Follow
Adaptasi Hotel Selama Pandemi, Tiadakan Layanan Buffet
Merdeka.com - Selama pandemi Covid-19, seluruh sektor usaha wisata melakukan adaptasi. Kapasitas pelancong tidak lagi terisi penuh, karena adanya kebijakan jaga jarak. Demikian juga pelaku usaha hotel beradaptasi menyesuaikan protokol kesehatan seiring tetap bertahan agar tidak terpuruk akibat anjloknya ekonomi.
Salah satu adaptasi yang diterapkan hotel di antaranya meniadakan layanan buffet sementara waktu.
"Tujuannya agar meminimalkan kontak tangan antar tamu dengan alat-alat buffet. Jadi kami sediakan pilihan menu," ucap salah satu pramusaji Hotel Courtyard Marriott Seminyak, Bali, Senin (9/11).
-
Apa dampak pandemi Covid-19? Pandemi Covid-19 mengubah tatanan kesehatan dan ekonomi di Indonesia dan dunia. Penanganan khusus untuk menjaga keseimbangan dampak kesehatan akibat Covid-19 serta memulihkan ekonomi harus dijalankan.
-
Bagaimana UMKM bisa bertahan di masa pandemi? Lewat jalur digital itu, IniTempe bertahan, bisa bertahan selama pandemi. Omzet bulanan Benny bahkan bisa mencapai puluhan juta dari dunia digital itu.
-
Bagaimana Niko mengatasi penurunan omzet saat pandemi? Niko yang semula pasrah, akhirnya mulai menyadari potensi besar dari teknologi ini ketika dia mengunjungi sebuah tempat produksi DTF di Jakarta.
-
Bagaimana Herd Coffee Roasters beradaptasi di masa pandemi? Mulai Adaptasi Dalam situasi sulit tersebut, Andri dan timnya beradaptasi dengan mengembangkan penjualan online melalui platform Tokopedia. Mereka memperkenalkan kemasan yang lebih kecil dan menambah variasi produk, dari kopi lokal hingga internasional.
-
Bagaimana LPDUK berbenah setelah pandemi? Sesuai arahan Menpora Dito Ariotedjo, LPDUK mencoba melakukan transformasi dengan menjadi lembaga yang lebih progresif dan mendukung ekosistem Industri Olahraga sebagai bagian dari DBON.
-
Bagaimana penanganan Covid-19 di Indonesia? Jokowi memilih menggunakan strategi gas dan rem sejak awal untuk menangani pandemi Covid-19. Gas dan rem yang dimaksudkan Jokowi diimplementasikan dalam tiga strategi yakni penanganan kedaruratan kesehatan, jaring pengaman sosial, dan pemulihan ekonomi. Inilah yang kemudian menjadi ujung tombak dalam penanganan Covid-19 di Indonesia.
Agar protokol kesehatan tetap terlaksana dengan baik di perhotelan, meja-meja bundar yang disediakan manajemen hotel dibatasi hanya untuk tiga kursi.
Para chef yang mengolah masakan untuk sarapan juga terlihat mengenakan pelindung mulut, untuk memastikan tidak ada droplet yang jatuh ke masakan. Selain itu, mereka juga mengenakan sarung tangan, ada yang berbahan karet atau plastik.
Disinggung mengenai apakah pelayanan buffet akan kembali normal, pihak manajemen belum memastikan tentang hal tersebut.
Penerapan protokol kesehatan juga wajib dilakukan para tamu. Sebelum masuk ruang makan, tamu wajib mensterilkan tangan dan tetap memakai masker, terkecuali saat makan.
Selain itu, setiap kamar hotel dipastikan dilakukan steril secara berkala. Sirkulasi udara juga dipastikan terjaga dengan ventilasi yang baik, dan disertai exhaust fan yang akan menyala setiap 30 menit.
(mdk/cob)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Tantangan terbesar yang dihadapi saat ini adalah adanya digitalisasi dalam pemasaran dengan adanya layanan pembelian tiket secara online.
Baca Selengkapnya
Para pengusaha hotel kini hanya bisa mengandalkan event dari pemerintah untuk mempertahankan keterisian kamar hotelnya.
Baca Selengkapnya
Tingkat pengangguran di negara-negara berkembang Asia masih menjadi tantangan signifikan.
Baca Selengkapnya
Kebijakan yang disiapkan juga menyangkut fasilitas akomodasi pariwisata yang tidak memiliki aspek berkelanjutan.
Baca Selengkapnya
Gunawan telah bekerja sebagai penjual di Blok M sejak tahun 2015, awalnya di lantai atas sebelum lantai itu ditutup.
Baca Selengkapnya
Menhub mengatakan, salah satu penyebab utama adalah penurunan drastis populasi pesawat di dunia, yang membuat banyak pabrikan tidak beroperasi dengan baik.
Baca Selengkapnya
Pemda Bali telah menggelar rapat bersama seluruh wali kota setempat untuk menyepakati besaran tarif pajak hiburan karaoke hingga spa di bawah 40 persen.
Baca Selengkapnya
Singgih mengaku telah mengumpulkan para pelaku pariwisata agar memberikan pelayanan terbaik bagi para pengunjung dengan menerapkan harga sesuai standar.
Baca Selengkapnya
"Kami tidak bisa berbahasa Inggris, tetapi kami tidak bisa mengatakan hal yang salah."
Baca Selengkapnya
Meskipun masih jauh dari jumlah ideal sebelum pandemi, pemulihan ini memberikan harapan bagi industri penerbangan untuk kembali bangkit.
Baca Selengkapnya
Pemprov DKI Jakarta meyakini kembalinya tarif sewa rusun adalah langkah tepat.
Baca Selengkapnya