Follow
Tak cuma merah dan putih, sekarang ada anggur biru
Merdeka.com - Kalau selama ini kita terbiasa dengan red wine (anggur merah) dan white wine (anggur putih), sekarang muncul jenis anggur paling mutakhir. Inilah blue wine (anggur biru), terobosan terbaru di dunia kuliner.Sesuai namanya, minuman beralkohol ini hadir dalam warna biru cerah. Jenis anggur ini merupakan kreasi Gik, sebuah startup asal Spanyol. Dilansir Bored Panda (22/6), Gik ingin menciptakan minuman yang bisa mendefinisikan kembali pengalaman meneguk anggur. Mereka bekerja sama dengan Basque Country University dan tim riset makanan AZTI Tecnecalia untuk mewujudkan gagasan tersebut.
Blue wine kreasi Giks ©2016 Gik.blue/en/
-
Dimana minuman kekinian ini biasa dijual? Terlebih lagi, melihat kesuksesan banyak gerai minuman, menjadikan minuman trendy sebagai gagasan bisnis tampaknya menjanjikan.
-
Apa yang membuat kecap ini unik? Kecap ini dikenal memiliki tekstur tidak sekental kecap-kecap pada umumnya. Teksturnya justru cenderung encer. Rasa manis yang unik menjadi daya tarik yang membedakannya dari kecap lain di pasaran.
-
Mengapa resep minuman kekinian ini menguntungkan? Menjalankan usaha minuman yang sedang populer bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
-
Dimana minuman tersebut dijual? Bagi pecinta minuman di bioskop, pasti sudah tidak asing lagi dengan berbagai macam minuman seperti Milo Dinosaurus, Passion Fruit Sparkling Tea, Brown Sugar Milk, Hojicha Latte dan Es Kopi Pandan.
-
Bagaimana cara aroma spicy memberikan kesan unik? Keistimewaan parfum spicy terletak pada kekompleksitasan aroma yang dihasilkan oleh kombinasi rempah-rempah yang beragam.
-
Apa yang membuat minuman cokelat panas pedas menjadi spesial? Bahan:- 1 sendok teh kayu manis bubuk- 1 sendok teh vanila- 1/2 cangkir kecil cokelat yang sudah dicincang.- Cabai yang sudah dibuang bijinya- Gula pasir atau madu sesuai selera- Sejumput garam- Susu cair secukupnya
Lalu kenapa anggur ini bisa berwarna biru? Meskipun terbuat dari buah anggur merah dan putih seperti red wine dan white wine, warna biru bersumber dari kombinasi antosianin (pigmen yang ditemukan dalam kulit anggur) dan pewarna indigo. Melalui situs resminya, Gik menjelaskan kalau mereka sengaja memilih biru karena warna tersebut mewakili 'pergerakan, inovasi, dan tanpa batas'.
Blue wine kreasi Giks ©2016 Gik.blue/en/
Anggur ini akan segera dipasarkan di beberapa negara Eropa. Harganya pun cukup terjangkau, hanya sekitar GBP 8.Tetapi kalau anggur merah cocok disajikan bersama daging merah dan anggur putih paling pas untuk daging putih, anggur biru ini kira-kira cocok dihidangkan dengan makanan apa, ya?
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Orang Romawi kuno menyimpan anggur dalam dolia, yang terbuat dari tanah liat.
Baca Selengkapnya
Kualitas buah lokal tidak kalah saing dengan buah impor.
Baca Selengkapnya
Berikut ini cara mudah untuk membedakan rimpang kencur, jahe, dan lengkuas.
Baca Selengkapnya
Anggur muscat adalah jenis anggur dengan tesktur dan aroma unik, aromanya seperti jeruk, bunga mawar atau gula.
Baca Selengkapnya
Viral dekorasi anggur asli di resepsi pernikahan yang digelar di gedung, curi perhatian.
Baca Selengkapnya
Jawa Timur adalah surganya beragam mangga bercita rasa unik.
Baca Selengkapnya
Anggur akan terbebas dari lilin yang menempel hanya dengan memakai 2 bahan ini. Simak caranya.
Baca Selengkapnya
Mangga yang kulitnya berwarna merah keunguan asal Situbondo ini harganya capai Rp1 juta per kilogram di pasar Jepang.
Baca Selengkapnya
Minuman khas Bali sanggup melepas dahaga setelah diminum, karena dibuat dari bahan-bahan alami yang menyegarkan.
Baca Selengkapnya
Banyuwangi telah menjadi salah satu sentra pemasok buah naga terbesar di Indonesia.
Baca Selengkapnya
Kuliner ini memiliki cita rasa unik dengan memadukan tiga rasa yang berbeda.
Baca Selengkapnya
Salah satu varietas durian unggulan dari Banyuwangi adalah durian merah. Cita rasanya unik
Baca Selengkapnya