Gubernur Bali imbau warga kurangi makan babi guling demi kesehatan
Merdeka.com - Ada yang unik dalam rapat tertutup yang digelar rutin setiap triwulan di pemerintahan Provinsi Bali. Di hadapan seluruh jajaran SKPD, Gubernur Bali Made Mangku Pastika lebih memfokuskan soal pembahasan kesehatan gizi terutama dalam hal mengonsumsi daging babi.
Tentu saja rapat yang membahas soal berbagai kebijakan pemerintah ini berubah menjadi soal makanan. Sumber di Humas Provinsi Bali, mengatakan bahwa dalam rapat tersebut Gubernur lebih banyak ditekankan persoalan daging babi.
Hal ini mengingat di wilayah provinsi Bali, angka tingginya kasus penderita penyakit diabetes yang menyebabkan gagal ginjal. "Pada intinya bapak gubernur memberikan penekanan pada hidup sehat dengan mengurangi konsumsi daging," papar staf Humas Provinsi Bali, Kamis (13/8) di Denpasar Bali.
-
Bagaimana daging dapat meningkatkan kolesterol? Pengolahan daging yang kurang tepat dan konsumsi yang berlebihan dapat menaikkan kadar kolesterol dalam tubuh.
-
Apa makanan yang menyebabkan kolesterol tinggi? Selain Gorengan, Waspadai Makanan Berikut untuk Cegah Kolesterol Naik Kadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
-
Kenapa daging olahan berbahaya untuk kolesterol? Selain memilih potongan daging yang sesuai, penting juga untuk menghindari daging sapi yang telah diolah, seperti sosis, ham, dan bakso. Daging olahan ini biasanya mengandung lemak jenuh dan sodium yang tinggi, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung serta masalah kolesterol.
-
Bagaimana daging bisa meningkatkan risiko penyakit jantung? Terlalu banyak makan daging dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular atau gangguan pada jantung. Efek samping makan daging berlebihan berasal dari kadar lemak jenuh dan kolesterol. Kedua jenis lemak ini bisa membentuk plak yang menyumbat pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah pun meningkat dan aliran darah menuju bagian tubuh tidak lancar, sehingga akan rentan mengalami stroke, serangan jantung, dan pembengkakan arteri atau aneurisma.
-
Apa bahaya dari kolesterol tinggi? Kolesterol tinggi sering kali tidak menampakkan gejala, tetapi dapat menyebabkan kerusakan yang serius pada pembuluh darah secara diam-diam. Penumpukan kolesterol LDL di dinding arteri dapat menghambat aliran darah ke organ-organ penting, seperti jantung dan otak. Dalam jangka waktu yang lama, kondisi ini dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya serangan jantung, gagal jantung, dan stroke.
-
Apa bahaya kolesterol tinggi? Bahaya kolesterol tinggi akan memengaruhi organ-organ vital tubuh hingga akhirnya menyebabkan penyakit serius.
Apa saja yang dikatakan Gubernur? Katanya Pastika bicara soal pencegahan gagal ginjal karena banyak orang yang tak terkena penyakit tersebut. Bisa dikatakan karena orang Bali begitu berlebihan mengonsumsi daging babi.
"Bisa nggak kita batasi orang jual babi guling itu? Oh iya ini kedengarannya agak lucu ya. Yang mengonsumsi kita ingatkan atau yang jualan yang dibatasi," papar Pastika saat itu sambil tersenyum.
Di hadapan bawahannya, dia menuturkan, dengan mahalnya daging di Jakarta, dia menilai ada sisi positifnya dalam hal kesehatan. "Saya kira sudah bagus ya daging mahal, jawabannya gampang, dicoba lakukan vegetarian saja," Celotehnya.
Katanya saat ini semua orang sangat mengeluhkan mahalnya harga daging, termasuk juga di Bali untuk harga daging babi. Menurutnya untuk menjawab berbagai keluhan itu, solusinya mencoba mengikuti cara hidup seorang vegetarian sehingga tidak ada lagi yang mengeluhkan daging mahal dan tentu menjaga kesehatan.
"Ini kedengarannya main-main ya, tapi bisa nggak kita anjurkan orang Bali mengurangi mengonsumsi itu daging babi, gimana itu caranya?," urainya.
Menurutnya, mengonsumsi daging dapat menyebabkan risiko kolesterol dalam darah seseorang semakin tinggi. Bahkan katanya, Jaminan Kesehatan Bali Mandara (JKBM) yang dikeluarkan pemerintah Provinsi Bali dalam setahun untuk menanggung cuci darah sejumlah pemilik kartu JKBM, tercatat hingga Rp 45 miliar lebih.
Bahkan Gubernur Pastika memiliki ide untuk membuatkan poster di sebelah warung penjual babi guling. Dalam poster itu kata Gubernur akan tertulis keterangan informasi kandungan gizi di dalamnya. (mdk/hhw)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Individu dengan tingkat kolesterol tinggi disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, terutama yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Baca SelengkapnyaKadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca SelengkapnyaKonsumsi daging merah berlebih dapat memicu kondisi kesehatan serius yang wajib diperhatikan.
Baca SelengkapnyaKonsumsi gorengan bisa jadi penyebab berbagai masalah kesehatan dan naiknya berat badan.
Baca SelengkapnyaMengawasi pola makan selama masa liburan, khususnya saat perayaan Natal dan Tahun Baru, menjadi langkah penting untuk mencegah gangguan kolesterol.
Baca SelengkapnyaJokowi meminta masyarakat untuk menghindari yang manis-manis. Makanan dan minuman manis memang enak.
Baca SelengkapnyaMasalah kesehatan yang dapat muncul akibat terlalu banyak mengkonsumsi daging.
Baca SelengkapnyaGaram memang membuat makanan jadi terasa nikmat. Namun, jika sering mengonsumsinya justru akan menimbulkan dampak yang berbahaya bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaKonsumsi minuman manis yang dilakukan seseorang terutama anak bisa menjadi penyebab terjadinya obesitas.
Baca SelengkapnyaKonsumsi sate kambing tetap bisa dilakukan dengan aman tanpa membuat kolesterol melonjak.
Baca SelengkapnyaPakar Pangan dan Gizi meminta masyarakat untuk mengonsumsi daging dalam jumlah wajar karena pada Iduladha
Baca SelengkapnyaBapak kos di Semarang mengaku mengonsumsi daging kucing bisa menurunkan kadar gula darah, apa benar?
Baca Selengkapnya