'Hadiri Kembul Bujana, Ganjar makan lesehan bersama 1.200 orang
Merdeka.com - Festival Kuliner Tradisional Klaten digelar untuk kali kedua di Alun-alun Kabupaten Klaten. Calon Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo ikut hadir dalam pembukaan Minggu (17/6).
Acara dibuka dengan Kembul Bujana, makan bersama tradisi khas klaten. Lebih dari 1.200 orang makan bersama. Mereka duduk lesehan menghadap nasi gudangan dengan lauk tempe, tahu, telor, dan ikan asin yang disajikan di atas lembaran daun pisang. Nasi gudangan itu ditata memanjang empat shaf. Totalnya sepanjang 400 meter yang memenuhi area pedestrian alun-alun.
"Yang berbeda dengan tahun lalu adalah kehadiran pak Ganjar. Beliau sengaja diundang oleh kawan-kawan PKL (Pedagang Kaki Lima) sini sebagai obat rindu," kata Penggagas Festival Kuliner Tradisional Klaten, Nick Nurrachman.
-
Mengapa masyarakat Gunungkidul makan bersama? Kelompok masyarakat itu berbagi tugas.
-
Bagaimana suasana makan bersama? Terlihat suasana kebersamaan dan guyub rukun pada acara makan bersama itu.
-
Apa itu Nasi Tumpeng? Nasi tumpeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbentuk kerucut. Bentuk kerucutnya melambangkan gunung Merapi, gunung tertinggi di Indonesia. Nasi tumpeng biasanya disajikan pada acara-acara penting seperti hari ulang tahun, pernikahan, atau syukuran.
-
Dimana kue talam jagung disajikan? Lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat nasi tumpeng? Langkah-langkah untuk membuat nasi tumpeng pun terbilang mudah. Kita bisa menyesuaikan resep nasi tumpeng dengan tema yang diusung. Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan menggunakan beras, santan, dan bumbu-bumbu lainnya.
-
Apa makanan yang disajikan di Galungan dan Kuningan? Dalam momen istimewa ini, Happy Salma dan keluarganya memasak makanan khas Bali yang biasanya disajikan untuk perayaan Galungan dan Kuningan.
Berita Ganjar Pranowo lainnya, bisa diakses di Liputan6.com
Dia berujar, festival tersebut diselenggarakan oleh komunitas PKL alun-alun yang beranggotakan 300 orang. Para PKL turut membuka stan bermacam kuliner di tengah lapangan. Beberapa menunya ialah sate kere, kebab keju, pecel, sosis bakar, dawet ayu.
Calon Gubernur Jawa Tengah nomor 1, Ganjar Pranowo mengapresiasi Festival Kuliner Tradisional Klaten. Menurut dia, acara rakyat itu dapat mempererat tali silaturahmi dengan nilai sosial yang dimiliki masyarakat.
"Keterlibatan antara pemerintah, masyarakat, tokoh masyarakat atau agama tumplek blek jadi satu. Lesehan bareng, makan bareng," ucapnya.
Ganjar berharap Festival Kuliner Tradisional Klaten rutin digelar berskala lebih besar. Keunikan Kembul Bujana menurutnya adalah kearifan lokal yang memuat nilai-nilai kerukunan dan tepa selira yang tinggi. "Inilah Jawa Tengah, makan nggak makan kumpul, bukti kerukunan dan saling berbagi antarwarga yang menginspirasi kehidupan berbangsa dan bernegara kita," ujarnya.
(mdk/lia)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Makan Bajamba merupakan tradisi makan bersama yang dilaksanakan oleh masyarakat Minangkabau
Baca SelengkapnyaBiasanya, tradisi ini dilaksanakan ketika hari besar Islam yaitu Idulfitri, Maulid Nabi, dan juga Iduladha.
Baca SelengkapnyaRupanya, Hari Raya Waisak juga erat kaitannya dengan kuliner khasnya yang melegenda.
Baca SelengkapnyaBiasanya kuliner ini hanya ada saat acara tertentu, seperti saat acara adat dan pesta pernikahan.
Baca SelengkapnyaAnti mainstream, anak KKN di salah satu desa di Tulungagung ini dapat sajian 'fancy' saat ikut pengajian.
Baca SelengkapnyaMegibung merupakan tradisi buka puasa bersama khas kampung Islam Kepaon Bali
Baca SelengkapnyaWarga percaya bahwa tupeng raksasa tersebut mengandung keberkahan dan kebaikan di dalamnya.
Baca Selengkapnya