Follow
Resep Telur dan Tahu Susu Bumbu Bali untuk Lauk Simpel
Merdeka.com - Lauk bumbu bali memang masakan rumahan paling simpel. Bumbunya pun cukup praktis, meskipun bahannya banyak. Tinggal diblender, tumis, masukkan sumber protein, selesai.
Kali ini, Merdeka.com membagikan resep telur dan tahu susu bumbu bali. Anda bisa memodifikasi resepnya dengan tempe, ayam, telur puyuh, atau bahkan daging. Silakan simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
-
Apa resep olahan ayam yang mudah? Ayam bakar teflon yang mudah dibuat dan lezat ini sangat cocok untuk disantap bersama orang-orang terdekat.
-
Gimana cara masak bumbu ayam mie ayam? 1. Campurkan ayam dengan semua bahan dan diamkan 1 jam di kulkas.2 Panaskan sedikit minyak, masukkan bahan taburan ayam masak hingga berubah warna.3. Beri sedikit air, aduk, koreksi rasanya lalu masak hingga matang.
-
Bagaimana cara mengolah tahu dan tempe untuk resep tumis tahu tempe kacang panjang? Bahan: 300 gram tempe (potong dadu, goreng) 300 gram tahu (potong dadu, goreng) 8 kacang panjang (potong) 8 siung bawang merah (geprek) 5 siung bawang putih (geprek) 7 buah cabai rawit (potong serong) 5 buah cabai merah besar (buang isinya, potong serong) 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas (memarkan) 1 buah tomat (belah 4) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) Kaldu ayam bubuk (secukupnya) Kecap manis (secukupnya) 200 ml air Minyak goreng (secukupnya)
-
Bagaimana cara membuat tahu telur pedas manis? Potong tahu berbentuk dadu. Pecahkan 1 butir telur di mangkok. Masukkan tahu ke dalam telur yang sudah dikocok. Aduk hingga merata. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan adonan tahu dan goreng hingga kecoklatan. Sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai merah. Tumis irisan bawang. Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan tahu telur goreng, aduk hingga merata. Masukkan bahan saos, aduk rata. Masukkan garam, penyedap rasa, lada, dan test rasa. Jika sudah pas, siap disajikan.
-
Apa saja bahan untuk membuat tempe? Bahan-bahan: - 400 gram kacang kedelai-1/2 sdt ragi tempe-Bungkus daun pisang/plastik secukupnya
-
Bagaimana cara membuat telur saus tiram? 1. Goreng 5 butir telur ayam dengan minyak yang panas, beri sedikit garam2. Bolak balik hingga matangnya merata, kemudian angkat3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai menggunakan chopper. Atau bisa juga dengan cara dicincang halus menggunakan pisau4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan garam, penyedap rasa, saus tiram, dan daun bawang agar menambah aroma yang menggugah selera 5. Tumis hingga merata. Apabila sudah nampak kecoklatan, masukan air dan kecap manis6. Setelah tercampur rata, masukan telur dan tunggu hingga bumbunya meresap7. Telur saus tiram sudah siap dihidangkan dan dinikmati bersama sepiring nasi panas
Bumbu Halus:
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng cukup banyak. Goreng tahu dan telur rebus sampai berkulit, lalu tiriskan.
- Panaskan tiga sendok makan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan air, lalu masak sampai meletup-letup dan agak kental. Bumbui dengan garam dan gula pasir sampai sesuai
- Masukkan telur dan tahu, lalu aduk perlahan-lahan agar tahu tidak hancur.
- Angkat bali telur dan tahu dari kompor, lalu pindahkan ke piring saji.
Demikian cara membuat telur dan tahu susu bumbu bali yang praktis untuk menyemarakkan meja makan di rumah.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Berikut resep cara bikin telur gulung lezat dan praktis yang mudah ditiru di rumah.
Baca Selengkapnya
Kuliner khas Bali yang satu ini bisa menjadi alternatif menu makan Anda bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Jika mulai bosan dengan sajian sayur tahu tempe bersantan, Anda bisa mencoba variasi kuah bening atau tumis sayur.
Baca Selengkapnya
Dibuat dengan campuran kecap manis, bawang bombay, bawang merah, pala, dan cengkih, semur memberikan kelezatan bagi siapa saja yang menikmatinya.
Baca Selengkapnya
Tahu telur goreng yang renyah dan gurih sangat pas dijadikan lauk atau camilan. Proses pembuatannya sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah.
Baca Selengkapnya
Tahu tek adalah makanan khas Surabaya yang gurih dan lezat.
Baca Selengkapnya
Sempol ternyata bisa dibuat tanpa bahan daging ayam, lho. Rasanya pun tetap enak dan menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Penasaran bagaimana cara membuat nasi tim rumahan yang enak dan gurih tersebut?
Baca Selengkapnya
Tempe termasuk salah satu sumber protein nabati yang sering menjadi pilihan dalam menu makan sehari-hari orang Indonesia.
Baca Selengkapnya
Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.
Baca Selengkapnya
Jadikan makan siang Anda bersama keluarga lebih istimewa dengan resep-resep pilihan.
Baca Selengkapnya
Martabak adalah camilan tradisional yang banyak diminati masyarakat.
Baca Selengkapnya