Follow
Tahukah kamu, ada apel yang tak bisa berubah cokelat walau diiris
Merdeka.com - Sejak tahun lalu, apel yang tidak akan berubah menjadi cokelat ketika diiris sudah beredar di pasaran. Apel arctic, varietas apel yang senantiasa segar ini sudah diizinkan beredar oleh U.S. Department of Agriculture (USDA) dan Food and Drug Administration (FDA).
Dilansir Lifehack. org, apel artic dikembangkan dengan rekayasa genetika melalui interferensi RNA. Ketika kita mengiris apel, oksigen akan mencapai jaringan tanaman, kemudian beroksidasi dengan enzim dalam buah yang menimbulkan bercak kecokelatan. Para peneliti berhasil menyisipkan gen tambahan pada apel. Gen inilah yang kemudian menghentikan beberapa fungsi, salah satunya adalah produksi enzim yang menyebabkan reaksi pencoklatan.
Apel arctic merupakan salah satu jenis tanaman yang dimodifikasi secara genetik atau GMO. Contoh lainnya adalah anggur tanpa biji, wortel manis, dan bawang bombay yang tidak menyebabkan mata menangis saat diiris.
-
Kenapa irisan apel berubah warna menjadi cokelat? Anda dapat menyalahkan enzim yang dikenal sebagai polyphenol oxidase (PPO), yang menyebabkan proses oksidasi pada apel setelah dipotong. Oksigen + PPO = irisan apel yang berwarna kecokelatan.
-
Apa yang menyebabkan apel cepat berubah warna? Anda dapat menyalahkan enzim yang dikenal sebagai polyphenol oxidase (PPO), yang menyebabkan proses oksidasi pada apel setelah dipotong. Oksigen + PPO = irisan apel yang berwarna kecokelatan.
-
Bagaimana cara agar irisan apel tidak cepat berubah warna? Para ahli telah merangkum beberapa metode untuk itu. Anda hanya perlu menyesuaikannya dengan kebutuhan Anda: 1. Oleskan larutan madu dan air pada apel 2. Konsumsi secepatnya 3. Masukkan Air Perasan Lemon 4. Cobalah menggunakan larutan garam 5. Kurangi Kontak dengan Udara 6. Petik apel saat musimnya dan pilih yang lebih keras
-
Apa saja jenis apel di kebun apel Andonosari? Perkebunan ini terdiri dari beberapa jenis apel seperti Manalagi, Rhomebeauty, Anna, dan Wanle. (Foto: Pemkab Pasuruan)
-
Bagaimana cara menyimpan apel agar tahan lama? Simpan Apel di Lemari Es: Untuk menjaga apel tetap segar lebih lama, tempat terbaik untuk menyimpannya adalah di lemari es.
-
Siapa yang mengklarifikasi foto apel ungu? Akun Facebook tersebut kemudian mengklarifikasi dan menyebut bahwa foto apel berwarna ungu yang diklaim berasal dari Kanada merupakan hasil manipulasi menggunakan kecerdasan buatan atau artificial intelligence (AI).
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Ini dia kiat dan trik dari ahli untuk apel yang tidak cepat berubah warnanya menjadi kecokelatan.
Baca Selengkapnya
Benarkah foto apel warna ungu berasal dari Kanada? Simak penelusurannya
Baca Selengkapnya
Agar apel tetap segar dan bisa dikonsumsi nanti, maka penting untuk mengetahui cara menyimpannya dengan benar.
Baca Selengkapnya
Buah apel memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh. Kandungan serat dan antioksidan di dalamnya mampu menjaga tubuh dari serangan penyakit berbahaya.
Baca Selengkapnya
Cokelat pirang sudah diakui sebagai salah satu jenis cokelat paling unik di dunia. Yuk, simak fakta lengkapnya!
Baca Selengkapnya
Gula aren dan gula merah hampir memiliki warna yang sama, hanya saja banyak perbedaan dan kegunaan dari keduanya. Apa saja ya?
Baca Selengkapnya
Warna berbeda pada bulu panda langka ini membingungkan ilmuwan selama puluhan tahun.
Baca Selengkapnya
Teh apel adalah minuman unik yang menggabungkan rasa segar apel dengan kehangatan teh, menciptakan perpaduan rasa yang menyenangkan dan menyehatkan.
Baca Selengkapnya
Infused water apel bukan hanya menyegarkan, tapi juga memiliki kekayaan manfaat tersembunyi.
Baca Selengkapnya
Cuka apel tidak hanya berperan sebagai penyedap makanan, tetapi juga memiliki beragam manfaat penting untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Beberapa buah manis yang mudah ditemui di sekitar rumah ini bisa bantu turunkan gula darah loh! Berikut daftarnya.
Baca Selengkapnya