Ada PMK Hewan Ternak, Pemprov DKI Perketat Pemeriksaan Daging Masuk Jakarta
Merdeka.com - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Suharini Eliawati, memastikan tidak ada gangguan terhadap stok daging di Jakarta seiring merebaknya penyakit mulut dan kuku (PMK) di beberapa wilayah. Meski demikian, mitigasi penularan akan diperketat di pintu masuk Jakarta.
Kondisi stok daging di Jakarta yang stabil dipicu dengan daerah pemasok daging sapi terbesar adalah Nusa Tenggara Timur dan Lampung. Sementara saat ini, wilayah terkonfirmasi melaporkan adanya penyakit mulut dan kuku berada di Pulau Jawa.
"Untuk sekarang ini, belum mengganggu pasokan, karena kita sudah koordinasi penyiapan lebaran kemudian pasca lebaran ini," kata Suharini saat dihubungi, Rabu (11/5).
-
Siapa yang beternak sapi di Jakarta? Hidup di perkotaan padat seperti Jakarta, hampir mustahil rasanya merintis usaha peternakan. Namun, hal yang tidak mungkin itu justru bisa dimentahkan oleh Abdul Latif.
-
Di mana bistik daging sapi Jawa populer? Bistik daging sapi Jawa adalah salah satu masakan Indonesia yang menggabungkan cita rasa lokal dengan pengaruh kuliner Barat.
-
Dimana sop tulang sapi banyak ditemukan? Dilansir dari laman Cookpad dan Fimela, berikut ini adalah kumpulan resep sop tulang sapi gurih nan lezat yang dapat Anda ikuti salah satunya.
-
Apa itu bistik daging sapi Jawa? Bistik daging sapi Jawa adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang menggabungkan cita rasa lokal dengan pengaruh kuliner Barat.
-
Dimana ternak jangkrik? Kamu dapat dengan mudah menggunakan toples sebagai media rumah kroto, dan makanannya pun relatif terjangkau.
-
Dimana daging anjing dijual? Daging anjing itu disita di tiga lokasi yang berbeda di wilayah Denpasar, pada Rabu (31/7) kemarin.
Sementara itu, pengetatan pintu masuk Jakarta yang dimaksud Suharini adalah, setiap hewan ternak yang akan masuk ke Jakarta diperiksa secara detil klinis serta fisik hewan tersebut. Pemeriksaan administratif seperti data asal hewan ternak, turut menjadi materi pemeriksaan oleh Dinas KPKP.
Apabila hewan tersebut berasal dari wilayah dengan kondisi wabah penyakit mulut dan kuku, hewan tersebut dipastikan dikarantina secara terpisah dengan hewan ternak lainnya.
Namun sebenarnya, sebelum merebaknya penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak, setiap ternak yang masuk ke Jakarta dipastikan menjalani masa karantina beberapa hari atau minggu.
"Sebelum ada ini, kami sudah jauh melakukan karantina, kandang karantina," sebutnya.
Dia menuturkan, penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak ini bukan penyakit yang dapat menular antara hewan dengan manusia. Namun, penyakit ini akan mudah cepat menular antar hewan. Jika pemerintah tidak mengintervensi kondisi tersebut, maka akan berdampak terhadap ekonomi.
Terpenting saat ini, Pemprov DKI bersama tim Satgas Pangan, memberikan perhatian khusus jelang Iduladha.
"PR kita ke depan adalah Iduladha, tentu kebutuhan daging meningkat," tandasnya.
(mdk/fik)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Petugas juga melaksanakan pemeriksaan dokumen lalu lintas, serta pengawasan terkait kelayakan TPnHK.
Baca SelengkapnyaMasyarakat juga harus memastikan lapak tersebut memiliki surat - surat yang lengkap, surat pernyataan kesehatan yang legal.
Baca SelengkapnyaKetersediaan hewan kurban di Jakarta hingga saat ini ada sebanyak 800 ekor sapi dan 100 ekor kambing.
Baca SelengkapnyaDari 64 ekor sapi yang mati, 26 ekor di antaranya dipotong terlebih dahulu oleh pemiliknya.
Baca SelengkapnyaStok hewan kurban, sapi dan kambing di Jakarta cukup untuk memenuhi kebutuhan kurban
Baca SelengkapnyaSebanyak 98 persen pasokan makanan di DKI Jakarta berasal dari luar wilayah,
Baca SelengkapnyaProvinsi NTT sudah tegas melarang masuknya hewan dari wilayah yang ditemukan berbagai kasus yang membahayakan ternak dan manusia.
Baca SelengkapnyaAda beberapa harga komoditas bahan pangan yang mengalami kenaikan antara lain, beras, telur ayam, daging ayam, dan gula pasir.
Baca SelengkapnyaAsosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) menyebut stok daging sapi terancam langka saat bulan Ramadan.
Baca SelengkapnyaMendag Zulhas mengatakan harga kebutuhan pokok di Jakarta cenderung stabil.
Baca SelengkapnyaPemprov Jateng menemukan hewan kurban terserang penyakit diare dan cacar.
Baca SelengkapnyaHarga tinggi telur dan daging itu ditemukan Satgas Pangan Polri mengecek ketersediaan stok pangan di sejumlah pasar tradisional.
Baca Selengkapnya