6 Resep Minuman Enak dan Menyegarkan, Mudah Dibuat

Merdeka.com - Resep minuman enak dan menyegarkan cukup mudah dibuat. Saat ini, banyak ditemukan beragam jenis minuman yang mudah didapatkan di pasaran. Selain enak dan menyegarkan, ada beberapa minuman yang memiliki manfaat untuk kesehatan.

Menyajikan minuman enak dan spesial saat berkumpul bersama keluarga, tentu akan membuat suasana semakin hangat dan menyenangkan. Selain enak dan menyehatkan, bahan pembuatan resep minuman enak jyga mudah ditemukan. Maka dari itu, tidak ada salahnya membuat minuman enak sendiri di rumah.

Ada beragam jenis minuman enak yang bisa dibuat dengan mudah. Berikut sejumlah resep minuman enak yang merdeka.com lansir dari Cookpad:

Resep Minuman Enak: Jus Pepaya Jeruk

www.boldsky.com

Bahan:

• 250 gram pepaya, kupas, potong kecil

• 50 ml air matang

• 100 ml air jeruk peras

• Madu secukupnya

• Es batu

Cara membuat:

1. Haluskan pepaya bersama air dengan blender, angkat.

2. Tuang ke dalam gelas dan tambahkan air jeruk peras dan madu, aduk sampai rata.

3. Sajikan.

Resep Minuman Enak: Es Cincau Milo

Bahan:

• 250 ml air

• 1 sachet susu Milo bubuk

• 1/2 sdt air jeruk songkit

• 1 sdm susu kental manis atau krimer

• Gula

• Kolang-kaling

• Cincau instan

Cara membuat:

1. Langkah pertama, rebus kolang-kaling terlebih dahulu sampai terasa empuk. Lalu, tiriskan airnya.

2. Setelah itu, parut cincau sesuai selera dan masukkan dalam gelas.

3. Kemudian campurkan Milo bubuk, air jeruk, kental manis, gula, dan air jeruk songkit. Aduk kembali hingga merata dan pastikan semua bahan benar-benar tercampur.

4. Tambahkan es, kolang-kaling, dan cincau ke dalam gelas.

5. Nikmati selagi dalam keadaan dingin.

Resep Minuman Enak: Es Jahe Serai Madu

Bahan:

• 3 batang serai, memarkan dalam bentuk simpul

• 500 ml air

• 5 cm jahe, kupas dan geprek

• 2 sdm madu

• 1/2 sdt biji selasih kering, rendam pakai sedikit air panas sampai mengembang

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Pertama, rebus air dan serai di panci sampai mendidih dan airnya sedikit surut, dan matikan api.

2. Kemudian diamkan 5 menit, lalu masukkan jahe geprek. Dinginkan dalam suhu ruangan.

3. Masukkan madu dalam gelas.

4, Beri es batu secukupnya.

5. Setelah itu, tuang air rebusan serai dan jahe.

6. Tambahkan biji selasih yang sudah direndam tadi. Aduk rata. Sajikan.

Resep Minuman Enak: Cincau Gula Merah dan Susu

©2021 Merdeka.com

Bahan:

• 400 gram cincau hitam, potong dadu

• 500 ml susu UHT full cream

• 3 sachet susu kental manis putih

• 2 sdm fiber cream

• 150-200 gr gula merah atau sesuai selera takarannya

• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Langkah pertama, rebus gula merah dengan 150 ml air. Kemudian saring dan dinginkan.

2. Dalam wadah, masukkan susu full cream, susu kental manis, dan aduk rata bersamaan dengan fiber cream.

3. Ambil gelas saji, tuang larutan gula merah di dasar gelas. Tuang cincau dan susu, kemudian dinginkan di lemari es.

4. Cincau gula merah dan susu siap dinikmati.

Resep Minuman Enak: Jus Nanas Wortel Segar

Bahan:

• 1 buah nanas ukuran sedang

• 2 batang wortel

Cara membuat:

1. Siapkan bahan yang diperlukan, sudah dalam keadaan bersih.

2. Potong-potong wortel dan nanas terlebih dahulu.

3. Siapkan juicer. Masukkan potongan wortel terlebih dahulu ke dalam mesin juicer. Kemudian masukkan nanas ke dalam sampai habis.

4. Aduk rata jus wortel dan nanas. Pindahkan ke dalam gelas.

5. Sajikan.

Resep Minuman Enak: Mango Sago Dessert

Bahan:

• 2 buah mangga arum manis matang

• 100 gr sagu mutiara

• 600 ml santan cair

• Susu cair

• Simple sirup

Cara membuat sagu mutiara:

1. Masak sagu mutiara dengan santan encer, jika santan mulai mendidih kecilkan api dan rebus sagu mutiara selama kurang lebih 30-40 menit hingga empuk. Angkat dan dinginkan.

2. Setelah agak dingin, campurkan sagu mutiara dengan susu cair dan simple sirup, aduk rata. Sisihkan.

Cara membuat puree mangga:

1. Ambil satu buah mangga arum manis, kupas kulit dan kemudian potong kecil-kecil.

2. Siapkan blender berkecepatan tinggi. Jika tidak punya blender berkecepatan tinggi, bisa menggunakan blender pada umumnya, tetapi gunakan tabung kecil yang biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu.

3. Blender mangga dengan kecepatan tinggi hingga halus. Jangan menambahkan air agar tekstur puree tetap kental dan padat. Selain itu juga untuk menjaga rasa mangga agar tetap asli dn konsisten, (mdk/jen)