Follow
Singgang ayam, sate rempah kesukaan Raja Yogyakarta
Merdeka.com - Satu lagi menu yang wajib dicoba jika berkunjung ke Bale Raos, Yogyakarta. Singgang ayam merupakan salah satu menu primadona yang ditawarkan oleh restoran bergaya Jawa yang beralamat di Jalan Magangan Kulon No.1 Kraton ini.
Hidangan sejenis sate ini biasanya dihidangkan dengan lontong dan saus rempah yang khas. Namun, Anda juga bisa mengganti lontong dengan nasi putih biasa, bila merasa lontong tidak mengenyangkan.
Berbeda dengan sate ayam pada umumnya yang disajikan bersama saus kacang, singgang ayam lebih mengutamakan kekuatan pada bumbu rempahnya.
-
Apa yang unik dari restoran Bale Raos Kraton? Saat berkunjung ke Keraton Yogyakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan ala sultan di Bale Raos Kraton. Restoran ini menawarkan menu tradisional favorit Raja Yogyakarta dengan cerita menarik.
-
Kuliner apa yang terkenal di Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Apa saja kuliner khas Solo yang patut dicoba? Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah. Nah, kuliner apa saja yang patut dicoba saat berkunjung ke kota ini?
-
Makanan khas apa yang terkenal di Jawa Barat? Jawa Barat terkenal dengan makanan-makanannya yang memiliki cita rasa pedas gurih.
-
Apa saja rekomendasi kuliner di Bandung? Tetapi tenang saja, karena beberapa rekomendasi makanan wajib coba berikut ini bakal membantu kamu selama berlibur di Bandung. Apa saja, ya? 1. Batagor Riri Batagor menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi batagor adalah Batagor Riri. Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur kulit yang renyah dan isian ikan tenggiri yang gurih. Ditambah dengan bumbu kacang yang kental dan pedas manis, menjadikan setiap gigitan semakin lezat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang ringan. 2. Mie Kocok Mang Dadeng Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terdiri dari mie kuning tebal, kikil sapi, dan tauge yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie kocok di Bandung adalah Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi langganan para pelancong maupun warga lokal. Kuah kaldunya yang kaya rasa, berpadu dengan kikil yang lembut, serta sensasi mie yang kenyal, membuat mie kocok Mang Dadeng sangat istimewa. Bagi para pecinta kuliner malam, Nasi Kalong di Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi. Nasi kalong terdiri dari nasi hitam yang dimasak dengan bumbu khas rempah, serta lauk-pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu tempe, tumis sayuran, dan dendeng. Tempat ini ramai dikunjungi para pelancong yang ingin menikmati makanan di malam hari. Rasa nasi yang gurih dan bumbunya yang khas, ditambah dengan pilihan lauk yang beragam, menjadikan Nasi Kalong sebagai tempat makan yang unik. 3. Nasi Kalong 4. Surabi Enhaii Surabi merupakan camilan tradisional yang mirip dengan pancake namun memiliki tekstur lebih kenyal. Di Bandung sendiri, ada Surabi Enhaii, tempat yang paling populer untuk mencicipi surabi dengan berbagai pilihan topping modern seperti keju, cokelat, durian, hingga varian gurih seperti surabi telur dan sosis. Tempat ini sangat digemari karena tetap mempertahankan kelezatan surabi tradisional namun dengan inovasi rasa yang lebih modern. Lokasinya yang berada di kawasan kampus Enhaii, menjadikan Surabi Enhaii tempat yang asyik untuk bersantai sambil menikmati makanan ringan.
-
Apa kuliner khas yang dijual di warung legendaris ini? Warung legendaris yang hanya menjual nasi sambal dengan lauk tongkol ini tak pernah sepi pembeli.
Es siwalan khas Bale Raos
Makanan favorit Sultan Hamengku Buwono IX tersebut memang punya cita rasa yang unik. Manis, gurih, dan kaya rempah. Bagi Anda yang doyan berwisata kuliner, singgang ayam merupakan hidangan spesial yang patut dicoba.
Sembari menikmati menu istimewa tersebut, segelas es siwalan tampaknya menjadi pilihan yang tepat untuk melepas dahaga. Berisi potongan buah pohon palma yang segar ditambah nata de coco dan gula merah cair, minuman khas Bale Raos itu disajikan bersama serutan es di atasnya. Dijamin bikin ngiler deh!
Tenang, untuk menikmati dua menu istimewa tersebut, Anda tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Satu porsi singgang ayam (isi 6 tusuk) plus nasi/lontong dibanderol Rp 21.000 dan segelas es siwalan seharga Rp 12.500.
Penasaran? Buruan pergi ke Bale Raos dan buktikan sendiri kelezatannya!
(mdk/des)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Dari makanan pedas, manis, gurih, hingga makanan tradisional Jawa yang autentik, Yogyakarta memiliki semuanya.
Baca Selengkapnya
Potret warung sate langganan Presiden RI saat berkunjung ke Yogyakarta.
Baca Selengkapnya
Berkunjung ke Kota Solo kurang lengkap jika tak mencicipi kulinernya.
Baca Selengkapnya
Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah.
Baca Selengkapnya
Karena kelezatannya yang tiada duanya, kuliner ini jadi incaran para pencinta kuliner.
Baca Selengkapnya
Kuliner ini memiliki cita rasa unik dengan memadukan tiga rasa yang berbeda.
Baca Selengkapnya
Grup musik Jikustik hingga Mensesneg pernah makan di sini
Baca Selengkapnya
Dari makanan tradisional hingga makanan kekinian pun dapat dijumpai dengan mudah di Bandung.
Baca Selengkapnya
Jika ke Surabaya, Rawon Iga legendaris ini wajib masuk daftar kuliner Anda.
Baca Selengkapnya
Pada awal berdiri, warung tengkleng ini berada di atas trotoar jalan dan beratap terpal.
Baca Selengkapnya
Makanan khas Surabaya dikenal memiliki cita rasa lezat dan enak. Berikut ragam rekomendasi yang wajib Anda coba!
Baca Selengkapnya
Pantai selatan Jawa memiliki banyak spot wisata eksotik. Selain itu, sejumlah kulinernya layak dicoba.
Baca Selengkapnya