[Resep] Nikmatnya berbuka dengan sate lilit sapi pedas

merdeka.com Sekitar 7 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Satu lagi lauk enak untuk teman makan nasi saat berbuka. Sate lilit dengan bumbu-bumbu sederhana yang mudah dibuat. Seluruh persiapannya hanya memakan waktu satu jam dan bisa dipraktikkan pula oleh mereka yang masih pemula di dapur.

Bahan (untuk 12 tusuk):

350 gram daging sapi giling

Orang lain juga bertanya?

Apa saja menu lauk buka puasa yang mudah dibuat? Berikut kumpulan resep menu lauk buka puasa yang mudah dibuat.
Bagaimana cara membuat sate? Masyarakat Indonesia saat itu memasak sate dengan cara direbus.
Apa yang membuat sate lezat? Kunci keberhasilan dalam membuat hidangan sate yang lezat adalah kombinasi dari berbagai faktor, mulai dari pemilihan bahan hingga teknik memasak.
Siapa yang membagikan resep sate? Nah, berikut ini ada dua resep sate ayam dari chef andalan netizen, Devina Hermawan.
Gimana cara membuat menu sahur praktis yang enak? Berikut sejumlah resep menu sahur praktis yang enak dan menggugah selera:
Menu praktis apa yang cocok untuk buka puasa? Bagi Anda yang masih bingung ingin masak apa saat berbuka puasa, berikut rekomendasi menu buka puasa praktis yang enak dan menggugah selera:

4 cm lengkuas

3 sendok makan kecap manis

1 butir telur

1 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

tusuk sate secukupnya

Bumbu halus:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah

2 cm kunyit

2 cm jahe

Cara membuat:

Parut lengkuas yang sudah dicuci bersih, kemudian sisihkan.

Campur bumbu halus yang sudah digiling atau diuleg dengan daging giling. Tambahkan lengkuas, telur, kemudian bumbui dengan garam, merica, kecap manis dan minyak goreng.

Lilitkan adonan daging di tusuk sate. Kemudian letakkan di atas loyang anti lengket. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang, sajikan dalam keadaan hangat dengan nasi.

Resep disadur dari Sedap

(mdk/tsr)