Follow
Resep Kue Bangkit Sagu Gula Aren
Merdeka.com - Kue bangkit adalah makanan ringan berbahan tepung sagu yang populer di Riau. Berbeda dengan cookies dan kue kering lainnya, kue ini cenderung rapuh dan kering. Mudah larut begitu masuk ke dalam mulut.
Kue bangkit termasuk jajanan tradisional yang mulai jarang disuguhkan di rumah-rumah. Bagaimana cara membuatnya?
Baca juga:
-
Apa penyebab kue kering melempem? Kekurangan waktu pemanggangan bisa membuat kue menjadi lembek, sehingga meskipun bagian luarnya telah matang, bagian dalamnya masih terasa basah. Salah satu penyebab lainnya adalah saat memasukkan kue ke dalam wadah ketika masih panas. Kebocoran udara pada wadah juga dapat menjadi masalah.
-
Kue kering apa yang dibahas dalam resep? Kue kering wafer adalah salah satu kudapan yang kerap muncul saat Lebaran.
-
Apa makna dari tekstur kue keranjang yang lengket? Mengutip Chinahighlights, tekstur kue keranjang yang lengket dan manis rupanya memiliki makna khusus.
-
Apa itu kue kukus? 'Apakah Anda penasaran dengan jenis kue apa saja yang bisa dibuat dengan cara dikukus?' Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep kue kukus yang dapat Anda coba sendiri di rumah.
-
Kenapa kue kering bahaya untuk kesehatan? Kue kering kaya kandungan gula dan lemak, sehingga konsumsi berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak diinginkan.
-
Kenapa kue kering bikin gemuk? Gula tambahan dalam kue kering tidak hanya meningkatkan kalori, tetapi juga menyebabkan lonjakan cepat pada kadar gula darah.
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Berikut ini resep kue bangkit dengan aroma gula aren yang harum menggiurkan.
Bahan:
Cara Membuat Kue Bangkit Gula Aren:
- Sangrai tepung sagu dan tepung terigu.
- Campur margarin dan gula aren, lalu masukkan kuning telur, santan kental, dan vanili bubuk.
- Masukkan tepung terigu dan sagu yang sudah disangrai tadi. Aduk rata sampai kalis.
- Gilas adonan kue bangkit dengan rolling pin setebal 5 mm. Cetak dengan cookie cutter (cetakan kue kering).
- Olesi loyang dengan margarin secukupnya, lalu tata adonan kue bangkit yang sudah ditata di atasnya.
- Panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat Celcius selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven yang Anda miliki di rumah.
- Jika bagian bawah kue sudah berwarna kecokelatan, segera keluarkan dari oven.
Tunggu sampai kue dingin, baru masukkan ke dalam wadah kedap udara seperti toples.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Gula pada putri salju akan merekat dan tidak mudah cair tanpa mesti ditempel satu-satu. Ini caranya.
Baca Selengkapnya
Sampai saat ini gula kawung jadi andalan orang Sunda sebagai pengganti gula pasir.
Baca Selengkapnya
Salah satu sajian tradisional khas suku Batak ini membuat siapapun yang mencicipinya merasakan cita rasa yang berbeda dan unik.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep putri salju khas lebaran yang lumer di mulut.
Baca Selengkapnya
Salah satu alasan kue ini masih dicari para penggemar lantaran tekstur dan cita rasanya yang beragam.
Baca Selengkapnya
Kue sagu tradisional satu ini memang jadi andalan setiap momen spesial, terutama untuk menyambut tamu Lebaran.
Baca Selengkapnya
Kue bawang gunting adalah salah satu hidangan khas Lebaran yang sangat dinantikan oleh banyak orang.
Baca Selengkapnya
Bukan hanya Pempek, Palembang juga memiliki sajian kuliner lain yang menarik dan unik untuk dicoba.
Baca SelengkapnyaPelajari cara mudah menyimpan sagu mutiara matang agar tetap kenyal dan tahan lama, tanpa lengket atau berlendir, dengan metode dari DAPURE NYONG.
Baca Selengkapnya
Kue kering Lebaran memiliki kelezatan yang istimewa dan menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi perayaan Idul Fitri.
Baca Selengkapnya
Untuk menyambut bulan puasa, bakwan yang renyah dan memiliki daya tahan yang baik adalah pilihan takjil yang lezat. Berikut adalah langkah-l
Baca Selengkapnya
Kue Sarang Semut adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat digemari.
Baca Selengkapnya