Cara Menanam Bawang Putih bagi Pemula, Mudah Dilakukan di Rumah

merdeka.com Sekitar 3 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Berkebun menjadi aktivitas yang banyak diminati saat ini. Terlebih orang-orang banyak menghabiskan waktu di rumah sehingga mereka butuh kegiatan untuk mengusir rasa bosan. Tanaman hias menjadi favorit masyarakat untuk menghias kebun mereka.

Tapi jika Anda juga memiliki hobi memasak, kenapa tidak mencoba menanam kebutuhan dapur seperti bawang putih. Dengan begitu, Anda bisa menghemat pengeluaran karena tidak perlu lagi repot-repot membelinya.

Menanam bawang putih juga tidak sulit dan bisa dilakukan oleh pemula yang ingin berkebun kecil-kecilan. Apalagi bawang putih juga dapat ditanam di dalam ruangan dengan menggunakan pot dan dapat tumbuh di sebagian besar musim.

Orang lain juga bertanya?

Jika Anda tertarik mencoba cara menanam bawang putih, merdeka.com telah merangkum bagaimana cara menanam bawang putih yang mudah bagi pemula dan bisa Anda terapkan sendiri di rumah.

Kandungan Nutrisi Bawang Putih

ilustrasi bawang putih

Sebelum mengetahui cara menanam bawang putih, ada baiknya Anda juga mengetahui apa saja kandungan nutrisi yang ada di dalam bawang putih ini. Bawang putih merupakan bumbu dapur yang berguna sebagai bumbu atau untuk menonjolkan rasa dari makanan, seperti sayuran. Berikut adalah fakta nutrisi untuk bawang putih dari Departemen Pertanian Amerika Serikat yang didasarkan pada perkiraan 1 sendok teh:

Kalori: 4

Protein: 0,18 gram (g)

Lemak: 0,01g

Karbohidrat: 0.93g

Serat: 0.1g

Gula alami: 0,03g

Kalsium: 5 miligram (mg)

Besi: 0,05mg (nilai harian 0,03 persen, atau AKG)

Magnesium: 1mg

Kalium: 11mg

Vitamin C: 0,9 mg (0,02 persen AKG)

Bawang putih juga dianggap sebagai sumber asam amino (pembangun protein) dan enzim, yang masing-masing dapat membantu tubuh membangun otot dan melindungi kesehatan usus Anda.

Cara Menanam Bawang Putih

Langkah 1: Persiapan

Langkah pertama dalam cara menanam bawang putih adalah dengan menyiapkan wadah atau pot yang tepat. Pilih wadah yang memiliki kedalaman 20 cm dan memiliki lubang drainase. Anda juga bisa menanam lebih dari satu bawang putih dengan cara menyediakan wadah yang lebih besar. Sebaiknya pot yang disediakan cukup besar karena untuk menampung penanaman sejumlah siung bawang putih dengan jarak 10 cm antar siung, dan berjarak 10 cm dari sisi-sisi pot tersebut.

Anda bisa mendapatkan bawang putih dari toko perkebunan. Pastikan juga bawang putih yang Anda gunakan belum terpapar bahan kimia yang dapat mencegahnya bertunas dan tidak tumbuh bagus.

Isi pot dengan tanah dan sisakan ruang kira-kira 2,5 cm dari bibir pot. Gunakan tanah berkompos siap pakai dengan pasir dari kebun. Bagi menjadi 3 bagian tanah dan 1 bagian pasir.

Ambil umbi bawang putih dan pisahkan siung-siungnya. Kemudian tanamlah siung bawang putih tersebut dengan posisi bagian bawah yang memiliki ujung yang rata menghadap ke bawah dan ujung yang lancip menghadap ke atas. Jangan lupa juga untuk menggunakan sarung tangan berkebun.

Langkah 2: Menanam Siung Bawang Putih

Cara menanam bawang putih yaitu dengan menekan setiap siung bawang putih hingga mencapai 10 - 15 cm ke dalam tanah. Akan lebih baik jika Anda menyediakan ruang selebar ± 2,5 cm antara ujung siung dan permukaan tanah.

Jangan lupa untuk menanam siung-siung bawang putih tersebut dengan jarak kira-kira 10 cm.

Kemudian, letakkan pot di area yang terkena paparan sinar matahari langsung kira-kira 8 jam per hari. Jika Anda menanamnya di dalam rumah, Anda bisa meletakkan pot tersebut pada ambang jendela dapur.

Langkah 3: Merawat Tanaman Bawang Putih

Cara menanam bawang putih yang berikutnya adalah dengan meletakkan pot bawang putih di sekitar bak cuci piring atau tempat lain yang memungkinkan air untuk mengalir. Siram tanah secara merata dengan cara dipercikkan, lalu biarkan air mengalir melewati lubang di bawah pot.

Pastikan tanah tetap pada kondisi yang lembap, namun tidak terlalu basah. Semakin sering tanaman terkena sinar matahari, maka semakin sering pula Anda harus menyiramnya.

Anda juga perlu memperhatikan bila umbi bawang putih sudah mengeluarkan tunas daun berwarna hijau. Saat tunas bunga mulai muncul, pangkas pada bagian dasarnya. Jika Anda memotong bunga tersebut, seluruh energi akan dialihkan untuk membuat umbi lebih besar.

Langkah 4: Panen

Cara menanam bawang putih yang terakhir yaitu saat panen. Anda bisa memanen bawang putih sekitar 8 sampai 10 bulan kemudian. Panen bawang putih saat daun-daunnya mulai mati dan berubah menjadi warna cokelat.

Setelah dipanen, gantung bawang putih hasil panen tersebut di tempat yang kering dan sejuk. Sebaiknya Anda mengeringkannya selama kira-kira satu minggu.

Manfaat Bawang Putih

Saat ini bawang putih banyak digunakan untuk beberapa kondisi yang berhubungan dengan sistem darah dan jantung, termasuk aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah), kolesterol tinggi, serangan jantung, penyakit jantung koroner, dan hipertensi.

Bawang putih saat ini juga digunakan oleh sebagian orang untuk pencegahan kanker paru-paru, kanker prostat, kanker payudara, kanker perut, kanker rektal, dan kanker usus besar.

Namun, penting untuk diperhatikan bahwa hanya sebagian dari manfaat ini yang didukung oleh penelitian.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology memperingatkan bahwa pemanasan jangka pendek mengurangi efek anti-inflamasi dari ekstrak bawang putih mentah segar. Ini mungkin menjadi masalah bagi sebagian orang yang tidak menyukai atau tidak dapat mentolerir rasa dan, atau bau bawang putih segar. (mdk/ank)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

tanaman buah dan sayur 4 Tanaman Buah dan Sayur yang Bisa Ditanam di Rumah, Hasilnya Bisa Dinikmati Sendiri

Ada beberapa tumbuhan yang dapat ditanam dan hasil panennya dapat kamu nikmati sendiri.

Baca Selengkapnya

news update Budi Daya Tanaman yang Menguntungkan dan Bisa Dicoba di Rumah

Mulai dari urban farming hingga konsep kebun vertikal, peluang di dunia pertanian perkotaan terus berkembang.

Baca Selengkapnya

ragam Cara Menanam Sayuran Hidroponik di Rumah, Mudah untuk Pemula

Cara menanam sayuran hidroponik di rumah menjadi pilihan favorit banyak orang karena mudah dan menghasilkan.

Baca Selengkapnya

Hidroponik Manfaatkan Lahan Sempit, Ini 5 Langkah Buat Tanaman Hidroponik yang Mudah untuk Pemula

Hidroponik adalah metode bercocok tanam yang tidak menggunakan tanah, melainkan air yang kaya nutrisi untuk mendukung pertumbuhan tanaman.

Baca Selengkapnya

tanaman dalam ruangan Cara Tanaman Hidroponik di Rumah, Cocok Dilakukan di Lahan Terbatas

Saat ini, menanam tanaman tidak perlu membutuhkan lahan yang luas. Dengan kreativitas, kita bisa menghijaukan rumah dengan cara hidroponik.

Baca Selengkapnya

tanaman obat 16 Tanaman Obat yang Mudah Dibudidayakan di Rumah

Kalau tak punya lahan, Anda bisa memanfaatkan pot saja.

Baca Selengkapnya

Jateng Kehidupan Para Petani Bawang Putih di Jateng, Masih Dikelola Tradisional Demi Hasil Panen Berkualitas

Pada tahun 1980-an, komoditas bawang putih di Jateng memasuki masa jaya. Kini petani berharap campur tangan pemerintah agar komoditas itu bisa bersaing di pasar

Baca Selengkapnya