Sensasi lain santap makanan lezat di 'gubuk' kardus

Merdeka.com - Di kota Taichung, Taiwan, Anda bisa menemukan sebuah restoran ramah lingkungan yang seluruh furniturnya terbuat dari kardus daur ulang. Restoran ini bernama Carton King Restaurant. Resto ini berlokasi di dalam Carton King Creativity Park.

Kardus yang digunakan untuk membuat furnitur di resto ini sangat tebal dan kuat, sehingga Anda tidak perlu khawatir bahwa itu akan roboh atau rusak.

Photo: My Sweet Hut

"Orang-orang sering bertanya-tanya apakah meja atau kursi di resto ini akan hancur. Kami membawa koki kami yang memiliki berat lebih dari 100 kg untuk duduk di kursi itu. Kemudian salah seorang pelayan duduk di pangkuannya. Setelah itu, tidak ada lagi yang meragukan kekuatan kursi atau meja di resto ini," terang Xue Sheng-yi, Deputi General Manager Chin Tang Paperware.

Photo: jimmyandcha

Lantas, siapakah yang ada di balik atraksi wisata yang menakjubkan ini? Jawabannya adalah Huang Fang-liang. Dia adalah pendiri dan general manager Chin Tang Paperware. Setelah lulus dari sekolah menengahnya di Taichung, Huang bekerja selama beberapa tahun di perusahaan kertas dan percetakan di sekitar Taiwan untuk belajar tentang industri tersebut. Kemudian pada tahun 1984, dia kembali ke kampung halamannya di Taichung untuk membuka usaha sendiri.

Photo: Xinhua/Zhu Jiagen

Huang tahu bahwa jika dirinya membuka startup kecil, itu tidak akan bisa menandingi pabrik kertas besar yang telah menguasai pasar kerajinan. Dia pun terpikir untuk mengolah kardus dan kertas menjadi sesuatu yang berbeda. Sektor ini juga cukup kompetitif, sehingga dia memutuskan untuk lebih fokus pada kemasan yang unik.

"Mereka mengatakan kepada saya bahwa produk kertas hanya baik untuk percetakan, gambar, dan pembungkus. Maka, saya pun ingin membuat kertas bisa digunakan untuk hal yang sama seperti kayu dan plastik, tetapi mereka mengatakan itu hanya sebuah lelucon,” kata Huang kepada Xinhua.

Namun, kerja kerasnya terbayar setelah para kliennya merasa puas dengan produk yang ditawarkannya. Chin Tang Paperware pun akhirnya menjadi salah satu perusahaan paling dihormati di Taiwan. Pada tahun 2007, Huang memutuskan untuk mendirikan Carton King Creativity Park. Dia ingin menunjukkan kepada dunia apa yang bisa dilakukan oleh bahan-bahan yang diremehkan seperti kardus dan kertas. Kemudian lahirlah Carton King Restaurant yang menjadi bagian penting dari Carton King Creativity Park.