Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Gurih

Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Gurih Ilustrasi sayap ayam goreng. ©Pixabay/gyanbasnet

Merdeka.com - Buat lauk spesial untuk santapan hari ini. Misalnya sayap ayam yang digoreng bersama mentega. Rasanya pasti nikmat jika dilahap bersama nasi dan sayuran.

Sebelum digoreng, sayap ayam diungkep bersama bumbu halus yang terdiri dari tujuh jenis rempah.

Berikut ini resep sayap ayam goreng mentega yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

  • 1 kilogram sayap ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 lembar daun jeruk nipis, iris halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • Bumbu Halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • garam secukupnya
  • Cara Membuat Sayap Ayam Goreng Mentega:

    1. Cuci bersih sayap ayam, kemudian kucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit. Setelah itu, bersihkan lagi dengan air mengalir. Tujuannya untuk menghilangkan bau amisnya.
    2. Ungkep sayap ayam dengan bumbu halus, daun jeruk, dan serai. Ungkep selama kurang lebih 20 menit.
    3. Panaskan minyak goreng. Masukkan mentega sekitar 4 sendok makan. Setelah itu, goreng sayap ayam sampai matang dengan api kecil agar matang sampai ke bagian dalam. Jangan terlalu sering dibalik. Cukup satu kali balik saja.

    Sajikan sayap ayam goreng mentega selagi masih hangat. Siapkan pelengkap berupa nasi hangat atau kentang dan sayuran.

    Reporter: Endah WijayantiSumber: Fimela.com

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Sate Ayam Saus Kacang yang Mudah untuk Dimasak, Gurih Rasanya Sedap Aromanya!
    Resep Sate Ayam Saus Kacang yang Mudah untuk Dimasak, Gurih Rasanya Sedap Aromanya!

    Cek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Ayam Goreng Bersaus Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner
    5 Resep Ayam Goreng Bersaus Chef Devina Hermawan, Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner

    Mulai dari ayam goreng mentega, nashville chicken, sampai ayam goreng madu Korea.

    Baca Selengkapnya
    Resep Chicken Wings Sambal Bajak, Perpaduan Gurih dan Pedas yang Bikin Nasi Habis
    Resep Chicken Wings Sambal Bajak, Perpaduan Gurih dan Pedas yang Bikin Nasi Habis

    Banyak resep olahan sayap ayam, seperti sayap pedas ala Korea, & lain sebagainya. Kalau bosan ada nih alternatif resep sayap ayam goreng dipadukan denga sambal

    Baca Selengkapnya
    Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis
    Resep Bumbu Marinasi Ayam Goreng, Enak dan Praktis

    Ayam bumbu marinasi digemari lantaran menyajikan rasa ayam yang lebih kaya.

    Baca Selengkapnya
    Resep Ayam Goreng Selimut Telur, Olahan Ayam Viral Bercita Rasa Lezat
    Resep Ayam Goreng Selimut Telur, Olahan Ayam Viral Bercita Rasa Lezat

    Ayam goreng selimut memiliki tekstur garing, lembut, dan cita rasa gurih.

    Baca Selengkapnya
    Sayap Ayam Panggang Madu ala Willgoz, Cuma Pakai 4 Bumbu Dapur
    Sayap Ayam Panggang Madu ala Willgoz, Cuma Pakai 4 Bumbu Dapur

    Meskipun dagingnya tak banyak, sayap termasuk bagian terlezat dari ayam.

    Baca Selengkapnya
    2 Resep Sate Ayam Antigagal Chef Devina Hermawan, Sate Ayam Manis dan Sate Senayan
    2 Resep Sate Ayam Antigagal Chef Devina Hermawan, Sate Ayam Manis dan Sate Senayan

    Sate ayam sebenarnya tak sulit dibuat, asal resepnya tepat.

    Baca Selengkapnya
    9 Resep Ayam Berbagai Kreasi Masakan, Cocok Jadi Menu Favorit Keluarga Tercinta
    9 Resep Ayam Berbagai Kreasi Masakan, Cocok Jadi Menu Favorit Keluarga Tercinta

    Berikut resep ayam berbagai kreasi masakan yang cocok jadi menu favorit keluarga tercinta.

    Baca Selengkapnya
    Resep Olahan Hati Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah
    Resep Olahan Hati Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

    Merdeka.com merangkum informasi tentang resep olahan hati ayam yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Resep Sate Goreng yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
    Resep Sate Goreng yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat

    Selain dibakar, sate juga bisa dimasak dengan cara digoreng.

    Baca Selengkapnya
    Resep Ayam Coca Cola Empuk: Gurih, Manis, dan Caramelized
    Resep Ayam Coca Cola Empuk: Gurih, Manis, dan Caramelized

    Resep ini menggunakan coca cola sebagai bahan utama untuk mengungkep ayam.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Masakan Korea Berbahan Ayam, Cocok Buat Teman Nonton Drakor
    7 Resep Masakan Korea Berbahan Ayam, Cocok Buat Teman Nonton Drakor

    Nonton drama Korea atau drakor enaknya ditemani masakan Korea juga.

    Baca Selengkapnya