Follow
Ingin turunkan harga sapi, Ahok gandeng Bangka Barat
Merdeka.com - Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melakukan kerja sama dengan Pemerintah Kabupaten Bangka Barat di bidang pembibitan sapi. Harapannya kesepakatan ini dapat memenuhi kebutuhan daging ibu kota.
Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahaja Purnama (Ahok) mengatakan, kerja sama ini dapat memotong rantai distribusi pangan. Alhasil, harga daging di ibu kota tidak mahal seperti saat ini.
"Kita kombinasi bagaimana caranya peternak enggak rugi ternak sapi, tapi rakyat juga belinya tidak mahal," katanya di Balai Kota DKI Jakarta, Kamis (8/9).
-
Apa manfaat membekukan daging sapi untuk pengelolaan pangan? Pembekuan juga menjadi strategi penting dalam pengelolaan pangan atau food planning. Ketika daging tersedia dalam jumlah besar, pembekuan memungkinkan konsumen menyimpan daging tersebut untuk digunakan di kemudian hari.
-
Apa itu Sop Kambing? Sop kambing adalah salah satu hidangan tradisional yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia.
-
Mengapa tulang sapi cocok untuk bisnis kuliner? Selain dikonsumsi sehari-hari, beberapa resep ini juga bisa menjadi ide bisnis menarik, bagi Anda yang ingin mencoba peluang berbisnis kuliner.
-
Daging sapi mana yang digunakan untuk Opor Daging Sapi Empuk? Bahan:500 gram daging sapi has dalam 150 gram bumbu dasar putih 3 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan5 lembar daun jeruk 300 ml air 1 sdm air asam jawa 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 500 ml santan dari 1 butir kelapa 6 butir telur rebusBahan taburan:Bawang goreng secukupnya
-
Apa manfaat nutrisi iga sapi? Iga sapi tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Dikenal kaya akan protein, vitamin, dan mineral, iga sapi berperan penting dalam mendukung kesehatan jantung serta memperkuat otot.
-
Apa itu Gadon Daging Sapi? Satu lagi pilihan menu sehat yang dapat menginspirasi Anda untuk memasak di rumah dengan cara dikukus adalah gadon daging sapi.
Dalam kerja sama ini Pemprov DKI Jakarta memiliki tugas untuk menyediakan bibit sapi dan sumber daya manusia. Untuk tahap awal DKI akan mengirim 500 bibit sapi untuk dikembangkan.
"Sedangkan Bangka Barat siapkan fasilitas seperti lahan, kandang, pakan. Selebihnya akan kita bicarakan," terangnya.
Sedikitnya ada 14 hektare lahan yang disiapkan Pemda Bangka Barat untuk pengembangan bibit sapi ini. Sementara bibit sapi yang ada diambil dari sekitaran Jakarta dan sebagian dari NTT.
Bupati Bangka Barat Farhan Ali menambahkan, kerja sama ini akan jauh berbeda dengan yang dilakukan di NTT dan Lampung. Karena mereka menekankan kepada trading (penjualan) sapi, melainkan pengembangan sapi itu sendiri.
"Kita akan lakukan penggemukan sapi untuk memenuhi kebutuhan sapi di Bangka Barat dan Jakarta," tutupnya.
(mdk/dan)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Melalui kerja sama tersebut, Luhut menargetkan harga daging sapi bisa di jual di bawah Rp100.000 per kilogram mulai Maret 2024 mendatang.
Baca Selengkapnya
Amran mengajak Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) mendukung penuh program makan bergizi gratis yang digagas itu.
Baca Selengkapnya
Ada beberapa harga komoditas bahan pangan yang mengalami kenaikan antara lain, beras, telur ayam, daging ayam, dan gula pasir.
Baca Selengkapnya
Dalam kunjungan ke Lampung, Menteri Pertanian Amran Sulaiman mengatakan dia ingin harga daging sapi minimal bisa Rp 50.000 per kilogram.
Baca Selengkapnya
Daging sapi di pasaran langka hingga sebabkan kenaikan harga, hal ini jadi biang keladinya.
Baca Selengkapnya
Gibran telah menyerukan agar masyarakat untuk tidak lagi mengonsumsi daging anjing.
Baca Selengkapnya
"Mudah-mudahan di bulan April harga (beras) sudah mulai terkendali dan berjalan normal," kata Maino
Baca Selengkapnya
Oleh karena itu, ID Food selalu melakukan impor daging guna mengatasi tingginya tingkat konsumsi pada periode tersebut.
Baca Selengkapnya
Amran mengatakan Kementerian Pertanian siap memberikan dukungan penuh terhadap program makan bergizi gratis yang direncanakan oleh pemerintahan baru 2024-2029.
Baca Selengkapnya
Sudaryono mengklaim perusahaan tersebut berasal dari dalam dan luar negeri.
Baca Selengkapnya
Wamen meminta agar kualitas produksi semen beku terus ditingkatkan dalam memenuhi kebutuhan daging sapi nasional serta menekan tingginya angka impor.
Baca Selengkapnya
Rencana ini menjadi bagian dari kebijakan pemerintahan baru yang dipimpin oleh Presiden terpilih Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka.
Baca Selengkapnya