Follow
Resep Tumis Ceciwis dan Ikan Jambal, Sedap Buat Teman Makan Nasi
Merdeka.com - Ceciwis, keciwis, cuciwis, baby kol, atau baby kailan adalah sayuran mirip kailan mini yang kaya serat dan nutrisi. Daunnya renyah, cocok dibuat tumisan atau masakan lainnya. Bagaimana cara mengolah sayuran ini?
Berikut ini resep olahan ceciwis atau keciwis yang mudah dipraktikkan, yaitu tumis ceciwis ikan jambal. Santap bersama nasi putih hangat agar semakin nikmat.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat tumis sawi putih? Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan sawi putih, aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera. Masak selama kurang lebih 10 menit hingga sawi layu dan matang.
-
Bagaimana membuat cilok bumbu kacang? Buat ciloknya dengan mencampurkan antara tepung tapioka, tepung terigu, penyedap, dan garam. Tuangkan air hangat secara perlahan sambil terus diaduk menggunakan alat pengocok adonan. Pastikan adonan cukup kalis dan pipihkan, masukkan potongan telur rebus dan bentuk menjadi bulatan kecil. Masukkan cilok ke dalam panci berisi air panas dan masak hingga matang, tiriskan. Buat bumbu kacangnya dengan menghaluskan semua bahan menjadi satu. Lalu tumis bersama dengan penyedap, garam, gula pasir, dan gula merah. Tunggu hingga cukup harum dan koreksi rasa, angkat. Sajikan bersama dengan cilok selagi hangat.
-
Bagaimana cara membuat resep ayam woku kemangi yang mudah? Meski terlihat rumit karena banyaknya rempah yang digunakan, sebenarnya resep ayam woku kemangi cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Kunci utamanya adalah memastikan semua bahan yang digunakan dalam keadaan segar, terutama bumbu-bumbu dan daun kemangi yang menjadi ciri khas dari hidangan ini.
-
Bagaimana cara membuat bumbu cilok? Dengan bahan dasar tepung aci atau kanji, cilok diolah menggunakan beberapa campuran bumbu.
-
Bagaimana cara membuat Nasi Timbel? Nasi timbel sendiri merupakan nasi putih yang dimasak di dalam bungkusan daun pisang.
Bumbu:
Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Ceciwis:
- Rebus keciwis sebentar hingga agak layu. Tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai dan tumis sebentar.
- Masukkan cuciwis dan ikan asin jambal.
- Bumbui dengan gula pasir secukupnya dan tumis hingga bumbu merata.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep nasi liwet yang lezat dan wangi.
Baca Selengkapnya
Resep nasi goreng ikan asin yang enak dan lezat cukup mudah dibuat. Nasi goreng menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia.
Baca Selengkapnya
Penasaran bagaimana cara membuat nasi tim rumahan yang enak dan gurih tersebut?
Baca Selengkapnya
Sajikan olahan kecipir sederhana dan lezat ini untuk temani makan siang Anda.
Baca Selengkapnya
Menu ini menjadi salah satu kuliner yang mudah dibuat di rumah dengan bahan yang sederhana.
Baca Selengkapnya
Cakwe ayam udang merupakan salah satu camilan yang lezat nan gurih.
Baca Selengkapnya
Seafood bakar ala Jimbaran memang punya rasa yang khas.
Baca Selengkapnya
Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.
Baca Selengkapnya
Nikmati masakan sederhana berbumbu cabai garam yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya