Follow
Resep Roti Jala Lembut dan Mudah
Merdeka.com - Roti jala adalah sejenis dadar berbentuk mirip jala yang cukup sering dijumpai di Malaysia dan Indonesia. Biasanya disantap bersama kuah kari kental. Namun tak jarang juga disantap bersama kental manis atau madu.
Roti jala bisa menjadi makanan ringan yang enak di rumah. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep bahan dan cara membuat roti jala yang lembut.
Baca juga:
-
Bagaimana cara membentuk roti manis? Kempeskan. Bagi adonan 45 gr. Bentuk sesuai selera dan beri isian. Diamkan 10 menit (PENTING untuk memberi olesan minyak atau terigu di tangan dan nampan)
-
Bagaimana cara mengulen roti? @ribkartinta menyarankan mengulen secukupnya hingga adonan tidak lagi lengket. Jika terlalu lama, adonan akan terlalu elastis dan mudah kempis saat dipanggang.
-
Bagaimana cara menyiapkan bahan untuk roti tawar gulung coklat? Potong pinggiran roti tawar, gilas hingga tipis, oleskan selai coklat atau kental manis coklat, kemudian gulung. Kocok telur dengan susu, gula, dan garam, lalu celupkan roti ke dalam campuran tersebut sebelum dipanggang.
-
Bagaimana cara membuat roti pisang bolen keju? Ambil 1 potong pisang, isi dengan keju/cokelat. Kemudian tutup lagi dengan pisang. Aduk rata bahan pertama lalu bentuk bulat dan diamkan selama 10 menit. Aduk bahan kedua sampai setengah elastis dan diamkan 15 menit. Bagi adonan pertama menjadi 15 bagian, kemudian bulatkan. Bagi adonan kedua menjadi 15 bagian dan bulatkan. Selanjutnya, giling adonan kedua secara memanjang. Letakkan adonan pertama di atas adonan kedua. Lipat seperti amplop, giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak dua kali, lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit. Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, kemudian bungkus dengan kulit lalu rapikan. Oles dengan bahan olesan lalu letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius. Keluarkan dari oven lalu oles kembali menggunakan bahan olesan. Panggang ke dalam oven kembali selama 5 menit.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk roti manis yang sederhana? Bahan-bahan: 450 gr tepung pro tinggi 300 ml air hangat 4 sdm Gula Pasir 2 sdt fermifan 2 sdm susu bubuk 1 sdt garam 50 gr mentega 2 kuning telur
-
Apa itu adonan roti? Adonan roti merupakan campuran dari tepung terigu, air, ragi, garam, dan bahan tambahan lainnya. Pembahasan mengenai adonan roti bisa menjadi kompleks ketika membicarakan sifat reologinya.
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Bahan:
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas HarianmuSusu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Cara Membuat Roti Jala:
- Campurkan telur, santan dan minyak sayur, aduk rata.
- Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, masukkan gula dan garam lalu aduk sampai tak ada adonan yang kasar atau menggumpal.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.
- Siapkan teflon dan panaskan dengan api kecil.
- Semprotkan adonan dalam teflon dan bentuk seperti jala atau jaring.
- Bila sudah matang, angkat kemudian lipat.
Roti jala siap disajikan bersama kuah kari atau kental manis.
Reporter: Ivana Okta RiyaniSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Nikmati cita rasa Melayu dalam hidangan makan siang dan malam Anda bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Jika Anda belum mahir membuat roti, maka resep roti manis beserta cara membuatnya ini dapat Anda ikuti karena mudah dipraktikkan.
Baca Selengkapnya
Selain memiliki tekstur yang lembut dan enak, roti pisang juga dianggap mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh.
Baca Selengkapnya
Berikut cara membuat roti sobek berbagai kreasi ala rumahan.
Baca Selengkapnya
Selain memberikan tekstur yang lembut dan kelembutan pada roti, susu juga meningkatkan kandungan nutrisi roti tersebut.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep jajanan pasar lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Bolu kukus gula merah yang empuk dan wangi bisa dibuat dengan mudah. Simak langkah-langkahnya untuk menikmati kue tradisional kesukaan keluarga di rumah.
Baca Selengkapnya
Mengolah masakan rumahan yang lezat tidak selalu memerlukan banyak waktu dan bahan-bahan yang sulit dicari.
Baca Selengkapnya
Berikut resep jajanan pasar tradisional yang lezat ala rumahan dan bisa dijadikan ide jualan.
Baca Selengkapnya
Acara akan lebih meriah apabila ditemani dengan irisan roll cake aneka rasa!
Baca Selengkapnya
Camilan dengan bahan keju tak akan pernah gagal untuk membuat siapa saja ketagihan!
Baca SelengkapnyaSimak cara mudah membuat roti lembut tanpa pelembut kimia, pakai bahan berlemak tinggi dan tips lainnya!
Baca Selengkapnya