Follow
Tauco ikan jamur kuping, menu mantap untuk sahur
Merdeka.com - Menu sahur dibutuhkan asupan nutrisi yang seimbang. Memasak tauco ikan jamur kuping tepat untuk hidangan sahur. Sebab bahan dasar adalah ikan yang mengandung protein tinggi. Merdeka.com akan membagi resep sahur tauco ikan jamur dikutip dari cookpad:
Bahan-bahan
1 ekor ikan kakap merah ( 500 gram )
-
Apa nutrisi di dalam ikan? Ikan merupakan sumber protein dan lemak sehat yang kaya, serta mengandung banyak vitamin dan mineral penting, menurut Washington State Department of Health.
-
Bagaimana cara mendapatkan asupan protein dari ikan selain susu? 'Sebenarnya produk ekstrak ikan sudah ada dalam bentuk lain selain minuman, misalnya kapsul ikan, ekstrak ikan, tepung ikan, yang biasanya bisa diberikan pada orang yang membutuhkan asupan protein lebih, misalnya orang dengan status gizi kurang atau orang dengan penyakit infeksi yang kebutuhan proteinnya meningkat,' jelasnya.
-
Ikan apa yang paling sering digunakan untuk resep ini? Dengan memadukan ikan segar dan bumbu sarden yang kaya akan rasa, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati bersama keluarga.
-
Ikan apa saja yang cocok untuk resep ini? Anda bisa menggunakan ikan laut seperti dorang dan kakap atau ikan air tawar seperti gurame dan mujair.
-
Makanan apa saja yang tinggi protein untuk buka puasa? Makanan tinggi protein untuk buka puasa tak hanya memuaskan rasa lapar, tapi juga memberi pengaruh positif terhadap kesehatan Anda.
-
Apa saja bahan untuk pempek ikan? Pempek umumnya dibuat dari bahan dasar ikan. Baik itu ikan tenggiri, tuna hingga gabus.
1 sdm tauco
2 batang daun prei pot2
1 ruas jahe iris2 korek api
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 buah jamur kuping ukuran besar
1/2 buah tomat
3 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
penyedap rasa tergantung selera
garam secukupnya
jika suka tambahkan cabe rawit tergantung selera
1/2 gelas air
Langkah penyajian
Jamur kuping rendam duku sebelumnya lbh kurang 30 menit dgn air panas
Ikan sebelumnya di kasih garam lalu goreng sampe matang. Taruh di atas piring
Tumis jahe dan bawang dengan minyak wijen kemudian disusul dengan jamur kuping, tauco dan daun prei
Masukkan 1/2 gelas air dan biarkan mendidih lebih kurang 3 menit lalu masukkan sisa bahan sampe tomatnya matang
Angkat dan tuang di atas ikan. Tauco ikan jamur kuping siap dihidangkan. (mdk/hhw)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Dengan memilih menu sahur praktis yang mengandung nutrisi yang tepat, umat Muslim dapat menghindari rasa lapar berlebihan dan dehidrasi selama berpuasa.
Baca Selengkapnya
Ikan Tuhuk, maskot Kota Lampung hingga menu masakannya yang lezat dengan sejuta manfaat bagi tubuh.
Baca Selengkapnya
Praktikkan segera menu praktis ala rumahan yang satu ini. Dijamin bikin ketagihan!
Baca Selengkapnya
Selain Pempek, Palembang memiliki kuliner khas lainnya yang tak kalah lezat.
Baca Selengkapnya
Tempe dapat diolah menjadi aneka makanan menggugah selera untuk makan sahur yang praktis.
Baca Selengkapnya
Resep lauk kukus tanpa minyak ini sangat rendah kolesterol sehingga cocok untuk menu sehari-hari.
Baca Selengkapnya
Cireng jamur memiliki cita rasa manis, tekstur kenyal, dan lezat.
Baca Selengkapnya
Setidaknya ada enam jenis ikan endemik Indonesia yang cocok dikonsumsi.
Baca Selengkapnya
Selain bumbu rempah, dalam masakan ini juga ditambahkan berupa bumbu-bumbu lokal dari Polewali Mandar yang memberikan sensasi rasa yang khas dan unik.
Baca Selengkapnya
Ikan shishamo dengan tekstur daging dan telur lembut serta cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya
Artikel ini membahas 12 jenis ikan yang tidak hanya tinggi protein tetapi juga dapat dibeli dengan harga ekonomis, memberikan manfaat khususnya untuk anak.
Baca Selengkapnya
Sejumlah ikan yang bisa kita peroleh dengan mudah dan murah di pasar ternyata memiliki kandungan protein yang tinggi.
Baca Selengkapnya