuk camilan atau lauk harian Anda!
Baca SelengkapnyaSate ayam sebenarnya tak sulit dibuat, asal resepnya tepat.
Baca Selengkapnya